Homemade Clamato Juice

Homemade Clamato Juice. Esta bebida fresca e picante é feita com uma base de suco de tomate e carregada de sabores saborosos. Esta batedeira é perfeita para usar em cocktails de bebidas, cocktails de camarão, e ceviche.

Esta versão caseira do suco de Clamato te dá todos os sabores que você quer nesta batedeira, sem nenhum dos ingredientes que você quer evitar!

O que é Sumo de Clamato?

Tal como o nome sugere, é uma combinação de sumos de tomate e de amêijoas. A adição de molho picante, sumo de limão, pimenta preta e molho Worcestershire dá-lhe um sabor picante e picante. Pode ser servido como uma bebida por conta própria, mas é mais comum ser usado em coquetéis. Também é usado na preparação de cocktails de camarão ao estilo mexicano e ceviche.

Ingredientes necessários:

• Sumo de tomate: isto pode ser uma loja comprada de suco de tomate, procure um é suco de tomate puro, nenhum outro ingrediente. Ou você pode fazer seu próprio suco de tomate, misturando tomates enlatados ou frescos. Acrescente água, se necessário, muito fina.
• Sumo de Amêijoa: isto pode ser encontrado em garrafas no mercado ao lado de onde se encontram os atuns e outras conservas de peixe.
• Sumo de Limão: recém-esmagado
• Molho Worcestershire: adiciona um sabor agradável e saboroso.
• Molho Quente: usar qualquer marca ou tipo. Adicione conforme necessário ou desejado.
• Sal de Aipo: adiciona um toque perfeito de aipo à bebida.
• Black Pepper: Adoro usar pimenta preta moída grosseiramente neste sumo, mas a pimenta normal também funciona.

Para que é usado o Suco de Clamato?

• Micheladas
• Cocktails de Camarão
• coquetel Césars
• Ceviche mexicano

Homemade Clamato Juice

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Sumo de Clamato caseiro. Esta bebida fresca e picante é feita com uma base de suco de tomate e carregada de sabores saborosos. Esta batedeira é perfeita para usar em cocktails de bebidas, cocktails de camarão, e ceviche.

Tempo de preparação

5 min.

Tempo de cozedura

Tempo total

5 min.

Ingredientes

• ½ xícara de suco de amêijoa ((120 ml))
• ¼ tsp sal de aipo
• 2 chávenas de sumo de tomate ((457 ml))
• 2 colheres de sopa de sumo de limão ((30 ml))
• 1 colher de chá de molho picante ((5 ml))
• 2 colheres de chá de molho Worcestershire ((10 ml))
• ½ tspsp pimenta preta grosseira

Instruções

• Adicione todos os ingredientes a um copo de medição grande. Bater juntos.
• Armazenar em um recipiente selado na geladeira por 5-7 dias. Mexer antes de usar.

Composição

Calorias: 26kcal Carboidratos: 6g Proteína: 1g Gordura: 1g Gordura saturada: 1g Sódio: 217mg Fibra: 1g Açúcar: 4g Tamanho da porção: 1 porção

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