Pepino Picante Jalapeño Margarita
São 5 horas em algum lugar, e isto Apimentado Pepino Jalapeño Margarita é a forma perfeita de celebrar o happy hour com estilo. Um pepino fresco e refrescante encontra o jalapeño picante com um pontapé de tequila blanco para uma deliciosa maneira de terminar o dia.
Esta margarita de pepino jalapeño é picante, refrescante, e perfeitamente deliciosa. Com certeza vai amolecer as bordas de qualquer dia!
Por que eu amo esta receita
A primeira vez que comi uma margarita de pepino foi durante um jantar em família num restaurante fantástico chamado Anseie por em El Paso. Foi um daqueles raros momentos em que nos sentávamos, comíamos e bebíamos, enquanto nos sentávamos em família. chisme (“mexericos”). O tempo passou rápido demais, e depois do ano que tivemos, eu me encontrei refletindo sobre aquele tempo noturno e de novo.
Esta revigorante margarita de pepino jalapeño é uma receita que inventei para recriar aquela noite perfeita de verão que passei com a minha família há muitos anos atrás. Tem todas as notas frescas e crocantes de pepino fresco, mas eu o intensificei com um toque de calor de jalapeños frescos.
Optei também por usar a deliciosa Tequila Blanco da Exotico Tequila para esta margarita porque ela tem o perfeito perfil do sabor. O blanco do Exotico tem um aroma fresco e herbal com notas de especiarias. Começa com um bouquet herbáceo e termina com uma onda de calor fresco seguido por uma especiaria equilibrada, tornando-o uma tequila ideal para fazer esta margarita picante de pepino!
A tequila Exotico é uma tequila de qualidade premium, não envelhecida, 100% Blue Agave, produzida nas terras altas de Jalisco. Eu sempre recomendo alcançar o melhor, 100% tequila agave que você pode encontrar, e Exotico é simplesmente um roubo para o ponto de preço.
Agora vai buscar o teu coqueteleira e vai ter comigo ao pátio! Está na hora de preparar esta deliciosa margarita de pepino jalapeño de 5 minutos.
Abraço!
Como Fazer Margaritas Picantes de Pepino
Esfregue uma cunha de cal na borda do vidro e mergulhe o exterior da borda do vidro no Tajin.
Em um coqueteleira, adicione fatias de pepino, fatias de limão, suco de limão, fatias de jalapeño e açúcar. Juntem-se, esmagando tudo para libertar o sumo. Acrescente tequila e licor de laranja.
Encha o agitador de coquetel com gelo e agite até combinar, cerca de 15 a 20 segundos.
DICA: Quanto mais tempo tremeres, mais picante se vai tornar! Se você não tem uma alta tolerância ao calor, recomendo retirar as sementes e membranas das fatias de jalapeño antes de sacudir.
Esfregue em um vidro com gelo. Guarneça como desejado com pepinos e menta, se desejar. Aproveite!
Perguntas Mais Frequentes
Se você estiver seguindo o método de agitação listado abaixo, eu não recomendo fazer mais de duas margaritas de cada vez. O agitador não terá espaço suficiente para fazer o seu trabalho de outra forma!
Dito isto, você pode muito facilmente fazer um grande lote de tequila, licor de laranja e suco de lima antes do tempo. Quando for hora de um refil, simplesmente derrame a mistura em um agitador com gelo, adicione seu pepino, pimenta e açúcar e agite como os dickens!
Faça um lote de agua fresca de pepino e adicionar 2 xícaras de tequila e 1 xícara de Cointreau e fatias flutuantes de jalapeño. Você não terá a ação confusa, mas todos os perfis de sabor vão estar lá.
Precisa de mais razões para fazer continência?
Vê estes outros cocktails de tequila:
- Tequila de Berry Rose Margarita
- Tequila Infusada Peach Sangria
- Margaritas do nascer do sol congelado
- Soco de Paloma de Pêssego
Se você provou este saboroso Pepino Picante Jalapeño Margarita, não deixe de avaliar e revisá-lo abaixo!
Para mais ideias de receitas deliciosas entregues directamente na sua caixa de correio, não se esqueça de subscrever a minha newsletter por e-mail . Você terá o primeiro acesso a todo o meu novo conteúdo!
Pepino Picante Jalapeño Margarita
Ingredientes
- 8 fatias pepino
- 4 fatias lima
- 1 ounce sumo de lima fresco
- 2-3 fatias jalapeño
- 2 colheres de sopa açúcar granulado
- 2 ounces tequila branca
- 1 ounce Cointreau , ou licor de laranja de escolha
- Tajin
- Gelo
Instruções
- Esfregue uma cunha de cal na borda do vidro e mergulhe o exterior da borda do vidro no Tajin.
- Em um coqueteleira, adicione fatias de pepino, fatias de limão, suco de limão, fatias de jalapeno e açúcar.
- Juntem-se, esmagando tudo para libertar os sumos.
- Adicione tequila e licor de laranja.
- Encha um coqueteleira com gelo e agite até combinar, cerca de 15 a 30 segundos. Quanto mais tempo agitares, mais picante se tornará.
- Esfregue em um vidro de rocha com gelo, com uma camada de gelo. Guarneça como desejado com pepinos e menta, se desejar. Aproveite!
Notas
Dito isto, você pode muito facilmente fazer um grande lote de tequila, licor de laranja e suco de lima antes do tempo. Quando for hora de um refil, simplesmente derrame a mistura em um agitador com gelo, adicione seu pepino, pimenta e açúcar e agite como os dickens!
Posso fazer um jarro de margaritas de pepino? Faça um lote de agua fresca de pepino e adicionar 2 xícaras de tequila e 1 xícara de Cointreau e fatias flutuantes de jalapeño.
Você não terá a ação confusa, mas todos os perfis de sabor estarão lá.
