Os Ovos de Reese sempre foram o meu doce de Páscoa FAVORITA. Mas depois eles saíram com ovos de Reese de chocolate branco. Eu estava no céu! Eu prefiro chocolate branco a chocolate de leite em qualquer dia! Então, quando os vi na loja no outro dia, pensei porquê comprá-los quando os posso fazer? E eles sabem muito melhor!
Eu tinha todos os ingredientes à mão. Esqueci-me como os ingredientes são simples. Mas achei que seria divertido chuviscá-los em alguns doces coloridos que derretem para alegrá-los para a primavera! Eles se tornaram incríveis. E os meus rapazes adoraram-nos! Até escrevi os nomes deles em alguns deles. Levámos estes doces de Páscoa divertidos e deliciosos aos nossos novos vizinhos. E acho que vão concordar que eles sabem melhor do que os verdadeiros!
Mais um leque de chocolate de leite? Experimente estes!
Ovos de Reese feitos em casa
Ingredientes
- 2 colheres de sopa para encurtar
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 1/2 chávena de manteiga de amendoim cremosa
- doces coloridos derretem para chuviscar em cima (opcional)
- 3 chávenas de açúcar em pó
- 2 sacos de chocolate branco em pedaços (12 oz.,)
- 1/4 chávena de manteiga (ou margarina, derretida)
Instruções
- Bater juntos açúcar em pó, manteiga de amendoim e manteiga juntos. Nesta altura, a massa estará esfarelada. Adicione duas colheres de sopa de leite e continue batendo juntos até a massa amolecer. Se a massa ainda parecer esfarelada, tudo bem.
- Em uma superfície enfarinhada, enrole a massa até a espessura desejada. Cerca de 1/2 espessura. Você pode usar cortadores de biscoitos de ovos ou com uma faca, moldar a massa para ficar parecida com ovos.
- Coloque os ovos numa folha de biscoito e coloque no congelador durante uma hora.
- Quando estiver pronto para mergulhá-los, adicione o chocolate e 1 colher de sopa de encurtamento no microondas e derreta 30 segundos de cada vez. Agitando a cada 30 segundos e tendo o cuidado de não cozinhar o chocolate para queimar.
- Mergulhe cada ovo em chocolate. Eu usei uma colher para ajudar a cobrir no chocolate. Coloque-os em papel de cera para pôr.
- Se usar doces coloridos derreter, derreta cada cor no microondas mexendo 30 segundos de cada vez. Coloque o chocolate dentro de um pequeno saco com fecho de correr. Corte o canto e chuvisco em cada ovo.
- Se for necessário mais chocolate, derreta o segundo saco com o encurtamento. Aproveite!
- *Faz aproximadamente 20 ovos
