Rápido & Nós Parmesão de Alho Fácil
Nós de alho macios e deliciosos, feitos em 10 minutos – apenas 3 ingredientes (mais algumas especiarias) e sem necessidade de levedar. Você não vai acreditar como estes são fáceis… e que lado delicioso eles fazem a qualquer refeição!
Desculpa, mas como é que acabámos em Abril?! Enroscada em cobertores com as minhas mãos à volta de um cacau quente este Inverno, a Primavera parecia estar a uma eternidade de distância. Mas, a minha barriga crescente lembrou-me que o tempo está a passar e o tempo mais quente está a aproximar-se rapidamente… assim como a nossa menina!
Assim, tenho me concentrado (talvez um pouco obsessivamente) na limpeza, organização e planejamento para facilitar um pouco a nossa vida nos próximos meses. As refeições congeladas estão sendo feitas, os minúsculos estão dobrados em gavetas, e tenho certeza que comprei todo o estoque de caixotes plásticos da Target, grandes e pequenos. Para armazenar o quê? TUDO. E todas as “coisas” que estão por vir.
Diga olá ao nidificador!
Todos estes projectos de bebés deixaram pouco tempo para pensar em muito mais, incluindo o jantar. Mas, com um horário mais ocupado, as refeições são mais rápidas e fáceis. Eu encontrei algumas grandes soluções para mantê-los deliciosos e rápidos, que mal posso esperar para compartilhar com vocês!
O meu jantar rápido favorito ultimamente tem sido bife grelhado, frango ou peixe (facilmente marinado pela manhã), uma salada verde fresca, e um cesto destes nós parmesãos macios e com alho. OMG. Lick-the-plate delicioso, se eu mesmo o digo… graças, em parte, ao meu marido grelhador-mestre.
Mas, para o pão (a melhor parte) – Já te disse como estes nós são fáceis? O que é isso, eu não disse?
Bem, já não era sem tempo.
Tudo o que você precisa para esses nós de alho deliciosos e pastosos é de TRÊS ingredientes, mais algumas especiarias. É isso mesmo! Pegue uma lata de massa de biscoito de leitelho e estique cada biscoito em cordas de peruca (diversão para crianças). Amarre cada corda em um pequeno nó. Misture manteiga, parmesão, alho em pó, orégãos e salsa em uma tigela, e coloque essa bondade amanteigada por cima. Cozinhe até dourar, pincele um pouco mais de manteiga, e está pronto!
Fácil o suficiente para os pequenos, noites de encontros, e… bem, qualquer noite! Não há limite para todos os pratos principais de água na boca que você pode servir ao lado.
Dê a eles uma chance, e eu garanto que você ficará viciado como eu neste lado rápido e fácil!