Bolo de gelado de chocolate Death By Chocolate
Death By Chocolate Ice Cream Cake é que, tanto chocolate, você vai adorar. Cremoso gelado caseiro sem chocolate com um delicioso Ganache de Chocolate decadente.
Este bolo de gelado caseiro fácil vai tornar-se definitivamente num dos seus favoritos de Verão, rápido e fácil.
Nada melhor do que fazer uma sobremesa e saber que não é preciso ligar o forno. Já há algum tempo que estou mortinha por fazer um bolo de gelado por cima.
No fim-de-semana passado tive a minha oportunidade quando a melhor amiga da minha filha veio almoçar lá a casa. Ela adora comida e gosta de mim, especialmente sobremesas. Então eu sabia que este bolo de gelado de chocolate seria perfeito.
As raparigas conheceram-se há 9 anos quando tiveram aulas de natação juntas. Elas se deram bem imediatamente e para dizer a verdade, encontrei uma amiga muito boa na mãe dela.
Lasanha é normalmente a Massa de eleição para estas visitas e uma Sobremesa super saborosa . Embora esqueça a Nutella, provavelmente um dos poucos italianos ou miúdos italianos que não gostam de Nutella.
Este bolo de gelado Death by Chocolate é praticamente todo caseiro, desde o gelado de Baunilha e Chocolate até ao Chocolate Glaze. Acho que se quiseres mesmo fazer o teu próprio Molho de Chocolate, mas em vez disso usei uma boa loja comprada.
Como fazer
Para começar, forrei uma forma de pão de oito polegadas com película plástica, foi tão fácil remover o bolo. Depois, para a base, usei um simples biscoito de chocolate.
Eu comecei minhas camadas de sorvete com um sorvete de baunilha sem virar, acredite que usar sorvete sem virar é muito mais fácil do que esperar por uma loja comprada para amaciar.
Basta deitar o seu gelado sem queimaduras por cima, ele não se cola à base do biscoito quando tenta espalhá-lo como se fosse comprado na loja.
Em seguida, eu reguei uma boa quantidade, então não se acanhe de um pouco de molho de chocolate por cima, derramei metade do meu Chocolate Sem Giro por cima, novamente uma boa gota de molho de chocolate e terminei com a última metade da Baunilha.
Congelei-o durante a noite e pouco antes de o servir fiz o meu Chocolate Glaze e derramei-o sobre o Bolo de Gelado de Chocolate Death by Chocolate Cream.
Como armazená-lo
Qualquer bolo restante deve ser armazenado em um recipiente hermético no freezer. Ele irá se manter por até duas semanas.
Então, do que estás à espera? Porque não dar a este Gelado Morte por Chocolate uma tentativa e dizer-me o que você pensa! Aproveite.
Ingredientes
- 1/4 copo de manteiga derretida ((53 gramas))
- 3/4 chávena de leite condensado adoçado ((174 gramas))
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 1/4 chávena de mini chocolate preto em pedaços (boa qualidade) ou 1 chávena de chocolate preto e 1/4 de chocolate ao leite ((225 gramas))
- 1/2 xícara de chá de creme de leite integral / chantilly ((116 gramas))
- 1 1/2 chávena de bolacha de chocolate com migalhas ((150 gramas))
- 1 chávena + 3 colheres e meia de sopa de natas inteiras ou de chantilly ((300 gramas))
- 2 1/2 colheres de sopa de cacau não adoçado
- 1 chávena de molho de chocolate
- 1/4 chávena de manteiga ((53 gramas))
Instruções
- Coloque 2 tigelas de vidro médio-grande e batedores no congelador durante aproximadamente 15 minutos.
- Alinha uma panela de 8 x 4 polegadas (20 x 10 centimeteloaf com envoltório plástico, certifique-se de que o plástico pende sobre as bordas da panela.
