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Feta Cremosa e Bruschetta de Bacon

O meu marido e eu tivemos recentemente uma noite de encontros e fomos ao Brio. Brio é um dos meus lugares favoritos para ir e comer. Eles têm saladas incríveis e eu adoro o Bacon Carbonara deles. Nós dois adoramos bruschetta, então pedimos o aperitivo de bruschetta. Eles tinham tantos tipos diferentes para provar. Este feta cremoso e bacon era o nosso favorito e eu tive que voltar para casa e fazer imediatamente!

O feta cremoso é a melhor parte. Feta é um dos meus tipos favoritos de queijo. E feito numa pasta cremosa, foi incrível. Este aperitivo tem tantos sabores em cada dentada. Os tomates, o bacon e o manjericão cobriram o feta cremoso na perfeição. Eles acabaram como eu tinha me lembrado no Brio e foram um grande prazer para o público!

Feta Cremosa e Bruschetta de Bacon
Um delicioso aperitivo cremoso de feta e bacon que tem um sabor tão incrível em cada dentada!
Tempo de preparação
10 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
10 min.
Feta Cremosa e Bruschetta de Bacon

Ingredientes

  • 6 onças de feta (desmoronadas)
  • 3 colheres de sopa de manjericão fresco (julienned)
  • 1 colher de chá de alho (picado)
  • 1 baguete (cortada em fatias diagonais de 1/4 de polegada, torrada)
  • 1/2 copo de tomate de uva (cortado pela metade)
  • 6 fatias de bacon (cozido e picado)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 onças de creme de queijo
  • sal e pimenta (a gosto)

Instruções

  • Em um processador de alimentos combinam feta desfiada, queijo cremoso, azeite, alho picado e sal e pimenta a gosto. Pulsar até ficar macio e cremoso.
  • Espalhe feta cremosa em cima de cada fatia de baguete tostada. Cobrir com tomate de uva, bacon e manjericão.

Composição

Calorias: 143kcal Carboidratos: 9g Proteína: 4g Gordura: 10g Gordura saturada: 4g Colesterol: 20mg Sódio: 299mg Fibra: 1g Açúcar: 1g Tamanho da porção: 1 porção
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