Pão de Canela Easy Cinnamon Raisin

Easy Cinnamon Raisin Bread é um pão rápido sem fermento, com um delicioso açúcar mascavado e recheio de canela e cobertura com um polvilho de passas.

Uma das minhas especiarias favoritas é canela e este pão de canela fácil tem tudo. Tornou-se um dos nossos petiscos preferidos para o pequeno-almoço.

Receita de pão de canela com passas de canela

Sempre que vou ao Canadá, a primeira coisa que compro na mercearia é um pão de canela. O meu favorito absoluto, torrado com manteiga e manteiga de amendoim. Tão bom.

Não sou um grande fã de passas, embora em pão, bagels ou tartes de manteiga, elas sejam perfeitas.

O que eu adoro neste pão é que ele é mais como um pão rápido, o que significa que não é necessário fermento. É perfeito de manhã ou adoro à tarde com uma chávena de café.

Como fazer o Pão de Canela Fácil.

1. Coloque as uvas passas numa tigela com água a ferver e deixe-as sentadas durante cerca de 15 ou 20 minutos.
2. Manteiga de nata e açúcar, depois adicione o ovo e combine.
3. Bata os ingredientes secos juntos.
4. Alternadamente adicione os ingredientes secos com o leite à mistura cremosa.
5. Misture um pouco de açúcar mascavo e canela, retire algumas colheres de sopa da mistura e jogue com a uva passa bem drenada e a toalha seca.
6. Colocar metade da massa na forma preparada, polvilhar com a restante mistura de açúcar de canela, cobrir com a restante massa.
7. Polvilhar com a mistura de passas e depois assar. Isto é delicioso quente ou deixe esfriar e polvilhe com açúcar em pó.

Provavelmente, um dos passos mais importantes é mergulhar essas passas na água fervente. Porque se não o fizeres. Alguém pode partir um dente!

Essas passas tornam-se duras como seixos. O pão de passas de canela é o pequeno-almoço perfeito, o lanche ou mesmo o pão rápido de sobremesa. Aproveite!

Pão de Canela Easy Cinnamon Raisin

4.7 a partir de 42 votações

Easy Cinnamon Raisin Quick Bread, é o pequeno-almoço perfeito, lanche ou sobremesa Loaf, não muito doce, bolo como o pão de canela é tão delicioso.

Tempo de preparação

20 min.

Tempo de cozedura

40 min.

Tempo total

60 min.

Ingredientes

• ½ chávena de leite (temperatura ambiente) ((120 gramas))
• 1 ovo grande (temperatura ambiente/bastante batido)
• 1 pitada de sal*
• 1 ½ farinha de trigo ((195 gramas))
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• ⅓ chávena de passas de uva ((50 gramas))
• 1 colher de chá de canela
• ¼ copo de manteiga (temperatura ambiente) ((56 gramas))
• 1 xícara de açúcar granulado ((200 gramas))

Instruções

• Pré-aqueça o forno a 350° (330-340° se você tiver um forno de convecção). Unte e enfarinhe uma forma de pão de 20 cm (8 polegadas).
• Mergulhar as passas em água a ferver durante aproximadamente 15 minutos, drenar e secar suavemente, reservar.

Composição

Calorias: 2302kcal Carboidratos: 428g Proteína: 31g Gordura: 57g Gordura saturada: 33g Colesterol: 320mg Sódio: 604mg Fibra: 9g Açúcar: 241g Tamanho da porção: 1 porção

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