O mais cremoso e delicioso Caramel Apple Dip que você já encontrou. Apenas alguns ingredientes são necessários, mas o açúcar mascavado escuro e o leite condensado adocicado fazem desta receita um prazer para a multidão em qualquer reunião.
Se você está desejando os sabores de Maçãs de Caramelo, mas quer evitar o incômodo, esta receita vai fazer o truque na forma de um simples mergulho! Se você gosta desta receita, experimente o nosso Nachos de Maçã Caramelo!
O melhor Caramel Dip!
Gosto sempre de ter ideias de aperitivos à mão para as noites de última hora de convívio/etc de raparigas. Este molho de caramelo é um destes! É sempre um sucesso cada vez que o faço.
Já tive a minha quota-parte de receitas de molho de caramelo e esta é a minha preferida – POR FAR! É literalmente tão delicioso e tão viciante!!
Mergulhar maçãs neste caramelo é o meu favorito, mas você poderia basicamente mergulhar qualquer comida nele. . Aqui estão alguns dos nossos favoritos para mergulhar:
- Pretzels
- morangos
- bananas
- bolo de libra esterlina
- marshmallows
A lista continua e continua!
Vá até lá e dê uma olhada nessa foto. Suave como manteiga! Use este molho para um lanche depois das aulas para os seus filhos. Nada como um pequeno molho de caramelo para que os seus filhos falem do seu dia e do que aprenderam na escola. Funciona sempre.
Como Fazer Molho de Maçã Caramelo
Esta receita pede açúcar mascavado escuro, que nem sempre temos à mão. Você pode definitivamente usar açúcar marrom claro, mas nós recomendamos fortemente o uso do escuro. É o que torna o molho pecaminosamente delicioso, já que tem mais melaço.
Quando se tem o açúcar castanho escuro, o resto é fácil. Menos de 10 minutos e estará a desfrutar do mais cremoso, espesso e melhor molho de caramelo que já experimentou. São precisos apenas dois passos simples…
- Derreta sua manteiga em uma panela pequena e adicione os ingredientes restantes.
- Mexa constantemente até o açúcar ser dissolvido e você estar pronto!! Sirva-o quente como um molho sabendo que todos ficarão loucos por ele.
Loja. Lembre-se de guardar qualquer extra na geladeira. Este molho de caramelo vai ficar bom por até 1 semana!
Esta receita vai alimentar cerca de 10 pessoas. Duplique a receita se você precisar dela para alimentar uma multidão ou mais. Eu também nunca sou louco por restos de caramelo. Mais é mais nesta situação. 😉
MAIS Dicas de receitas
Não deixe as suas maçãs dourarem : O único aspecto negativo do molho de maçã é que, quando você coloca as maçãs, elas podem ficar de uma cor marrom pouco atraente. Elas ainda são perfeitamente boas para comer, mas especialmente as crianças são desligadas pela coloração marrom. Felizmente, há algumas coisas que você pode fazer para ajudar a evitar que isso aconteça.
- Corte as maçãs com uma faca afiada que deixe menos danos às células da maçã.
- Use Fruta Fresca: Este é um produto ácido ascórbico/vitamina C que pode ser encontrado na secção de conservas no mercado. Na minha opinião, este funciona da melhor maneira.
- Suco de limão ou qualquer suco que contenha ácido cítrico. Basta escovar ou mergulhar a fruta com o sumo. Esteja ciente de que qualquer suco de sabor que você usar irá afetar o sabor da maçã.
- Mergulhar em ginger ale
- Use maçãs azedas, pois têm um nível ácido mais alto.
Não é só um mergulho: Você pode usar esta receita como cobertura de caramelo em vez disso. Servir sobre tarte de maçã, gelado, aveia, iogurte ou mesmo chocolate quente.
Recipe Notes :
- Usamos xarope de milho leve NÃO xarope de milho com alto teor de frutose.
- Lembre-se de mexer constantemente, e tire o caramelo do fundo, para que não queime.
- Não cozinhe demais ou vai engrossar e endurecer, tornando difícil mergulhar as suas maçãs fatiadas.
- Use algumas gotas de suco de limão para ajudar a prevenir cristais de açúcar
Corte algumas maçãs super suculentas – qualquer tipo vai fazer – e comece a mergulhar! Provavelmente não vais conseguir parar de molhar porque te vais apaixonar por este caramelo.
A tentar pensar em todas as desculpas para que eu possa comer isto durante 3 refeições por dia… LOL!
Para mais molhos de fruta, confira:
- Molho de Baunilha Fruta
- Molho de Queijo Creme de Frutas
- Nutella Fruit Dip
- Molho de Chocolate Chip Dip
- Snickers e Molho de Maçã Caramelo
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Lata de leite condensado adoçado de 14 oz
- 1 xarope de milho leve
- 2 xícaras de açúcar mascavo escuro
Instruções
- Derreta a manteiga num pequeno pote em lume médio.
- Adicione os ingredientes restantes, e mexa constantemente até que o açúcar seja dissolvido.
- Armazenar em recipiente hermético.
