Molho de Arando
Experimente este doce molho de arando caseiro para a sua mesa de férias. É sempre o favorito mais solicitado na minha família e leva menos de 5 minutos! Confira também os quatro ingredientes e usos criativos para as sobras!
Já se foram os dias de agarrar uma fatia de cran-in-a-can (apesar de eu adorar essas coisas quando era criança). Há uma nova tradição de férias na minha vida, e chama-se molho de arando caseiro! Super fácil, rápido e bonito o suficiente para qualquer mesa de Acção de Graças, Natal ou outro jantar festivo.
“Acendam a má iluminação da cozinha, pessoal.” 🙂
O seu essencial é apenas água, açúcar, uma laranja e um saco de arandos frescos (encontre-os na secção de fruta da maioria das mercearias). É isso mesmo! Encha tudo numa panela, ferva, e deixe essa bela mistura ferver até ter um molho de arando caseiro suave e pegajoso… e tudo o que levou foram 10 minutos.
Molho de arando caseiro é ótimo para dar de presente, também! Amigos e familiares adoram receber um pequeno tesouro que é caseiro e do coração.
Mas o molho de arando doce não pára na colher – Porque não atirar um pouquinho para uma taça de champanhe, ou colher sobre uma suculenta carne de porco assada? Jazz up uma receita de pão rápido simples, subbing sauce para bananas/borejas/etc., ou faça uma tarte de arando para uma sobremesa deliciosa! Também, molho de churrasco de arando, alguém?
Experimente minha receita saborosa e fácil, e se você tiver sorte de ter alguma sobra, talvez algumas das idéias acima, também!
