Lemon Slushie

Torta e doce xarope simples derramado sobre gelo raspado – este Limoncello Lemon Slushie é o melhor refresco de verão.

O que é um Limoncello Lemon Slushie?

Os cocktails Limoncello são um xarope de limão com casca de limão + álcool. Estes coquetéis são servidos muito frios. Limoncello Lemon slushie é uma reviravolta no original, mas sem o álcool.

O que eu preciso adicionar à minha lista de compras para Limoncello Lemon Slushie?

Para esta receita vais precisar:

• limões
• açúcar
• gelo

Como é que se fazem limoncelos de Limoncelo?

1. Faz o teu xarope de limoncelo. É tão simples! Combine sumo de limão, água, açúcar e raspa de limão numa caçarola média.
2. Aqueça em média-alta só até o açúcar se dissolver. Este é o meu ZESTER favorito para o trabalho.
3. Deixe o xarope vir à temperatura ambiente e depois precisa de arrefecer. É óptimo fazer isto um dia antes para deixar o limão descascar sabores e óleos mergulhar no xarope.
4. Depois do xarope ter arrefecido completamente, você precisa de fazer o seu slushie de gelo! Você pode usar o seu liquidificador de alta potência (a minha blendtec funciona maravilhosamente!) ou uma máquina de cone de neve. Adicione gelo ao liquidificador.
5. Misturar até que seja a consistência da neve.
6. Empilhe gelo em cada xícara, e derrame o xarope de limoncelo. Guarneça com limões, e sirva!

VOCÊ TEM UMA RECOMENDAÇÃO DE LIQUIDIFICADOR?

Nós somos fãs de Blendtec por aqui. Eu tenho usado a marca há anos e anos e nunca mais vou ter outro liquidificador. Há muitos anos atrás o meu marido ofereceu-se para me comprar uma mala de design para o meu aniversário, ou um Blendtec. Eu escolhi o liquidificador Blendtec e nunca mais olhei para trás. É realmente algo na minha cozinha que eu usava todos os dias. Um liquidificador de alta potência é inigualável para outros liquidificadores. Você pode misturar e emulsionar como um profissional.

EU ADORO BEBIDAS LAMACENTAS! VOCÊ TEM MAIS RECEITAS?

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Lemon Slushie

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Torta e doce xarope simples derramado sobre gelo raspado - este Limoncello Lemon Slushie é o melhor refresco de verão.

Tempo de preparação

15 min.

Tempo de cozedura

10 min.

Tempo total

145 min.

Ingredientes

• 1,5 xícaras de suco de limão fresco espremido (cerca de 6-7 limões grandes)
• 1 xícara de açúcar
• 3 chávenas de água
• cone de neve Gelo
• raspa de 2 limões

Instruções

• Em uma panela, combine 1 xícara de água, 1,5 xícaras de suco de limão e 1 xícara de açúcar. Deixe ferver e mexa até que o açúcar seja dissolvido. Retire do fogo e transfira para o jarro. Adicione a água restante, e deixe o xarope de açúcar esfriar até a temperatura ambiente.
• Usando uma casca de limão, raspa dois limões e põe em xarope.
• Deixar marinar durante algumas horas até dias no frigorífico.
• Encha a sua lata de blendtec com gelo, esmague com gelo, para que o gelo se transforme numa neve fofa como a consistência.
• Encher copos com "neve".
• Verter sobre o gelo o xarope de limoncelo

Composição

Calorias: 142kcal Carboidratos: 38g Proteína: 1g Gordura: 1g Gordura saturada: 1g Sódio: 7mg Fibra: 1g Açúcar: 35g Tamanho da porção: 12 oz

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