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O que há na Época em Março

Descubra os melhores produtos sazonais para adicionar ao seu menu de Março. Este guia de produtos de Março vai fazê-lo pensar na Primavera graças às receitas sazonais que utilizam frutas tropicais, verduras de folhas, vegetais de raiz, e muito mais.

Não é bem época de mercado dos agricultores na maior parte do país, mas os primeiros sinais da primavera estão começando a brotar. Cada fruta e legume tem uma estação, e o que está na estação em março é uma deliciosa variedade de ingredientes básicos versáteis.

Como os produtos sazonais são mais frescos e mais acessíveis, as frutas e legumes de Março serão um prazer para o seu orçamento. e as tuas papilas gustativas. Portanto, para a sua próxima rodada de preparação de refeições ou para inspiração de receitas perfeitas para tudo, do café da manhã ao jantar até a hora da festa, considere estocar essas frutas e vegetais frescos durante a sua próxima rodada de supermercado.

O que há na temporada em março?

  • Frutas tropicais e cítricos: Não pode tornar uma viagem de férias de primavera uma realidade este ano? Felizmente, o que está na época em Março pode oferecer um sabor a ilha mesmo em casa. Ananás, kiwi, laranjas e tangelos são sonhados em coquetéis, smoothies, saladas de frutas, sobremesas, e muito mais.
  • Legumes cruciferos: Também conhecido como brassicas Os legumes cruciferos como brócolos, couves-de-bruxelas e couve-flor são versáteis. e ingredientes que reduzem o risco de câncer, todos em um pacote acessível. Desde guisados a massas, até alguns dos pratos laterais mais populares da América, estes vegetais podem agradar até àqueles que afirmam ser vegetarianos.
  • Verduras da primavera e legumes da família “margaridas”: Enquanto é o fim da época das couves e couves, as folhas verdes como espinafres, acelgas e rúculas estão surgindo no início da primavera. Você também encontrará alcachofras (que são tecnicamente cardos) e hastes tenras de espargos.
  • Vegetais de raiz: Oh-sopringy crisp rabanetes, nabos de carne branca, pastinacas amarelas pálidas e rutabagas de laranja amarelas estão no auge em março. Desfrute dos rabanetes ensopados em manteiga ou molho, ou corte-os em fatias e salpique-os em saladas. Experimente os outros em tudo, desde purés a guisados, a caçarolas e mais além.

As Melhores Frutas e Legumes para Comer em Março

Considere isto a sua lista de compras da secção de produtos essenciais para o mês.

Frutas Legumes
Blood orangesArtichokes
GrapefruitAsparagus
KiwiBroccoli
KumquatsBrussels sprouts
LemonsCauliflower
LimesLeeks
MandarinsParsnips
OrangesRadishes
PineappleRutabagas
TangerinesSpring greens
TangelosTurnips

Receitas de Frutas Tropicais e Citrinos

Consiga sua fruta fresca com esta coleção de receitas sazonais de março que estrelam frutas naturalmente doces como abacaxi, kiwi e laranjas. Há também muitos limões, limas e toranjas.

Arroz Frito Havaiano

O Hawaiian Fried Rice não é havaiano nem chinês, mas é definitivamente delicioso! Presunto salgado e abacaxi doce fazem uma combinação viciante, e o jantar é feito em 20 minutos ou menos.

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Piña Colada

Uma Piña Colada clássica tem abacaxi, coco e rum misturado ou sacudido com gelo até ficar gelado e delicioso.

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Como Fazer Limonada

Aprenda a fazer limonada só com limões, açúcar, água e gelo. É tão fácil de fazer, que você vai beber durante todo o verão.

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Marmelada de Laranja

Esta receita de marmelada de laranja é feita com laranjas e limões comuns, e é tão despojada quanto deliciosa. Segue a técnica “antiquada” de sentar-se numa panela durante a noite, e cada colher cheia fará o seu brinde matinal brilhar.

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Receitas de Vegetais Cruciferous

Não há necessidade de esconder os legumes quando eles estão este delicioso! Estas receitas fáceis de Primavera para brócolos, couve-flor e couve-de-bruxelas terão todos a pedir segundos.

Rebentos de Bruxelas Assados com Bacon

Para um acompanhamento saboroso mas fácil, experimente Grelos de Bruxelas Assados com Bacon. O bacon fumado e a cebola caramelizada ajudam esta receita de folha de legumes a brilhar.

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Mergulho de couve-flor em búfalo

Arroz couve-flor para a vitória! Esta receita de aperitivo de 10 minutos para o molho de couve-flor Buffalo Dip é um toque vegetariano quente, queijoso e delicioso sobre o clássico molho de asa de búfalo.

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Brócolos Assados com Limão e Parmesão

Esta receita de Brócolos Assados com Parmesão e Limão transforma os brócolos chatos em algo crocante e caramelizado em 40 minutos ou menos. Delicioso!

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Receitas de Vegetais Verde Folha e Vegetais do Início da Primavera

Nesta época do ano, alface da primavera, como espinafres, rúcula e acelga estão surgindo em pleno quadriciclo As receitas únicas de vegetais abaixo provam que é ótimo para muito mais do que uma salada lateral (não que haja algo de errado com elas, no entanto!). E não perca também as minhas receitas de espargos e alcachofras!

Salada de Farro com Ervilhas e Feta

Esta deliciosa salada Farro tem ervilhas, rúcula, feta, e um molho suculento de limão. É leve, fresca, e pronta em 30 minutos ou menos!

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Salada de Espinafres com Molho de Bacon

A Salada de Espinafres perfeita tem folhas tenras de espinafres suavemente murchas com molho de toucinho quente. Alguns pedacinhos de ovo cozido completam este simples e gratificante acompanhamento.

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Salada de Espargos

Esta deliciosa e colorida Salada de Espargos tem pimentos vermelhos, bacon, arandos secos e amêndoas. É crocante, um pouco doce, e totalmente viciante.

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Receitas de Vegetais de Raiz

Para um lanche, acompanhamento ou entrada que agrade a toda a família enquanto limpa a gaveta mais crocante, considere estas receitas sazonais com alhos-porros, pastinacas, nabos, rabanetes e rutabagas.

Legumes de Raiz Assada

Esta receita fácil de Root Root Vegetables é a melhor maneira de comer o arco-íris! Os açúcares naturais dos legumes caramelizam para território amigo das crianças através desta ideia de prato lateral em forma de folha.

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Como assar beterrabas

A beterraba torrada realça melhor o seu sabor naturalmente doce do que qualquer outra técnica de cozedura. É fácil de fazer e as beterrabas são abundantes durante todo o ano, por isso pode atirá-las para dentro das suas saladas ou apreciá-las por si só.

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