Molho Fácil de Galinha Búfalo Queijo
Esta receita super fácil, super saborosa de frango de búfalo é um super aperitivo de queijo que é super para festas de todos os tipos, incluindo o Ano Novo ou o jogo super-estadual do ano, o Big Game. 🙂
Esta receita é patrocinada pela Kettle Brand Chips
Por isso, quando estiveres a competir por aquele derradeiro puxão de queijo, enfia uma batatinha crocante neste saboroso molho, cola-te às costelas e estica esse queijo para um jogo em si mesmo, tens a certeza de que vais ganhar.
O que há em Buffalo Chicken Dip
Todos os sabores das asas de frango de búfalo preferidas de todos estão representados neste molho fácil de fazer. É foleiro, é picante, são asas de frango numa batata frita. Isto é o que o torna perfeito para a festa:
- queijo cremoso
- frango desfiado
- queijo pepper jack
- molho picante de búfalo vermelho
- Rancho ou molho de queijo azul (caseiro ou comprado em loja)
- cebolinha verde
- queijo azul desmorona-se
Como Fazer Molho de Frango de Búfalo
Fazer este mergulho é extremamente fácil, mas há alguns truques que o tornarão ainda mais fácil e cremoso.
Leve o queijo creme à temperatura ambiente para que seja fácil amassar com um garfo e fazer cremoso com o molho e molho de búfalo.
Desfie a galinha em pedaços pequenos para que a galinha não domine o molho, mas os provadores ainda conseguem aquela mordida de galinha.
Cheese Plus Mais Queijo
Eu guardo parte do queijo desfiado para derreter em cima do molho enquanto ele assa no forno. Os offsets brancos derretidos que o molho de laranja dá ao búfalo. Use qualquer queijo cremoso e derretido, como por exemplo:
- Queijo Pepper Jack
- macaco Monterey
- queijo provolone
- Mozzarella
- Fontina
Para uma outra camada de sabor picante, cubra o queijo branco desfiado com alguns pedaços de queijo azul para replicar que as asas de frango de búfalo são geralmente mergulhadas no queijo azul.
O que acontece com o molho de frango de búfalo? Faça-o com Fritas de Batata da marca Kettle
A Quintessential dip merece o rei das batatas fritas que é forte o suficiente para cunhar através desta exibição tentadora de queijo cozido mergulhado. A chaleira de batatas fritas da marca cola-se aos ingredientes básicos com batatas cozidas em lotes numa chaleira cheia de óleo em vez de numa correia transportadora. K A cozedura da lontra acrescenta crocância extra, crocância e sabor máximo.
Eu dou aos convidados a oportunidade de experimentar tantos sabores e cortes de Kettle Brand quanto eles gostariam de misturar e combinar. Corte Krinkle. Corte plano. Sal marinho e vinagre. Creme azedo e cebola. Picles de aneto. Sal e pimenta. Pepperoncini. Mostarda de mel. Churrasco. Fiery Thai. Cheddar de Nova Iorque. Chile Verde. Então. Muitos. Sabores.
Quanto tempo o molho de frango Buffalo vai durar no frigorifico
O molho de frango Buffalo vai durar 4-5 dias na geladeira, tornando-a uma ótima opção para montar e fazer com antecedência, e depois assar mais tarde quando estiver pronto para servir.
Como congelar e reaquecer o molho de frango Buffalo
Para congelar este molho, prepara-a mas não a cozinhes antes de congelares. Para congelar, enfie o molho num recipiente ou saco congelador de galões e congele durante 1 a 3 meses.
Para cozinhar no forno a partir do congelado, descongelar o queijo no frigorífico, cobrir com uma tampa ou folha de alumínio e assar no forno a 350°F durante 20 minutos.
Para reaquecer o molho de galinha de búfalo, retirar da geladeira 30 minutos antes de assar, pré-aquecer o forno a 325°F, e assar até borbulhar e aquecer, cerca de 20-30 minutos.
Ingredientes
- 1/3 chávena de molho de búfalo
- 2 cebolas verdes (, picadas e divididas)
- 2 colheres de sopa de queijo azul desmorona-se
- 2 chávenas de frango assado em pedaços (, 6 onças, 1/2 chávena reservada)
- Rancho de 1/4 de chávena ou molho de queijo azul
- 8 onças de creme de queijo (amolecido à temperatura ambiente)
- 2 chávenas de queijo de pimenta picada (, 6 onças)
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350°F.
- Numa tigela grande, amasse o queijo creme com um garfo e depois misture com o molho de búfalo e o molho até ficar macio. Misture no frango desfiado e 1 1/2 xícara de chá de queijo e metade da cebolinha verde. Transfira para 1 prato de quartzo, cubra com o restante queijo desfiado e cubra com o queijo azul desfiado.
- Cozer durante 20-25 minutos ou até borbulhar. Sirva quente com o seu sabor favorito de batatas fritas Kettle Brand.