Massas de Bacon de Frango
Easy Chicken Bacon Ranch Pasta – um cremoso e delicioso prato de massa recheado com queijo, frango e bacon, tudo feito em uma panela! Este macarrão é imbatível!
Sempre que frango e bacon se juntarem, sabes que vai ser delicioso – como as nossas mordidas de frango embrulhadas em bacon bbq! Frango + bacon são as estrelas do espectáculo nesta receita de massa. Cuidado, vai ser um novo favorito!
Frango + Bacon + Rancho + Massa
Quem é que aqui adora Massa?! É algo que a nossa família tem pelo menos uma vez por semana desde que é amada por toda a família. Muitas vezes fazemos Fettuccine e Spaghetti e recentemente experimentamos Chicken Bacon Ranch Pasta que todos adoravam!
Percebemos que não se pode errar quando se combina queijo, frango, rancho de bacon e massa. E para melhorar ainda mais, esta receita demorou apenas 20 minutos para ser cozinhada E é tudo feito numa panela. Isso é um jantar vencedor no nosso livro.
Esta receita era cremosa, queijosa e simples o suficiente para que os miúdos também gostassem.
Fazer massa de bacon de frango
Como mencionado, esta receita é bastante simples.
SAUCE. Bata o caldo de galinha e o molho do rancho em uma frigideira grande em fogo médio, até que esteja bem misturado. Adicione o cream cheese e cozinhe 1-2 minutos.
ADICIONE AQUI. Adicione frango, massa e 1 copo do seu queijo, e deixe ferver. Cubra e cozinhe em fogo médio durante cerca de 16-18 minutos. Mexa ocasionalmente.
BACON. Quando a massa estiver tenra, cubra com bacon e queijo restante e sirva quente.
Qual é a melhor maneira de cozinhar bacon?
- No forno: Podes usar a nossa receita de Bacon assado no forno.
- Numa frigideira no topo do fogão em lume brando ou em uso e placa eléctrica regulada para 325 graus Fahrenheit
- Vire o toucinho de vez em quando para conseguir e até cozinhar um de cada lado. O tempo de cozedura varia de acordo com a espessura do bacon e o quão crocante você prefere.
Substituições/Adições:
- Eu usei macarrão rotini, mas qualquer massa de tamanho como bowtie, cotovelo, concha, penne, ziti ou roda de vagão.
- Adicionar legumes: tais como pimentão ou floretes de brócolos. Adiciona-os ao mesmo tempo que adicionas o teu frango.
- Especifique com flocos de pimenta vermelha, páprica ou pó de pimenta
- Para facilitar ainda mais o uso das sobras de frango assado
- Use peru desfiado para mudá-lo (especialmente se você tiver sobras do feriado)
CONGELAÇÃO E ARMAZENAMENTO
Como armazenar a massa? Coloque em um tupperware e mantenha no frigorífico por até 3 dias. Reaqueça no microondas.
Posso congelar esta massa? Sim! Se você pretende congelar este prato você vai querer criar um pouco mais de base de creme, então adicione 4 xícaras de caldo de galinha, 2 ½ colheres de sopa de molho de rancho e 10 oz de queijo creme. Além disso, cozinhe a massa para al dente (cerca de 10 minutos) e retire do fogo.
Deixe o prato arrefecer. Coloque-a num contentor hermético de congelação. Congelar durante 1-2 meses. Descongelar. Numa frigideira no fogão, leve-a lentamente até ferver. Cubra, reduza o calor e cozinhe durante cerca de 8-10 minutos. Cubra com pedaços de bacon e queijo.
Adoramos que tudo isto possa ser feito na mesma panela. Acrescente o fato de que é queijoso e delicioso, e claro, nós adoramos!
Para mais receitas de massa de frango, confira:
- Frango Alfredo Bake
- Frango favorito Tetrazzini
- Vieiras de frango
- Esparguete de frango Easy Chicken
- Massa de Frango com Limão
Ingredientes
- 6 fatias de bacon (cozido e desfiado)
- 2 chávenas de massa de rotini não cozida
- Queijo creme de 8 oz (cortado em pedaços de 1 polegada, amaciado)
- 2 chávenas de frango desfiado
- 2 colheres de sopa de mistura de tempero para o rancho
- 3 chávenas de caldo de galinha
- 1 1/2 copo de queijo cheddar ralado
Instruções
- Bata o caldo de galinha e o molho do rancho em uma frigideira grande em fogo médio, até que esteja bem misturado.
- Adicione o queijo creme e cozinhe 1-2 minutos.
- Adicione frango, massa e 1 copo do seu queijo, e deixe ferver. Cubra e cozinhe em fogo médio durante cerca de 16-18 minutos. Mexa ocasionalmente.
- Quando a massa estiver tenra, cubra com bacon e queijo restante e sirva quente. DESFRUTE!
