As pizzas de muffin inglesas são uma refeição rápida e fácil que as crianças vão adorar. Elas são saborosas, deliciosas e do tamanho certo!
Estes heróis do jantar podem literalmente vir juntos com apenas 4 ingredientes! Eles são perfeitos para aquelas noites ocupadas, ou tardes esfomeadas. Para mais alternativas de pizza aprovadas pelas crianças experimente Pepperoni Pizza Grillled Cheese, Mini Margherita Pizzas, e Mini Deep Dish Pizzas.
Numa pitada ao jantar?
Por vezes, o jantar foge de mim, especialmente depois de um dia longo e ocupado. Nesses dias em que eu preciso jantar na mesa, é bom ter algo rápido e fácil que requer apenas alguns ingredientes.
Eu tento manter o pepperoni e a mozzarella à mão só para estas ocasiões. Você pode transformar muitas coisas em uma pizza! Uma alternativa de pizza que nós adoramos é a pizza Muffin Inglesa. Os cantos e recantos são perfeitos para absorver todo aquele molho e queijo.
Estes não levam quase tempo a fazer, por isso não só são óptimos para uma pitada ao jantar, como também para alimentar aquelas crianças esfomeadas e os seus amigos. Adoro dar-lhes chicotadas para alimentar as massas. São sempre um grande sucesso!
Como Fazer Pizzas de Muffin em Inglês
PREP. Pré-aqueça o forno a 375 graus.
TAST. Enquanto o forno está pré-aquecido, certifique-se de que os muffins são fatiados e torrados na torradeira por um minuto ou mais. Isto faz com que a pizza fique mais crocante e não fique muito ensopada.
TOP. Depois de tostar, adicione cerca de ⅛ chávena de molho a cada muffin. Em seguida, adicione mais uma xícara de ½ de queijo desfiado, um tempero de pizza e, em seguida, mini pepperonis.
BAKE & SERVE. Cozer durante cerca de 10 minutos ou até que todo o queijo esteja derretido e borbulhante. Sirva quente.
Variações de Topping : Uma grande coisa em fazer receitas caseiras é que você pode ajustá-las ao seu gosto. Além dos tradicionais queijos e pepperoni, há tantas outras combinações de sabores que você pode fazer:
- Molho: Molho Vermelho , Molho branco
- Queijo: Mozzarella, cheddar, fontina, Gouda, Jack, provolone, suíço
- Toppings: Azeitonas, Salsicha Desfiada, Pimentão, Cogumelos, Presunto, Ananás, Frango, Espinafres, Pedaços de Bacon
Dicas e Truques de Receita
Brinde : Um truque que você pode usar para ajudar a evitar que o muffin inglês fique empapado e o mantenha crocante é brindá-lo primeiro na torradeira até ficar levemente marrom.
Microwavable : Em vez de as fazer no forno, pode colocá-las na torradeira para estalar a crosta. Em seguida, coloque-os e aqueça-os no microondas até que o queijo esteja derretido.
Congelável para um lanche fácil : Estes fazem um lanche muito fácil para as crianças agarrarem e reaquecerem sozinhas. Deixe as pizzas arrefecerem e depois coloque a assadeira no congelador. Uma vez que as pizzas de muffin inglesas estejam congeladas, transfira-as para um recipiente hermético seguro. Congelar por até 2 meses.
Reaqueça no microondas ou no forno de torradeira. Se você quiser reaquecer no forno, você pode. Pré-aqueça o forno a 425°F e aqueça até aquecer, cerca de 8-10 minutos.
Para mais receitas de pizza, tente:
- Pizza Caprese
- Pizza de Frango Buffalo
- Pizza Artichoke
- Pizza em Forma de Coração
- Taco Pizza
- Pizza de Pão Flatbread de Halloween
Ingredientes
- 6 Muffins ingleses (cortados ao meio)
- 3 chávenas de queijo Mozzarella ralado
- 1 colher de chá de tempero para pizza
- Molho para pizza 3/4 xícaras (molho caseiro ou comprado na loja)
- 1/2 xícara de chá mini pepperonis
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375 graus.
- Enquanto o forno está pré-aquecido, certifique-se de que os muffins são fatiados e torrados na torradeira por um minuto ou mais. Isto faz com que a pizza fique mais crocante e não fique muito ensopada.
- Depois de tostar, adicione cerca de 1/8 de chávena de molho a cada queque. Em seguida, adicione 1/2 xícara de queijo ralado, um tempero de pizza e, em seguida, mini pepperonis.
- Cozer durante cerca de 10 minutos ou até que todo o queijo esteja derretido e borbulhante. Sirva quente.
