Trilha do Café da Manhã de Canela Maple Mix
Um delicioso Breakfast Trail Mix com canela de ácer, nozes assadas, flocos de coco e bagas secas. Perfeito para comer sozinho ou como cobertura para iogurte e papas de aveia.
Já alguma vez mencionei que a mistura de trilhos é um dos meus petiscos favoritos de todos os tempos? Ou o facto de ter inspirado o nome deste blog?!
E eu sei que você vai adorar esta mistura de trilhas porque é basicamente um delicioso café da manhã em forma de mistura de trilhas com bordo e canela, dois dos melhores sabores de café da manhã do planeta, muitos frutos secos crocantes, coco torrado e bagas secas.
É viciante, como toda a mistura de trilhas tende a ser, então não deixe de medir a sua ¼- ⅓ porção de copo ou então você pode comer o lote inteiro de uma só vez.<— just trust me on this one. i took one for the team.>
Como Desfrutar do Breakfast Trail Mix
Adoro petiscar na mistura de trilhas como um lanche da tarde, mas esta mistura para o café da manhã é perfeita pela manhã. Eu gosto de usá-lo como cobertura para iogurte ou aveia (como granola) ou tê-lo como um lado com qualquer outra coisa que eu estou tendo. Combina perfeitamente com uma chávena de café ou chá.
Dito isto, você também pode jogar a mistura da trilha em um recipiente ou saco plástico e comê-la no caminho para o trabalho ou para o ginásio! É super portátil e não cria um monte de migalhas, por isso é o petisco perfeito para o carro.
Se você tem pouco tempo ou não quer se preocupar em assar a mistura da trilha, você pode fazer uma versão crua, jogue os frutos secos, coco e frutas secas junto com a canela e o sal marinho. Basta saltar o xarope de ácer e a baunilha, senão vais ter uma confusão pegajosa nas tuas mãos. #whyamisticky
Mais receitas de mistura de trilhos
- Mistura de trilhas picantes de Cajun
- Pizza Trail Mix
- Miscelânea de Banana Chunky Monkey Monkey Trail
- Pistachio Trail Mix
- Trilha Tropical Mix
Ingredientes
- 1/2 chávena de flocos de coco não adoçados
- 1/2 colher de chá de baunilha
- pitada de sal marinho
- 1 colher de sopa de xarope de ácer
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/2 copo de caju cru
- 1/2 xícara de chá de pistácios crus*
- 1/2 copo de amêndoa crua
- 1/4 xícara de chá de bagas secas
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350°. Combine amêndoas, cajus, pistácios e lascas de coco numa tigela misturadora com xarope de ácer, canela, baunilha e sal marinho. Atirar para combinar.
- Espalhar a mistura de nozes sobre uma assadeira, colocar em forno pré-aquecido e tostar durante cerca de 10-12 minutos. Retire do forno e deixe as nozes esfriar. Atirar com bagas secas e desfrutar. Conservar as sobras da mistura num recipiente de armazenamento coberto até uma semana.
