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Batatas fritas Pita assadas

Fritas caseiras de pita feitas com apenas quatro ingredientes. Não vais querer voltar a guardar as batatas fritas de pita compradas depois de as fazer!

Estás habituado a gostar apenas de batatas fritas pita compradas na loja? Espero que isso termine hoje com esta deliciosa receita de batatas fritas de pita assadas… sinceramente, elas sabem bem perto das Batatas Fritas de Pita da Stacy, então eu acho que elas podem te converter!

Esta receita dá início à semana mediterrânea não-oficial de Comida de Aves. Estás entusiasmado?! Tenho andado num total de mediterrâneo e sinceramente anseio por isso durante todo o ano – é a mistura perfeita de refrescante mas reconfortante. Também vou partilhar molho tzatziki caseiro e tigelas de falafel caseiro para acompanhar a já existente salada israelita e receitas caseiras de falafel no meu blog!

Se nunca provaste comida mediterrânica, não te sintas intimidado. Todas estas receitas são super fáceis de fazer e uma ótima maneira de começar a explorar esta nova cozinha para você.

Ingredientes em Fritas Pita Caseiras

  • pitas de trigo integral
  • azeite de oliva
  • pó de alho
  • sal grosso

Como Fazer Fritas Pita Cozidas em Casa

Batatas fritas caseiras feitas com apenas quatro ingredientes? É melhor acreditares nisso. Estas batatas fritas são super simples de fazer e podem ser batidas em pouco tempo para impressionar os seus amigos e família.

Comece separando os bolsos da pita e corte cada um em quatro triângulos ou cunhas, apenas cortando a pita pela metade duas vezes.

Uma vez que você tenha as cunhas, você vai querer separá-las para que você receba 8 cunhas/chips finos em vez de 4 chips grossos. Isto vai ajudar-te a conseguir batatas fritas pita crocantes e deliciosas.

Você pode separar o bolso pita usando suas mãos ou uma faca, mas eu gosto de usar uma tesoura de cozinha para cortar ao longo da borda externa para criar cortes super limpos.

Se você quer ser criativo, sinta-se livre para cortar em outras formas ou até tiras.

Em uma tigela pequena, misture o azeite, o alho em pó e o sal. Use uma escova para escovar cada lado dos pedaços de pita com a mistura de azeite e disponha em uma assadeira.

Certifique-se de que nenhuma das suas peças estão sobrepostas para que fiquem todas bonitas e crocantes.

Cozer por cinco minutos, virar e assar por mais cinco minutos ou até dourar. Diga uma receita mais fácil… Eu espero. 😉

Adoro comer estas batatas fritas de pita com hummus caseiro. Sirva-as por conta própria para um aperitivo, com legumes picados para um prato vegetariano, ou com uma tigela de falafel para uma refeição completa.

Mais Pratos Mediterrânicos para Experimentar:

  • Hummus
  • Falafel cozido
  • Salada de Salmão do Mediterrâneo
  • Salada Orzo Mediterrâneo
  • Za’atar Galinha
  • Tagina Vegetal
Batatas fritas Pita assadas
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Fritas caseiras de pita feitas com apenas quatro ingredientes. Não vais querer voltar a guardar as batatas fritas de pita compradas depois de as fazer!
Tempo de preparação
7 min.
Tempo de cozedura
10 min.
Tempo total
Batatas fritas Pita assadas

Ingredientes

  • 3 pitas de trigo integral
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 400°F.
  • Corte a pita em quatro cunhas, depois separe a pita. Descobri que isto era mais fácil de fazer usando uma tesoura de cozinha. Devias acabar com um total de 24 triângulos.
  • Numa tigela pequena combinam o azeite, o alho em pó e o sal marinho.
  • Use uma escova bastarda para escovar a mistura de óleo em cada lado das lascas de pita.
  • Coloque as batatas fritas pita sobre uma assadeira, certificando-se de não se sobrepor e assar durante cerca de 5 minutos, vire e asse por mais 5 minutos ou até a pita ficar dourada e estaladiça ao toque. Observe com cuidado, pois elas podem queimar facilmente.

Composição

Tamanho da porção: 6 fichasCalorias: 235kcal Açúcar: 2g Gordura: 8g Carboidratos: 34g Fibra: 6g Proteína: 8g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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