Queijo Vegan Parmesão com Sementes de Cânhamo

Faça o seu próprio queijo parmesão vegan com sementes de cânhamo e levedura nutricional. É a cobertura perfeita para pizzas, massas, legumes, saladas, pipocas e muito mais.

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Ingredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos QUEIJO PARMESÃO VEGANO (RALADO)!!! - Blog Paveg Queijo Parmesão Vegano Queijo Fermentado Vegano - Aula Grátis

Heyo! Estamos a caminho de casa, vindos de Portland, eu esta manhã, mas eu queria aparecer com uma receita rápida que eu tenho amado absolutamente ultimamente. É um queijo parmesão caseiro feito com apenas quatro ingredientes – sementes de cânhamo, levedura nutricional, alho e sal. É queijado, salgado e tem um sabor muito parecido com o Parmigiano Reggiano ralado.

A Maria e eu criámos esta receita por capricho um dia, enquanto fazíamos esta salada de arroz com limão. Queríamos fazer uma espécie de cobertura de queijo para a salada, então usamos esta receita do Minimalist Baker como guia e criamos um queijo parmesão vegan sem nozes com sementes de cânhamo como base.

No final, decidimos manter as coisas simples e usar sementes de cânhamo simples como cobertura para a salada, mas estou tão contente por termos experimentado porque o parmesão vegan é tão bom! Até o Isaac, que é um homem que gosta de queijo com um diário, gosta deste parmesão vegan. Ele era céptico no início, mas agora é um convertido.

Temos polvilhado esta pequena mistura em quase tudo – massa, esparguete de abóbora, legumes cozidos a vapor, saladas, pipocas e muito mais. As opções são praticamente infinitas – quase tudo sabe melhor com este parmesão vegetariano salgado e queijoso. E adicionando bónus, cada colher de sopa tem 6 gramas de proteína!!

Esta receita é super simples. Basta pulsar tudo no seu processador de alimentos ou liquidificador por menos de um minuto para combinar ou simplesmente juntar tudo numa tigela pequena. Cada lote faz sobre um copo (e um pouco vai muito longe) por isso é só guardar a mistura no seu frigorífico e usá-la durante algumas semanas.

Queijo Parmesão Vegan

4.2 a partir de 10 votações

Faz o teu próprio queijo parmesão vegan com sementes de cânhamo. É a cobertura perfeita para pizzas, massas, legumes, saladas, pipocas e muito mais.

Ingredientes

• 1/4 copo de levedura nutricional
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1 xícara de sementes de cânhamo
• 1 colher de chá de sal marinho

Instruções

• Adicione todos os ingredientes a um processador de alimentos ou liquidificador e bata algumas vezes até que tudo esteja combinado. Se você não tiver um processador ou liquidificador, basta colocar todos os ingredientes na tigela e mexer para combinar.
• Colocar a mistura num recipiente selado e guardar no frigorífico.

Composição

Tamanho da porção: 1 colher de sopaCalorias: 90kcal Gordura: 5g Carboidratos: 8g Fibra: 1g Proteína: 6g

palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.