Receita de Molho de Feijão Preto
O QUE É O MOLHO DE FEIJÃO PRETO?
INGREDIENTES PARA ESTE MOLHO DE FEIJÃO PRETO CREMOSO
Eu Amo como os ingredientes são simples e poucos para fazer um show tão delicioso parando de mergulhar! Tudo o que você precisa para fazer este molho de feijão preto é
- feijão preto (ou enlatado ou que você já tenha cozinhado
- 1 chávena de salsa. Adoro usar pico de gallo fresco.
- 1 copo de coentro
- lima
- cominho
- sal
QUE TIPO DE SALSA EU USO?
- os meus ingredientes favoritos são sempre frescos!! Eu praticamente sempre tenho um lote disto salsa fresca no meu frigorífico.
- Se não tiveres salsa fresca por perto, faz um lote rápido de pico de gallo ou pegue um recipiente fresco de pico de galo na sua charcutaria ou secção de produtos da sua mercearia.
- Se você não tem nenhum dos itens acima disponíveis, use alguns dos seus favoritos salsa em frasco .
E SE EU NÃO TIVER SALSA?
Se você não tem salsa, jogue ingredientes similares – como cebola, tomate, jalapeno.
QUE TIPO DE FEIJÃO PRETO USO?
por todos os meios você pode molhar seus próprios feijões, mas você não precisa. O feijão preto enlatado é perfeito. Enxague os seus feijões e retire os sumos.
COMO FAZER MOLHO DE FEIJÃO PRETO
Eu faço este molho no meu liquidificador. Você também pode usar um processador de alimentos!
Passo 1: Adicione primeiro os seus ingredientes mais molhados ou líquidos. Isto normalmente é salsa e depois lima.
Empilhe no seu coentro, feijão preto e temperos.
MISTURA O TEU MOLHO DE FEIJÃO PRETO
Agora que você tem seus ingredientes em seu liquidificador ou processador de alimentos pulsar ou misturar no seu ajuste de imersão,
SERVIR O SEU MOLHO DE FEIJÃO À TEMPERATURA AMBIENTE
Não precisas de aquecer este molho. Está delicioso como está!
SERVINDO O SEU BANHO DE FEIJÃO AQUECIDO
Se você quiser servir o seu feijão aquecido, cubra-o com os seus queijos favoritos. Sugiro uma mozzarella, cheddar ou um jack de pimenta. Coloque no forno por cerca de 15-20 minutos até que esteja aquecido e agradável e borbulhante.
COMO É QUE EU FAÇO UM MERGULHO DE FEIJÃO CARREGADO?
Adicione todos os seus toppings favoritos como:
- queijo
- queijo cojita
- jalapeños ou jalapenos em conserva
- abacate
- mais pico
- servi-lo em um mergulho de 7 camadas!
- Há tantas opções. Você também pode usá-lo como um substituto para feijão frito! Adicione-o aos burritos e tacos!
O FEIJÃO PRETO É PICANTE OU SUAVE?
O mergulho como este é suave. No entanto, você pode pegar o calor facilmente!! A melhor maneira de controlar o tempero deste molho é através da sua salsa. Adicionar salsa picante ou suave será a temperatura de calor do seu mergulho. Usar uma salsa para controlar a temperatura também irá manter todos os sabores equilibrados! Você também pode adicionar um jalapeno extra ao seu liquidificador para uma boa especiaria apimentada.
COM QUE SIRVO O MOLHO DE FEIJÃO PRETO?
Adoro servir este molho com lascas de tortilha. Eles complementam-na perfeitamente.
UMA OPÇÃO SEM GLÚTEN
Porque estou livre de glúten e muitos dos meus amigos também estão, tenho sempre estas bolachas sem glúten ou lascas de tortilha! Seja para o meu próprio lanche pessoal ou para uma noite de meninas. Estes são os meus biscoitos para todos os mergulhos (e muito mais). Eles são incrivelmente crocantes, perfeitamente bolachas Miltons Crackers cozidas!
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Ingredientes
- 1 colher de chá de Cominho
- 2 latas de feijão preto
- Sal a gosto.
- 1 xícara da sua salsa favorita (pico caseiro funciona muito bem)
- sumo de 1 lima
- 1 copo de coentro fresco
Instruções
- Drenar e enxaguar o feijão preto.
- Lavar e remover a maioria das hastes do coentro.
- Acrescente todos os ingredientes ao liquidificador. Começando com salsa e sumo de lima.
- Pulso para suavizar.