O que há na Época em Março

Descubra os melhores produtos sazonais para adicionar ao seu menu de Março. Este guia de produtos de Março vai fazê-lo pensar na Primavera graças às receitas sazonais que utilizam frutas tropicais, verduras de folhas, vegetais de raiz, e muito mais.

Não é bem época de mercado dos agricultores na maior parte do país, mas os primeiros sinais da primavera estão começando a brotar. Cada fruta e legume tem uma estação, e o que está na estação em março é uma deliciosa variedade de ingredientes básicos versáteis.

Como os produtos sazonais são mais frescos e mais acessíveis, as frutas e legumes de Março serão um prazer para o seu orçamento. e as tuas papilas gustativas. Portanto, para a sua próxima rodada de preparação de refeições ou para inspiração de receitas perfeitas para tudo, do café da manhã ao jantar até a hora da festa, considere estocar essas frutas e vegetais frescos durante a sua próxima rodada de supermercado.

O que há na temporada em março?

• Frutas tropicais e cítricos: Não pode tornar uma viagem de férias de primavera uma realidade este ano? Felizmente, o que está na época em Março pode oferecer um sabor a ilha mesmo em casa. Ananás, kiwi, laranjas e tangelos são sonhados em coquetéis, smoothies, saladas de frutas, sobremesas, e muito mais.
• Legumes cruciferos: Também conhecido como brassicas Os legumes cruciferos como brócolos, couves-de-bruxelas e couve-flor são versáteis. e ingredientes que reduzem o risco de câncer, todos em um pacote acessível. Desde guisados a massas, até alguns dos pratos laterais mais populares da América, estes vegetais podem agradar até àqueles que afirmam ser vegetarianos.
• Verduras da primavera e legumes da família “margaridas”: Enquanto é o fim da época das couves e couves, as folhas verdes como espinafres, acelgas e rúculas estão surgindo no início da primavera. Você também encontrará alcachofras (que são tecnicamente cardos) e hastes tenras de espargos.
• Vegetais de raiz: Oh-sopringy crisp rabanetes, nabos de carne branca, pastinacas amarelas pálidas e rutabagas de laranja amarelas estão no auge em março. Desfrute dos rabanetes ensopados em manteiga ou molho, ou corte-os em fatias e salpique-os em saladas. Experimente os outros em tudo, desde purés a guisados, a caçarolas e mais além.

As Melhores Frutas e Legumes para Comer em Março

Considere isto a sua lista de compras da secção de produtos essenciais para o mês.

Receitas de Frutas Tropicais e Citrinos

Consiga sua fruta fresca com esta coleção de receitas sazonais de março que estrelam frutas naturalmente doces como abacaxi, kiwi e laranjas. Há também muitos limões, limas e toranjas.

Receitas de Vegetais Cruciferous

Não há necessidade de esconder os legumes quando eles estão este delicioso! Estas receitas fáceis de Primavera para brócolos, couve-flor e couve-de-bruxelas terão todos a pedir segundos.

Receitas de Vegetais Verde Folha e Vegetais do Início da Primavera

Nesta época do ano, alface da primavera, como espinafres, rúcula e acelga estão surgindo em pleno quadriciclo As receitas únicas de vegetais abaixo provam que é ótimo para muito mais do que uma salada lateral (não que haja algo de errado com elas, no entanto!). E não perca também as minhas receitas de espargos e alcachofras!

Receitas de Vegetais de Raiz

Para um lanche, acompanhamento ou entrada que agrade a toda a família enquanto limpa a gaveta mais crocante, considere estas receitas sazonais com alhos-porros, pastinacas, nabos, rabanetes e rutabagas.