Pêssegos n’ Panqueca de creme de Puff alemão
Panqueca de Pêssego e Creme Alemão – Estas panquecas alemãs são fáceis de preparar, e tão deliciosas! Você nunca vai voltar às panquecas “normais”!!
A minha mãe chamava-lhes “panquecas de forno inchadas”. Já ouvi falar de outras quarenta variações, mas gosto muito de chamá-las de panquecas folhadas alemãs. Soa muito bem. Acho que tem algo a ver com colocar o nome de um país europeu no título.
Torna mais fácil imaginar que estou a tomar este pequeno-almoço no alpendre de uma cabana.
Ou algo pitoresco como isso.
Estas panquecas são realmente, realmente, realmente Óptimo. Você sabe que tem que ser bom quando o marido não só se lembra disso dias depois, mas continua a pedir uma repetição duas semanas seguidas.
Posso acrescentar que estas são fáceis de fazer? Eu posso mudar o nome para EASY Peaches n’ Cream German Puff Pancake. Só que isso é uma boca cheia. E eu preferia mesmo ter a boca cheia desta panqueca. Então o nome fica.
O que as pessoas estão a dizer sobre estas panquecas Peaches n’ Cream German Puff Pancakes
“Receita cinco estrelas! A família adora, o marido diz que bate facilmente as panquecas. Obrigado!” – Megan
“Fiz isto esta noite…FELIZ! Adorámos e vamos voltar a fazer isto de certeza!” – Ashley
Ingredientes
- 4 ovos
- ¾ farinha de xícara
- 2 pêssegos grandes (cortados em cunhas)
- ¾ copo de leite
- ⅛ colher de chá de sal
- opcional: nata batida, xarope de bordo
- ¼ xícara de açúcar mascavo
- 4 colheres de sopa de manteiga
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400. Enquanto o forno é reaquecido, derreta 4 colheres de sopa de manteiga numa caçarola redonda de 8 polegadas e coloque o prato no forno até que a manteiga esteja derretida.
- Bata ovos, leite, farinha e sal em uma tigela grande. Despeje em prato preparado. Cozinhe a forno descoberto cerca de 18-20 minutos ou até que esteja inchado e dourado. Retire do forno.
- Espalhe cunhas de pêssego sobre a panqueca. (Desfaz-se quando se retira do forno) Polvilhe com açúcar mascavo. Volte ao forno e asse mais 2-3 minutos até que o açúcar mascavo esteja derretido. Retire do forno, por cima com creme de leite batido. Se desejar, salpique com xarope de ácer.
