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Bloggers de Alimentos’ Guia de Onde Comer em Salt Lake City, UT

A poucos minutos da aventura ao ar livre no verão e das estações de esqui de classe mundial no inverno com o que é conhecido mundialmente como “A Maior Neve da Terra”, Salt Lake City não se baseou apenas no que a mãe natureza forneceu para alimentar as almas dos residentes locais e dos visitantes do mundo inteiro.

Nesta cidade montanhosa que faz fronteira com o deserto, os restaurantes e restaurantes, bares e cervejarias, cafés e padarias são tão vitais para o clima e estilo de vida local como o esqui e o ciclismo e as caminhadas nas imponentes montanhas Wasatch, pelas quais a cidade é mais conhecida.

Como o epicentro da Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias -aka, os Mórmons – Cidade do Lago Sal podem ser considerados modestos pelos padrões de algumas cidades maiores.

Longe do mundano ou casto, a paisagem original de Salt Lake City estava amadurecida com um espírito de convívio, ostentando mesmo um trecho do que é hoje a Main Street do centro da cidade como “Whiskey Street”, nomeada pelo próprio fundador de Salt Lake City, Brigham Young, onde os gentios (incluindo o Sr. Young) puderam saciar a sede e desfrutar na folia.

Hoje, esse espírito de comida e bebida está vivo e bem vivo e totalmente no ponto com aqueles locais maiores graças às premiadas cervejarias artesanais, restaurantes 4-diamond reconhecidos nacionalmente, além de assombrações locais favoritas que resistiram ao teste do tempo.

A seguir estão alguns destaques de Salt Lake City dos blogueiros locais de comida, que estão a jantar e a jantar fora, e sempre a tomar conta da cena.

Quase tanto quanto gostamos de cozinhar e comer em casa, meu marido e eu somos comedores ávidos de comida. Na minha vida antes dos blogs, eu era a diretora de arte da nossa revista da cidade, Salt Lake Magazine. Graças à nossa amada editora de comida Mary Malouf (que é conhecida pela cidade como uma crítica dura, mas na verdade só a chama como ela a vê), aprendi muito sobre a comida local e sempre soube onde comer, quem estava abrindo um novo espaço ou o que estava fechando, e por quê.

Agora que sou um blogueiro de comida a trabalhar sozinho, nem sempre tenho o furo de dentro que tinha antes. Mas você pode apostar que eu tenho os meus favoritos e estou sempre disposto a experimentar mais à medida que eu Snapchat e Instagram meu caminho através da variedade de estabelecimentos de alimentação da minha cidade natal.

Dada a amplitude e o alcance do cenário gastronómico bem diversificado da SLC, com tarifas altas e baixas, alguns dos meus favoritos pessoais são encontrados fora do perímetro esperado da SLC do centro da cidade.

E sou bom com isso, porque estou mais do que disposto a ir até ao fim para uma boa refeição.

Café da manhã

Quando a Finca, a favorita do jantar, decidiu ir ao centro da cidade para capturar a multidão da convenção, seus donos colocaram Hub e Spoke Diner em seu lugar. Este restaurante moderno, mas retrô (você conhece o tipo), agora alimenta as famílias, o almoço e o jantar, a galera da faculdade e todos os que estão entre eles. É provavelmente o único lugar na cidade onde você pode pedir um Kentucky Hot Brown ao lado de um Breakfast Bahn Mi. Apetece-te bacon e ovos? O Hub and Spoke também tem isso.

Dica: Um cocktail ecléctico pode transformar o pequeno-almoço num brunch e depois num jantar. Tudo bem, eles estão abertos das 7h às 21h com menus de almoço e jantar também.

Servindo clientes há mais de 30 anos e com itens de menu como The Trainwreck, Over the Counter Cafe pode ser a cura mais clássica para uma ressaca de Salt Lake. Esta instituição de pequenos-almoços de assento você mesmo centra-se à volta da churrasqueira de dois lados no meio do restaurante, onde os clientes observam como os cozinheiros sempre em movimento virar panquecas, bater os ovos em omeletes e manter essas batatas de pequeno almoço a chegar. As porções são enormes, e o café está sempre quente. Não se esqueça de verificar a tábua especial para comer fora do menu (uma fatia de 1 lb. de presunto grelhado e ovos qualquer um?) e o cartão azul do cardápio para uma tarifa mais alta como Panquecas de Grãos Antigos ou Holly’s Special: um bacon, cogumelos, tomate e omelete de espinafres cobertos com hollandaise.

Dica: Salte as mesas e a barriga para o balcão para encher toda a acção. Quem precisa de conversa de mesa, afinal?

Para não ser esquecido, se você está procurando o melhor brunch de domingo, nada na cidade pode bater o Grand America Sunday Buffet do centro, com 7 estações de culinária diferentes, e tudo, desde raclette a poke e panquecas.

Almoço

Dica: Se você está procurando um lugar para almoçar ou jantar ao ar livre, cada um dos restaurantes tem ótimos pátios exteriores para jantar ao ar livre.

Dica: O tempo de espera ao jantar pode ser longo, por isso os proprietários abriram o Cobre Comum na porta ao lado, onde os comensais de transbordo podem desfrutar de uma bebida ou de uma aplicação enquanto esperam pelas suas mesas.

Se o desejo de curar sanduíches sérias está na sua lista de afazeres, é a missão do Feldman’s Deli ‘s entregar. Como a única charcutaria judia na cidade, Feldman’s conquistou um fiel seguidor para qualquer um que deseje um verdadeiro sanduíche Reuben graças à sua casa feita de pastrami em pão de centeio em chão de pedra cozido localmente. Ou dê ao Sloppy Joe uma tentativa, carregado com carne de vaca, pastrami, mil ilhas e salada de repolho em pão de centeio. Sem substituições com este, naturalmente. Fiel à tradição judaica, as porções de sanduíche são enormes, então peça metade e ainda será servido um sanduíche de tamanho regular.

Dica: O seu prato de raposas e bagels é o melhor da cidade.

Iceberg Drive-In Esta família, de propriedade da época de 1950, é uma instituição de hambúrgueres de Salt Lake, não necessariamente para os seus hambúrgueres de queijo e batatas fritas, mas para os seus altos batidos e maltes feitos em xx sabores. Até o mini batido é tão grande que é servido em duas xícaras.

Dica: Este é o lugar para os melhores anéis de cebola da cidade. Perfeito para mergulhar em qualquer sabor de batido.

Happy Hour

Já não é tão frequente sairmos para o happy hour no centro da cidade, mas quando o fazemos, mais frequentemente vamos para o Porco Verde. O lugar é grande o suficiente para ter sempre uma mesa e a acústica faz com que seja bom poder visitar com os amigos sem gritar. Cervejas e coquetéis estão todos de barril ou prontos para serem abanados ou agitados.

Dica: Durante a primavera, verão e outono o pátio exterior do telhado é onde você pode desfrutar de um coquetel com vista.

Jantar

SLC tem a sua parte de restaurantes de sushi, mas enquanto o resto da cidade está na fila do sempre popular Takashi, nós alegremente vamos para o sushi e ramen bar do nosso bairro e esperamos que o resto dos moradores da cidade fique longe. Sentado no sopé do Salt Lake, no Olympus Hills Marketplace, Kobe Sushi tornou-se conhecido pelo seu ramen assassino. Tonkatsu, Mabo e Miso são os nossos pilares do ramen, mas o Kimchi ramen também é popular. Os donos Mike e Emi, e o chefe de sushi Josh, fazem com que este lugar se sinta mais como uma noite no Cheers do que um bar de sushi do tipo “Não pareça um mestre do sushi”. O sushi nigiri é fresco e bem preparado com o arroz na temperatura certa, os rolos são inventivos e bem porcionados e o ramen é o melhor em Salt Lake. A única ressalva: o pessoal de espera poderia ser mais expedito, mas essa é uma troca que estou disposto a fazer.

A primeira vez que entrei no Layla Mediterranean Grill, pensei que estava numa cidade diferente. A decoração era moderna, com linhas limpas e uma elegância actualizada não encontrada com frequência numa cidade de montanha. Felizmente, outros lugares locais alcançaram a velocidade do design da Layla, mas a comida aqui ainda está à frente do seu tempo graças às receitas tradicionais da família do Oriente Médio que estão sendo servidas. Seus pratos de mezze são delícias, falafel, shawrma e kabobs também. Mas o meu favorito é o Mougrabieh, um prato de couscous de pérola libanesa coberto com frango tenro, cebola de pérola, grão-de-bico e especiarias exóticas. É incrível!

Dica: Esqueça a sala de jantar e dirija-se ao pequeno bar onde pode pedir o menu completo enquanto assiste ao jogo com um copo de vinho libanês na mão. É o meu lugar favorito no restaurante.

Podes ver pela minha lista que sou um grande fã de comida étnica? Há vários anos atrás fomos virados para Myung Ga pelo nosso amigo que é meio coreano. Ela se gabava de ser este o lugar para comer comida coreana e nós não podíamos concordar mais. Embora o serviço possa ser um pouco manchado, eu anseio tanto pela comida que é aqui que tenho comemorado meu jantar de aniversário nos últimos três anos. Se você ainda não provou comida coreana, não tenha medo. Nós sempre conduzimos iniciantes (e nós mesmos) ao Spicy Pork ou BBQ Beef e Ramen Noodles com combinação de Tofu. A carne de vaca ou porco em fatias finas e marinadas é servida numa travessa de cebolas frescas que cozinham na mesa enquanto você come.

Dica: Não tenha medo de pedir extras de banquetes de batata marinada, brotos de feijão, brócolos temperados ao vapor, pepinos em conserva e kimchi, eles são sempre generosos em fornecer mais.

Um dos restaurantes mais elogiados do estado é possivelmente um dos mais populares do oeste mexicano, o Salt Lake City’s Red Iguana. O que parece por fora como um buraco na parede é uma máquina de fazer comida mexicana bem oleada e um destino para todos os músicos viajantes, celebridades, turistas comuns e, é claro, para os locais. Esta é uma autêntica comida mexicana e a especialidade de Red Iguana é a sua toupeira em sete variedades diferentes, e disponível também para levar para fora. Não é fã de toupeira? Não há problema. Eles também servem especialidades tradicionais mexicanas que mantêm as filas de fome à porta.

Dica: As mesas podem ser servidas durante mais de uma hora, por isso, cheguem mais cedo ou em horário de descanso para os melhores lugares, ou visitem o segundo local na rua Red Iguana 2.

Quando não nos apetece esperar na fila de Red Iguana, vamos para El Chihuahua de Holladay. Conhecido por suas margaritas DeathStar, do tamanho de uma escuna, que embalam mais do que um ponche cheio de licor, este restaurante familiar tem o melhor molho enchilada que já comi, e a minha salsa favorita da cidade. A equipe de espera é amigável, rápida e as porções sempre significam que temos sobras para o almoço.

Dica: Quando o garçom entregar as batatas fritas e a salsa, peça a versão quente caseira deles. Só um molho serve.

A comida no Sea Salt é só que em cima da decoração marmorizada, espelhada e elegantemente fresca do restaurante. Este restaurante italiano totalmente autêntico inspira-se no verdadeiro italiano, não no italiano americanizado, e foi várias vezes nomeado um dos melhores restaurantes de Salt Lake. Com 4-5 variedades diferentes de gnocchi no menu FULL ON PILLOWS OF HEAVEN, tenho sempre dificuldade em me desviar do meu Gnocchi ala Norma, mas o forno a lenha estilo Neopolitan pizza de crosta fina, frutos do mar frescos e pernil de cordeiro braseado com risoto de açafrão sempre acena.

Dica: No verão, chegue cedo para encontrar um lugar no pátio para autênticos aperitivos italianos com um copo frio de Pinot Gris italiano.

Cafeterias/ Padarias

Minimalista e com linhas brancas limpas, 3 Cups Coffee é um dos meus locais favoritos para me encontrar com clientes ou outros amigos blogueiros. A loja na recém revitalizada Holladay Square, é uma extensão do super popular e elogiado Coffee Garden no 9º e 9º distrito de Salt Lake, e mostra o anseio da cidade pelo ambiente moderno. Enquanto o café é ótimo, a casa fez brioche, presunto e cheddar torradas de manhã e torradas de banana com manteiga de amendoim criadas por Amber Billingsle – uma das mais importantes padarias da SLC – é de morrer por isso. Vou tomar uma dose extra de ambos, por favor.

Dica: Este é o local SLC para encher a sua colher de Açaí com bagas, granola e banana.

Como toda boa xícara de café deveria, o Publik Coffee reacendeu uma legião inteira de fãs. Alojado num espaço de fábrica redesenhado, este modernamente retrô você sabe que o tipo hipster hangout é onde você vai para ver e ser visto. O café caseiro pingado e as bebidas de café expresso são o foco para abastecer a maioria dos clientes que trabalham colados aos seus computadores.

Becky Rosenthal | The Vintage Mixer & SLC Foodie

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Estamos encantados com o blog da Becky, The Vintage Mixer, há já algum tempo. O blog dela não só celebra um estilo de cozinha, mas também uma forma de viver. Ela se lembra do tempo da avó, quando a comida era caseira e fresca (com ingredientes reais), e havia conversas ao redor da mesa, ao invés de aparelhos eletrônicos.

Utah tem sido a casa da Becky há mais de 10 anos. Ela vive lá com o marido Josh, o filho pequeno deles, um cão e um par de negócios. Eles se sentem mimados por viverem no coração de uma cidade tão criativa e sempre transmontana, e gostam de estar no burburinho de toda a nova cultura que brota. Juntos dirigem o Grace Food Group – o guarda-chuva sob o qual Becky gere o seu blog, eventos gastronómicos ocasionais e trabalho freelance, juntamente com o La Barba Coffee, um torrefador de café e café local. Becky considera o forte sentido de comunidade como mais uma vantagem de viver na SLC, para não mencionar o cenário de uma comida muito boa. Na verdade, ela adora tanto que escreveu um livro de receitas sobre isso, Salt Lake City’s Chef Table, que você pode chegar aqui.

Café da manhã

Se queres mesmo almoçar bem, experimenta o Provisions. Enquanto uma refeição a qualquer hora do dia aqui é fabulosa, o brunch deles é especialmente bom. É um pouco fora do caminho batido do centro, mas as suas Panquecas de Ricota de Limão, mimosas e Ovos Verdes e Presunto com manchas e pesto num muffin inglês valem a pena a viagem.

Se você gosta do clima hipster, confira o Rye para o café da manhã, onde você pode conseguir quinoa de coco com frutas frescas ou uma tigela de café da manhã com kimche e barriga de porco. Além disso, se você estiver procurando por uma experiência mais tipo restaurante, Ruth’s Diner, embora típico, é sempre uma boa aposta. O Mile High Biscuits vem com todas as encomendas na Ruth’s, assim como uma boa atitude de montanha.

Almoço

Se conseguir encontrar estacionamento no centro, vai querer ir almoçar na padaria Eva’s Bakery. Pegue uma fatia da sua pizza de pão achatado e uma salada lateral.

Dica: Aviso-te agora para poupares espaço para a sobremesa aqui; o seu canelé é como uma pequena mordidela de creme brûlée em forma de bolo.

Para uma sanduíche mais tradicional, eu adoro até a Stevens. Eles doam uma sanduíche a uma instituição de caridade local por cada sanduíche comprada na sua loja. Encomende o Capreezy com mozzarella fresca, tomate e pesto de avelã assada.

Happy Hour

Em Current, ao lado do melhor restaurante de frutos do mar de Salt Lake (na minha opinião), serve coquetéis em um ambiente perfeitamente requintado. Se for inverno, você vai querer pedir um Toddy Quente, que vem com uma rodela de limão cravejada de cravinho.

O Bar X, de propriedade do querido Ty Burrell da Família Moderna, serve algumas das melhores bebidas da cidade. As multidões neste moderno bar valem pelos coquetéis que entregam.

Jantar

Para uma noite casual, com uma boa cerveja ou um copo de vinho, a East Liberty Tap House é a nossa preferida do bairro.

Dica: Experimente o sanduíche de cogumelos desleixados com mel, alecrim e conservas.

Se você tem uma ocasião especial para comemorar, Finca e Fresco sempre entregam. Finca é um ponto quente no centro da cidade servindo pratos espanhóis compartilháveis, enquanto Fresco é um bistrô italiano de bairro pitoresco servindo fora de uma casa convertida.

Dica: Não deixe de passar na livraria ao lado da Fresco, antes ou depois da refeição.

Cafeterias/ Padarias

Embora eu seja tendenciosa, acho que a melhor xícara de café da cidade é encontrada em La Barba (meu marido e eu somos parte proprietária da loja). Experimente o bolo de amêndoas espanhol para um doce com o seu pour over ou espresso enquanto ouve músicas de uma época diferente sobre vinil.

Quanto às padarias, a Tulie Bakery é outra das favoritas. Vale a pena tentar tudo o que se vê na sua pastelaria, mas o seu pãozinho da manhã (o seu rolo de canela) é mesmo de morrer.

Shauna Gilbert & Christine Fleming | Girls vs Food

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Shauna Gilbert tem chamado Salt Lake City de casa há mais de quatro anos. Ela se mudou do deserto do Arizona para lá para começar uma carreira em marketing e tem sido agradavelmente surpreendida com tudo o que esta cidade tem a oferecer. Ela adora viver no bairro Avenues com seu marido e, como sempre, experimentar novos restaurantes.

Depois de se formar na faculdade, Christine Fleming fez as malas e mudou-se para Salt Lake City por capricho e está lá há cerca de quatro anos. Ela está convencida de que Salt Lake City tem algo para todos, seja ao ar livre, arte, educação ou, é claro, uma cena gastronômica dinâmica.

Café da manhã

Localizado a apenas alguns quilômetros acima do Emigration Canyon, Ruth’s Diner oferece tanto uma fuga da cidade quanto uma saborosa culinária caseira. Trazer o seu pátio de trás durante os meses de verão é uma das nossas coisas favoritas para se fazer. Esteja pronto para provar os famosos biscoitos de milha alta enquanto espera que seu pedido saia – eles são deliciosos!

Dica: O brunch de fim de semana durante o verão atrai grandes multidões e pode fazer esperar por um longo tempo. Mas sugerimos que baixe o seu nome e vá dar um passeio pelo desfiladeiro. Você verá vários motoqueiros, corredores e companheiros de caminhada lá em cima.

A oeste do 9º e 9º bairros da moda, Pig & a Jelly Jar Jar oferece uma reviravolta vibrante em um restaurante clássico. Eles servem um brunch de matar, como seu frango e waffles, e nas noites de quinta-feira eles apresentam este item de menu por apenas $5.

Almoço

Até a Stevens é uma adição bastante nova ao cenário alimentar da SLC e já estamos viciados. Não conseguimos parar de desejar as suas saborosas sanduíches e saladas. Além disso, sempre que você pede um sanduíche, até mesmo a Stevens doa um sanduíche para os famintos. “Comer para dar” é o que eles são.

Dica: Passe por um dos seus três locais (o Sugar House é o nosso favorito), e peça o sanduíche de carne assada – você não se arrependerá.

Adoramos tudo na Sawadee. A localização perto da cidade, o grande pátio lá fora (se não estiver muito frio lá fora!), e, claro, o autêntico Thai alimentação eles servem.

Dica: Pare durante o horário de almoço para um almoço especial: 2 opções de entrada por menos de $10.

Happy Hour

A Whiskey Street está sempre cheia de gente a desfrutar da happy hour. Enquanto nenhum de nós bebe, nós dois imediatamente nos apaixonamos pelo ambiente divertido e animado e pelo menu completo que eles oferecem.

Dica: Os cachorros de porco com barriga de porco são de morrer.

Quer esteja à procura de um lugar para apanhar o jogo depois do trabalho, conhecer amigos para o happy hour, ou apreciar o jantar a partir de um menu completo, Squatters é isso. Este bar e restaurante de dois andares no centro da cidade oferece algo para todos. Eles têm uma grande variedade de comidas e cervejas, todas elas são a sua própria linha.

Jantar

Pequenos pratos e tapas são toda a raiva neste momento e não nos estamos a queixar. Eva Pequenos Pratos & Bebidas está localizada no centro da cidade, na Rua Principal. É um local divertido e sempre animado devido a outros restaurantes e locais localizados na Main Street. O próprio Eva é bem pequeno (a maioria dos lugares na Main Street são) o que lhe dá uma vibração aconchegante, amigável e convidativa. Você provavelmente vai querer fazer uma reserva em quase qualquer noite devido ao fato de ser pequena.

Dica: Vá com um grupo de amigos e peça uma variedade dos seus pequenos pratos. Eles também têm entradas, se não gostares de partilhar comida.

O Rye é um restaurante de luxo localizado em “Mid-Town.” O seu pequeno e simples menu recriou muitas das suas refeições tradicionais, com algumas farinhas da moda, tais como macarrão com trufas e queijo servido numa frigideira de ferro fundido. Eles também têm itens de cardápio simples que não apareceriam no seu cardápio médio, como um sanduíche de banh mi barriga de porco. O seu saboroso menu combinado com uma vibração da moda e da moda nos faz voltar.

Dica: Está aberto até tarde e localizado ao lado de um local de concertos. Muitos clientes passam por lá depois de assistir a um show no Twilight Lounge.

Cafeterias/ Padarias

É difícil vencer o serviço ao cliente da Ruby Snap. Eles chamam seus funcionários de “Snapettes” e cada vez que abrimos a porta, fomos recebidos com um sorriso amigável e um entusiasta “Olá!”. Ruby Snap adora os seus clientes e é fácil de ver. Snapettes dão-lhe de bom grado todas as amostras que desejar (que é metade de um biscoito) antes de fazer a sua compra. A qualidade e o sabor dos seus biscoitos são iguais para o seu pessoal de primeira linha. Nós usamos Ruby Snap para muitos presentes e eles são sempre recebidos com prazer.

Dica: O biscoito Mia é o nosso favorito.

Carlucci’s é uma padaria tradicional em todos os sentidos da palavra. Biscoitos, brownies, pastelaria, etc. Você não pode errar com nada no menu. Eles também servem o clássico biscoito “preto e branco” que chama NYC de casa. Localizado no centro da cidade, tem uma vibração divertida e citadina.

Maria Lichty | Duas Ervilhas e o Seu Botão

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Maria Lichty é uma blogueira experiente. Ela está por aqui desde os primeiros dias dos blogs de comida, por isso sentimos que podemos sempre confiar nas suas receitas, e nunca ficar decepcionados. Em seu site, você vai encontrar receitas frescas e saudáveis para a família, contos de viagem e muito mais!

Maria mudou-se para a SLC para um trabalho há 11 anos, e apaixonou-se instantaneamente. Ela acha que as montanhas são lindas, e ela gosta da sensação de cidade pequena da SLC – o facto de haver muitas actividades para fazer, e muitos bons restaurantes para experimentar, sem ser esmagadora. Ela também adora a conveniência que a cidade oferece – poder chegar ao centro da cidade ou a uma caminhada de montanha. em apenas 10 minutos, ou a sete estações de esqui diferentes em 30 minutos!

Café da manhã

A padaria Tulie Bakery é uma padaria gira na 9a. e 9a. área. Você também pode visitar o estande deles no mercado de fazendeiros no centro da cidade no verão. Eu adoro ir tomar o pequeno-almoço. O pãozinho da manhã é incrível! A torrada francesa brioche com frutas frescas e creme fraiche também é incrível. Se você quiser algo no lado mais leve, a granola caseira deles é excelente, assim como a torrada de abacate deles. Não deixe de levar para casa alguns biscoitos ou uma tarte de limão para mais tarde.

Dica: O serviço é sempre rápido, mas vá cedo para garantir que eles não se esgotem. Você também pode encomendar com antecedência!

Almoço

Spitz é um dos nossos lugares favoritos. Adoramos o ambiente casual, o pátio no verão e a comida fresca e saborosa. Encomende a cesta do Doner para saborear tudo. É servido em uma panela de pão e carregado de bondade. Eu recebo a versão vegetariana que é basicamente uma salada e batata doce fritas cobertas com tzatziki, feta, azeitonas, pepino, tomate, pimentão, feijão crocante, pão pita frito, falafel, e hummus.

A Lone Star Taqueria tem os melhores tacos da SLC! Um óptimo local para visitar depois de uma caminhada ou de uma manhã nas encostas. O serviço é rápido e a comida é acessível. Adoro os tacos vegetarianos, mas eles são famosos pelos seus tacos de peixe. Os salsas são incríveis, então certifique-se de começar com batatas fritas e guacamole, você não vai se arrepender!

Jantar

Eu podia fazer uma refeição com as entradas do Mazza e às vezes faço. Os meus favoritos incluem o hummus, muhamara, batatas harra, baba ganooj, e folhas de uva vegetariana. O sanduíche de falafel é perfeito – bolas de fava moídas, feijão de garbanzo, ervas e temperos fritos a uma batata dourada e servidos num bolso de pita fresca com molho tahini, verduras frescas e pickles de nabo. YUM!

Dica: Há dois locais, 15 e 15 e 9º e 9º e 9º.

Cafeterias/ Padarias

Se fores a Les Madeleines só por uma coisa, arranja o Kouing Aman. Isso vai mudar a tua vida! É tão bom! Eu também adoro o bolo de cenoura, o Oreo caseiro com doce de leite e o biscoito de manteiga com caramelo.

Dica: Se você for almoçar, pegue o queijo grelhado e a sopa de tomate com fritas de pommes na lateral. Eles valem a pena – o almoço de comida de conforto perfeito!

Eu sei que mencionei a padaria Tuile ao pequeno-almoço, mas é a minha preferida! O pão de manhã, tarte de limão e biscoitos são todos meus favoritos! É um lugar divertido para encontrar com amigos para um café da manhã casual, almoço, xícara de chá/café ou sobremesa!

entrevistas de Hayley Putnam // ilustração de Kirby Salvador
O Kirby vive em Brooklyn, por via de Chicago. Quando ela não está desenhando, ela pode ser encontrada fazendo a maquiagem dos outros, assistindo filmes, fazendo refeições com cinco ingredientes ou menos, e dançando! Siga-a no Instagram e no Twitter.

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