Apple Slush
Esta bebida de maçã será a nova favorita da sua família. Esfrie no calor do verão com esta bebida menos adocicada, fresca, doce e gelada. É simples e super rápida de fazer.
O QUE É UMA LAMA DE MAÇÃ?
Este é um imitador de versão saudável de Disneyland’s Apple Freez e. O gelado de maçã da Disney é um suco de maçã com uma cobertura tropical chicoteada. Se você não tem os ingredientes, ou não prefere a cobertura, sinta-se livre para deixá-la fora!
COMO POSSO FAZER ESTA LAMA DE MAÇÃ?
Há duas maneiras de fazer esta lama. Eu testei ambas e elas funcionam muito bem!
MÉTODO DO LIQUIDIFICADOR: Use o seu liquidificador, concentrado de suco de maçã congelado e gelo.
GELADISTA: Use sumo de maçã gelado ou cidra de maçã e a sua máquina de gelados.
Eu usei a máquina de gelados Kitchenaid para fazer o slushee. O acessório da máquina de sorvete KitchenAid não é caro e eu uso-o o tempo todo. Por exemplo, com esta receita ou com esta receita. Vale cada centavo. Ajuda se o guardar no congelador, então pode puxá-lo para fora a qualquer altura para uma variedade de slushees de sumo, bebidas ou gelados.
COMO FAZER LAMA DE MAÇÃ
Em um liquidificador adicione 4 xícaras de gelo, 1 lata de suco de maçã concentrado, e 2 xícaras de água.
Misturar até ficar liso.
COMO FAZER A COBERTURA TROPICAL CHICOTEADA
Para o chicote você precisa de creme de coco Frio, suco de manga e goiaba.
Passo 1: Abra o seu creme de coco frio e retire o creme do topo. Descarte o líquido na parte de baixo.
Passo 2: adicionar um par de tbs de sumo de manga e goiaba
Passo 3: misturar até ficar macio e cremoso
COBRIR A CASCA DA MAÇÃ COM UMA COBERTURA CREMOSA
FAZER UMA LAMA DE MAÇÃ CARAMELIZADA
Para um gourmet especial e extra gourmet, adicione uma garrafa de xarope de caramelo!
COMO É QUE EU GUARDO AS SOBRAS?
Se tiver sobras, guarde-as num recipiente hermético no congelador. Retire-o do congelador 15-30 minutos antes de o servir para o deixar descongelar. Dependendo de quanto está congelado, dependerá do tempo de descongelamento.
Se você tem sobras que já estão combinadas com o congelamento da maçã, basta mexer para combinar e congelar.
POSSO FAZER ISTO ANTES DO TEMPO?
SIM! Enquanto o seu melhor fresco do liquidificador – você pode fazer o mesmo que as instruções acima. Faça a lama, congele e deixe descongelar antes de servir. Prepare a cobertura tropical chicoteada antes de servir, não combine até servir.
Ingredientes
- 2-4 TBS Suco de Abacaxi
- 12 onças de concentrado de suco de maçã congelado em recipiente
- 2+ chávenas de água fria (você pode ter que adicionar mais, dependendo do seu liquidificador).
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 lata de creme de coco frio
- 2-4 TBS Kern's Nectar Guava Juice
- 1 colher de chá de baunilha
- Suco de maçã frio
- Acessório da máquina de sorvetes KitchenAid pré-congelado
- 2-4 TBS Kern's Nectar Mango Juice
- 5 xícaras de chá de gelo
Instruções
Instruções para o liquidificador
- No Liquidificador adicionar gelo, concentrado, água e baunilha. Misturar até ao gelo. Comece com 2 xícaras de água, se o seu liquidificador não vai misturar lentamente, adicione outra xícara. Seja cauteloso para não adicionar muita água.
Instruções para a máquina de sorvetes
- Anexe seu anexo KitchenAid que já tenha sido congelado pelo tempo apropriado.
- Ligue a máquina de gelados a um 2, coloque MUITO sumo de maçã frio e extracto de baunilha a abrandar na máquina de gelados e deixe a igreja até que o sumo de maçã tenha uma consistência espessa de slushee.
Cobertura de coco tropical chicoteada
- Abra uma lata de creme de coco, retire a camada superior de creme para dentro de uma tigela. Descarte líquido transparente no fundo da lata. Adicione 2 TBS de cada suco ao creme de coco e bata até ficar cremoso. Adicione mais suco até atingir a consistência desejada. Se você gosta de um creme mais líquido e doce, adicione mais suco. Se você gosta de um creme mais grosso adicione menos.
