Presunto Honey Dijon e Frango Suíço
Presunto Honey Dijon e Frango Suíço é uma refeição rápida e fácil de 30 minutos! É revestida com um delicioso molho de mel dijon e coberta com presunto e queijo suíço derretido!
Tenho adorado refeições de frango com frigideira ultimamente, se ainda não conseguiste perceber. Mas eles são tão rápidos e fáceis e honestamente saborosos como se fossem de um restaurante. Nós adoramos isto. Frango com Mel Dijon tanto que eu sabia que tinha de fazer uma variação diferente.
Como poderia torná-lo ainda melhor? Junte presunto e queijo suíço derretido. Isto os meus amigos levaram-no a um nível completamente diferente e delicioso!
A combinação do sabor da mostarda de mel picante dijon com o presunto e o queijo suíço foi FENOMENAL! Esta refeição é tão rápida e fácil e está pronta em pouco menos de 30 minutos. O molho de mel de dijon engrossa e reveste o frango e é tão delicioso coberto com presunto e queijo suíço.
Vocês vão adorar este tanto quanto nós adorámos!
Ingredientes
- ¼ copo de mel
- 4 fatias de queijo suíço
- 2-3 Colheres de sopa de mostarda de dijon moída em pedra (também pode ser usada regularmente)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta q.b.
- 2 dentes de alho (picados)
- 4 peitos de frango sem osso (cortados em fatias finas)
- 4 fatias de presunto de boa qualidade
Instruções
- Numa frigideira de tamanho médio em lume médio, adicionar azeite. Sal e pimenta os peitos de frango e junte à frigideira. Cozinhe de cada lado durante cerca de 3-4 minutos até ficar dourado e não mais rosado e cozinhe a 165 graus. Retire e reserve em um prato.
- Acrescente mel, mostarda e alho. Cozinhar em fogo médio até começar a engrossar. Acrescente o frango de volta à panela e envolva no molho de cada lado. Cubra com presunto e queijo suíço. Continue a ferver até que o queijo tenha derretido por cima.
