Pronto para preparar algumas refeições? Aqui estão 12 das nossas receitas mais populares, preparadas para a preparação de refeições. Faça 4 refeições todos os domingos e experimente todas as combinações (ou misture e combine com as suas favoritas!). Estas são opções de recheio saudáveis, que você vai adorar.
A preparação das refeições é sempre óptima em teoria: porções perfeitas, refeições saudáveis prontas e à espera de que você desfrute. A realidade está repleta de problemas: Horas de cozinhar e limpar depois, receitas de que não gosta, e finalmente desperdício de comida (e talvez até uma viagem secreta ao McDonalds?).
Acho que a melhor maneira de abordar o Meal Prep é pegar as receitas que você já ama e já fazer e apenas converter esses receitas na sua rotina de preparação de refeições. E não faças muito! Faça o que puder consumir em 4 dias para que não estrague e não se farte disso.
E troque-a! Aqui estão 4 das minhas combinações mais favoritas e algumas das receitas mais populares em Culinary Hill (e alguns ajustes a considerar quando você se aborrece).
Semana 1: Almôndegas de peru
Estas almôndegas são feitas com peru moído, escovado com azeite, e cozidas até ficarem tenras e castanhas. Elas são portanto Óptimo. Coma-os com um pouco de quinoa e brócolos assados.
Precisa de um molho? A maionese chipotle é a minha favorita aqui (basta adicionar 1-2 colheres de sopa de maionese numa tigela e mexer em molho de adobo a partir de chipotles enlatadas a gosto).
Bolas de carne de peru
Mais magras que a carne, estas almôndegas de peru são saudáveis, embaladas com sabor, e incrivelmente húmidas por dentro. Uma combinação de ervas frescas e secas dá a estas almôndegas uma chama italiana ao mesmo tempo que proporciona um equilíbrio de sabores.
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Como Cozinhar Quinoa
Quando você souber cozinhar quinoa com perfeição macia e macia, você vai querer adicionar este grão inteiro rico em proteínas e fibras ao seu menu ou preparação de refeições todas as semanas.
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Brócolos Assados com Limão e Parmesão
Esta receita de Brócolos Assados com Parmesão e Limão transforma os brócolos chatos em algo crocante e caramelizado em 40 minutos ou menos. Delicioso!
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Semana 2: Frango com pimenta limão
Você pode fazer 3 ingredientes de Pimenta Limão na grelha, no fogão, ou no forno. Os que ultrapassarem os limites também podem fazer o tempero da pimenta-limão.
Adicione puré de batata doce e espargos assados à mistura para uma colorida e saborosa opção de preparação da refeição.
Frango com Pimenta Limão
Esta fácil Lemon Pepper Chicken é óptima na grelha, no fogão, ou no forno. O jantar é resolvido em 30 minutos ou menos, e é delicioso!
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Puré de Batata Doce
Estes purês de batata doce são aromatizados com tomilho fresco, manteiga, e apenas um toque de açúcar mascavo. Eles fazem um delicioso acompanhamento para o seu menu semanal ou para a sua mesa de férias.
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Espargos Assados
Uma receita fácil para Espargos Assados com azeite de oliva, alho e limão. A alta temperatura do forno o coze na perfeição em 10 minutos ou menos.
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Semana 3: Salmão assado
Faça e cozinhe um grande filé de salmão, depois corte-o em pedaços perfeitamente porcionados. Faça um par com feijão verde assado e arroz assado.
Para trocar as coisas, substitua o arroz integral ou adicione um lado de molho teriyaki.
Salmão assado
Esta receita fácil de Salmão Assado é temperada com limões e ervas frescas, cozida em papel alumínio e depois grelhada até ficar crocante. E está pronto em 20 minutos ou menos!
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Arroz Assado
Fazer arroz assado no forno é rápido, infalível e fofo. Esta receita fácil de 3 ingredientes é óptima também para a preparação de refeições e para o congelador.
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Feijão Verde Torrado
Estes feijões verdes assados são carregados com alho e limão e assados na perfeição. Eles são simples o suficiente para os dias de semana ocupados, mas deliciosos o suficiente para as férias também!
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Semana 4: Frango Chipotle
Com tantas receitas de imitadores Chipotle no site, é difícil escolher apenas 3! O frango Chipotle, o arroz com limão e os legumes fajita são sempre populares e sempre deliciosos.
Para uma opção vegan, experimente Chipotle Sofritas. Acrescente os lados de salsa (suave, milho, médio e quente) para completar a sua tigela Chipotle.
Frango Chipotle (Copycat)
Salte o restaurante e faça a sua própria receita de imitador Chipotle Chicken em casa. A marinada é rápida, fácil, saudável e tem um sabor ainda melhor do que a verdadeira! Faça carne branca ou carne escura e siga as minhas instruções para assar ou grelhar.
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Fajita Veggies (Chipotle Copycat)
Uma receita fácil para Fajita Veggies grelhados, tal como eles fazem no restaurante Chipotle. Coloridos, ternos e saudáveis, estes legumes grelhados estão prontos em minutos. E você também pode adicionar os seus outros vegetais favoritos!
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Chipotle Cilantro Lime Rice (Copycat)
Aprenda os segredos para fazer Chipotle Cilantro Lime Rice no conforto da sua própria cozinha. Esta receita de imitação começa com a obtenção do tipo certo de arroz e o cozimento de uma forma não tradicional. Este arroz é macio e fofo, com a quantidade certa de mastigação e sem aderência.
