Panela de PressãoPrato Principal

Pote com osso de frango com osso, pegajoso, caia do Pote Instantâneo de Ossos

Esta é a técnica de carne instantânea de panela do OG. Eu criei esta técnica para a carne instantânea com osso de frango e ela explodiu. Agora todos copiaram este post e por boas razões. Literalmente o melhor frango instantâneo com osso, pegajoso, que você já experimentou! É tenro, úmido e cheio de sabor. Cozinha rápido e fácil, mas o último passo é o que leva esta panela de pressão com osso de frango a subir outro nível!

Esta refeição é demais!! Muito bom. É uma daquelas refeições simples em que eu volto sempre às vezes para os dias de semana ocupados! Cozinhar frango sob pressão significa que posso facilmente fazer um dos clássicos da comida de conforto da nossa família em qualquer dia da semana.

Adicione alguns lados fáceis e você tem uma ótima refeição que todos vão adorar! Tem um sabor incrível com puré de batata e salada de gorgonzola de maçã.

Se você adora esta receita, acho que também vai gostar deste peito de peru fumado, outro dos favoritos da minha família. Se achar que cozinhar sob pressão é uma forma fácil de preparar refeições, experimente cozinhar rosbife congelado ou costeletas bbq.

Porquê fazer uma panela de pressão com osso de frango?

O frango com osso bbq é a refeição preferida dos meus filhos. Aqui estão algumas razões pelas quais é a melhor.

  • Peito, pernas e coxas de frango com osso são muito baratos!
  • O frango com osso tem muito mais sabor.
  • É rápido e fácil de fazer.
  • Requer apenas alguns ingredientes.

Ingredientes

Não fica mais fácil do que esta receita de 3 ingredientes para pedaços de frango na panela de pressão!! Aqui está o que você precisa:

  • Molho para churrasco: Escolha o seu frasco favorito na loja ou faça o seu próprio para fazer esta receita.
  • Galinha com osso: Pernas, coxas e seios de frango funcionam muito bem! Você pode até mesmo fazer uma mistura de partes de frango se todos na família gostam de alguma coisa?
  • Água: Só um pouco para ajudar a panela de pressão a funcionar correctamente.

Que tipo de frango com osso uso?

Para esta receita, você pode usar qualquer um dos seus cortes de frango com osso favoritos. Adoro fazê-la com uma combinação de osso em peito de frango, coxas de frango e pernas de frango dos meus filhos ADORO.

Agarro sempre um pacote de pernas e coxas, com osso. Você definitivamente precisa de frango com osso para criar esta receita e frango com este sabor e textura sticky bbq.

O frango com osso é tão barato, mas inegavelmente o melhor tipo de carne de frango.

Deixo a pele de frango com osso de frango?

Eu gosto de deixar a pele para pressionar o frango porque ajuda a manter a carne suculenta e tenra junto, mas às vezes o frango vem com muita pele.

Sinta-se à vontade para aparar a pele. Se você preferir aparar tudo, tudo bem! Sê delicado a puxá-los para fora da panela de pressão.

Vai ficar crocante na etapa final do processo de cozedura, tornando-o incrivelmente saboroso!

Como Cozinhar Frango com osso na Panela de Pressão

É tão fácil! Vais fazer isto em camadas.

  1. Adicione 1 copo de água ao seu pote instantâneo. Você também pode usar caldo de galinha ou caldo de galinha para um pouco de sabor extra.
  1. Deite 3-4 pedaços de frango. Cubra com o seu molho de churrasco favorito.
  2. Deite mais 3-4 coxas, pernas ou seios de galinha com osso. Acrescentar molho para churrasco
  3. Continua a colocar desta forma. Eu posso caber cerca de 10-12 peças no meu pote instantâneo de 6-qt.
  4. Selo e cozinheiro no galinheiro ou alta pressão durante 20 minutos. I sempre usar a liberação natural ao cozinhar minha carne para garantir que ela será agradável e macia.

Como Obter o Sabor do Derretimento Pegajoso na Sua Boca

O truque para fazer o osso em peitos, pernas e coxas de frango cozidos numa panela de pressão com um sabor incrível está neste próximo passo!

Passo 1. Retire o frango com osso da panela de pressão e coloque-o sobre uma folha de biscoito forrada.

Passo 2. Espalhe uma camada espessa de mais molho para churrasco.

Passo 3. Brolhá-lo alto no forno durante cerca de 5 minutos.

Dica: A segunda camada de molho de churrasco e o passo Broil é um DEVE. Cria uma bela côdea pegajosa com umedecidos e tenros puxam o frango por baixo. Desde que não se parta o frango por muito tempo, ele não secará.

Prenda estes meninos maus e sirva imediatamente enquanto eles ainda estão a fazer a canalização! Sirva o frango panela de pressão com qualquer um destes lados deliciosos.

  • puré de batata instantâneo
  • salada de batata
  • risoto de camarão cremoso

Como fazer carne na panela instantânea também? Experimente estas receitas!

  • panela de pressão de presunto
  • costela do campo
  • estante cheio de costelas
  • barbacoa bovina

Dicas e FAQs de especialistas

  • Não pule a etapa final de terminar os pedaços de peito de frango com osso, coxa e perna no forno. É o que torna este prato tão incrivelmente delicioso!
  • Põe o frango e o molho na panela. Isto assegura que todo o frango é cozinhado com o molho bbq infundindo-lhe mais sabor.
  • Use frango com osso. O corte não importa, mas não pule o frango com osso porque tem mais sabor e cozinha mais suculento e mais saboroso do que sem osso.
  • Não saltes o único copo de líquido. A panela instantânea ou panela de pressão eléctrica precisa dela para funcionar.
Posso guardar as sobras?

Sim, basta colocar os restos no frigorífico num recipiente hermético.

Minha loja está sem osso de frango ainda posso usar as coxas e os mesmos cortes de carne?

Sim, siga os mesmos passos!

Esta receita é boa para um grupo?

Absolutamente! Você pode colocar muitos pedaços de frango em uma panela instantânea, dependendo do corte. Lembre-se de que mesmo que você ainda cozinhe por 20 minutos, levará mais tempo para a panela instantânea chegar à pressão.

Não seja tímido!

Panela de pressão com osso de frango
4.79 a partir de 28 votações
Esta panela de pressão com osso de frango é a última receita de panela instantânea. O frango tem um sabor fumado, firme por fora, macio, pull-apart úmido por dentro. A melhor carne que você já provou!
Tempo de preparação
5 min.
Tempo de cozedura
45 min.
Tempo total
50 min.
Panela de pressão com osso de frango

Ingredientes

  • 1 chávena de água
  • frango com osso
  • 1 garrafa de molho de churrasco favorito

Instruções

  • Na sua panela de pressão, adicione 1 xícara de água. Coloque 3-4 pedaços de frango com osso. Pincele o molho BBQ sobre o frango.
  • Acrescente mais 3-4 pedaços de frango e pincele o molho. Continue a pôr até que o frango esteja pronto ou a panela esteja cheia. Eu posso caber cerca de 10-12 coxas e coxas.
  • Cozinhe no ambiente de aves e solte lentamente. (ou alto por 20 minutos de liberação lenta)
  • Assim que o frango estiver pronto, retire da panela instantânea para uma frigideira de folha de alumínio forrada.
  • Remover peles (se desejado). Pincele um molho de churrasco de camada grossa sobre o frango. Colocar em forno pré-aquecido sobre grelhador durante cerca de 5 minutos. Sirva imediatamente.

Composição

Calorias: 64kcal Carboidratos: 15g Sódio: 388mg Açúcar: 12g Tamanho da porção: 1 porção
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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