Crock Pot Artichoke é o mesmo molho de queijo e salgado que você sempre amou, mas feito em uma panela lenta. Faça este saboroso molho com antecedência e poupe tempo!
É tão fácil como combinar todos os ingredientes no fogão e transferir para o pote do crock! Em pouco tempo você terá um aperitivo delicioso que certamente será um prazer para a multidão. Para mais aperitivos loucos, experimenta Crock Pot Meatballs, Grape Jelly Meatballs, e Crock Pot Bean Dip.
Artichoke Dip – Crock Pot Style
O molho de alcachofra tem de ser um dos aperitivos mais populares, como prova o facto de tantos restaurantes o incluírem no seu menu.
Este molho de alcachofra queijosa é simplesmente o molho de todos os molhos. É tão saborosa e viciante. Bem, agora você pode obter toda essa bondade cremosa de um pote de crock!
A melhor parte do uso de um fogão lento é que o molho pode ser feito CABEÇA DO TEMPO . Portanto, se você estiver dando uma festa, você pode pelo menos verificar o saboroso aperitivo fora da sua lista um pouco mais cedo no dia. Perfeito, certo?!
Isto é muito macio e cremoso, por isso bolachas e batatas fritas não se partem. Quem está pronto para dar o mergulho?
Basta misturar, despejar, e cozinhar lentamente!
MIX. Em uma panela de molho médio, adicione o queijo parmesão, queijo mozzarella e alcachofras, mexa. Acrescente o creme de leite, o queijo cremoso, a maionese e o alho. Vire o queimador para o fogo médio – baixo. Mexer a mistura até que os queijos tenham derretido e os ingredientes tenham sido combinados.
TRANSFERÊNCIA. Transfira a mistura para uma panela lenta. Dobre ao sol os tomates secos, se os estiver a usar.
COOK. Cozinhar em fogo alto durante 1-2 horas ou em fogo baixo durante 3-4 horas. Servir imediatamente.
Adições : Os tomates secos ao sol fazem uma adição realmente deliciosa. A adição de espinafres, uma pitada de pimenta-limão ou tomilho também são realmente deliciosos. Para adicionar um pouco de calor, tente adicionar flocos de pimenta vermelha.
Coisas favoritas para mergulhar : Este molho é deliciosamente queijoso e combina bem com pães e legumes. Alguns de nossos favoritos são:
- Vegetais: pauzinhos de cenoura, aipo, pimentão, brócolos e flores de couve-flor.
- Crackers e Pretzels
- Batatas fritas Tortilla
- Pedaços de pão estaladiço, como sourdough , francês , croutons
- Cunhas de batata
Fazendo Adiantamento + Armazenamento
Vá em frente : Se quiseres começar a mergulhar no dia anterior, certamente que podes. Depois de ter retirado o molho do fogão, transfira-o para um recipiente hermético. Mantenha-o na geladeira por até 2 dias.
Quando estiveres pronto, coloca o molho na panela para cozinhar.
Restos de lojas : Guarde os restos num recipiente hermético no frigorífico durante 2 a 3 dias. O tempo de armazenamento dependerá de quanto tempo de antecedência você chicoteou o molho. Se você estiver reaquecendo uma grande quantidade, então você pode reaquecê-la na panela de crock ou no forno regulado para 350°F. Misture o molho de vez em quando até aquecer.
Para quantidades menores, basta usar o microondas. 😉
Para mais molhos de festa, tente:
- Chilli Cheese Dip
- Jalapeno Popper Dip
- Molho de Queijo Creme de Pimenta Verde
- Pizza Dip
- BLT Dip
Ingredientes
- queijo creme de 8 oz
- 1/3 c tomates secos ao sol (opcional)
- 2 colheres de sopa de alho picado
- 1 (14oz) pode alcachofra corações (drenados e cortados)
- 1/2 c maionese
- 1 c de queijo parmesão triturado
- 1 c de queijo mozzarella ralado
- 1/2 c de creme azedo
Instruções
- Em uma panela de molho médio, adicione o queijo parmesão, queijo mozzarella e alcachofras, mexa.
- Adicione o creme azedo, o queijo cremoso, a maionese e o alho.
- Vire o queimador para o calor médio e baixo. Mexa a mistura até que os queijos tenham derretido e os ingredientes tenham sido combinados.
- Transfira a mistura para uma panela lenta. Dobre ao sol os tomates secos, se os estiver a usar.
- Cozinhar em fogo alto durante 1-2 horas ou em fogo baixo durante 3-4 horas. Servir imediatamente.
