Mastigadores de Manteiga de Amendoim
O Peanut Butter Chews é um simples e crocante petisco que não precisa ser cozido! Biscoitos de flocos de milho PB, como a avó costumava fazer!
Os mastigadores de manteiga de amendoim são tão simples, e as crianças adoram ajudá-los a fazê-los. Experimente estas guloseimas doces, salgadas, viscosas, mastigáveis – você não ficará desapontado!! Para mais guloseimas de manteiga de amendoim, experimente o Smoothie de Manteiga de Amendoim e os Reeses caseiros.
Biscoitos de Cornflake de Manteiga de Amendoim Favorito da Família
Nós adoramos guloseimas!! E adoramos especialmente encontrar novos petiscos que se tornem favoritos da família. A receita de hoje foi encontrada por uma das minhas irmãs. Talvez as conheçam como “Biscoitos de Manteiga de Amendoim da Avó Cornflake”.
São um pouco como um crocante biscoito de scotcharoo carregado com manteiga de amendoim e dicas de chocolate de leite e caramelo de manteiga. YUM, certo? A melhor parte de tudo é que estes Peanut Butter Chews não requerem cozedura. Isto é muito bom se estiveres ocupado a fazer muitos bolos (férias, qualquer um???) porque liberta espaço no forno. Além disso, estes só demoram 15 minutos do início ao fim, para que possas comer bolachas frescas num instante!
Não vou mentir, temos sempre Chex, Rice Krispies e Corn Flakes à mão, só para podermos fazer este tipo de guloseimas deliciosas sempre que quisermos. 😀 Sou um grande fã de guloseimas de cereais, e acho que esta será uma das novas favoritas!
Como fazer o Peanut Butter Chews
Estes bolinhos de flocos de amendoim estão prontos em 15 minutos, e só levam CINCO ingredientes!!
- xarope de milho
- Açúcar branco
- Manteiga de amendoim
- Chex
- Flocos de milho
LIVRO. Tudo o que você tem que fazer é combinar o xarope de milho e o açúcar branco em uma panela grande e deixar ferver em fogo médio. Ferva durante um minuto, e depois retire do lume.
BLEND. Mexa a manteiga de amendoim até misturar uniformemente, depois adicione ambos os cereais e misture bem.
DROP. Usando uma colher de biscoito ou uma colher, deixe cair a mistura de cereais em papel encerado.
DRIZZLE. Se você quiser adicionar o chuvisco em cima, derreta as lascas de chocolate e as lascas de caramelo em um pequeno pote em fogo baixo, mexendo com freqüência até ficar liso. Regue por cima e deixe assentar durante cerca de 20-30 minutos.
Dicas + Informações de Armazenamento
Armazenando os cookies no f cume torna-os mais mastigados.
Usando um colher de biscoito vai ajudar a dar mastigação uniforme mesmo
Não deixe a mistura de açúcar ferver muito quente ou vai queimar.
Evite o uso de papel de cera para colocar as bolachas, pois tendem a colar-se deixando pedaços de papel colados às mastigas.
A dd diferentes misturas que mudam as coisas:
- Tampo com bacon desfiado, amendoins esmagados, ou mini pedaços de chocolate
- Usar diferentes cereais como o Rice Krispies ou mesmo flocos de milho fosco
- Misture em mini marshmallows com os cereais antes de os revestir com a mistura de manteiga de amendoim.
- Adicione nutella ou chocolate derretido ao molho de manteiga de amendoim; sobre ¼ xícara
Estes mastigáveis de manteiga de amendoim armazenam muito bem. ARMAZENAGEM em um recipiente hermético, separando as camadas com papel pergaminho. Armazenar no balcão durante cerca de uma semana. No frigorífico por até 3 semanas, ou no congelador por 1-2 meses. Descongelar antes de servir.
Para ainda mais guloseimas de cereais deliciosas, veja estas favoritas:
- Biscoitos e Cream Muddy Buddies
- Mistura de Chocolate Branco
- Chex Scotcharoos
- Snickerdoodle Puppy Chow
- Bolas de Manteiga de Amendoim com Krispies de Arroz
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1 copo de chocolate de leite em pedaços
- 2 chávenas de cereais em flocos de milho
- 1 xarope de milho
- 1 xícara de batatas fritas de caramelo
- 2 1/2 xícaras de arroz chex cereal
- 1 chávena de manteiga de amendoim cremosa
Instruções
- Combine xarope de milho e açúcar branco em uma panela grande. Deixe ferver, em fogo médio. Ferva durante um minuto, e depois retire do lume. Mexa a manteiga de amendoim até misturar uniformemente, depois adicione ambos os cereais e misture bem. Com uma colher de biscoito ou uma colher, deixe cair em papel encerado.
- Numa panela pequena, em lume brando, derreta lascas de chocolate e lascas de caramelo, mexendo frequentemente até ficar liso. Regue sobre a parte superior e deixe assentar durante cerca de 20-30 minutos. Aproveite!