Tacos de frango moídos

Uma receita fácil para os melhores tacos de frango moídos. Estes são tão suculentos e perfeitamente temperados, e estão prontos em cerca de 15 minutos!

Estes tacos são autênticos, verdadeiros tacos mexicanos? Não. Eles são bons? Podes apostar que são o teu burrito.

A carne moída de frango taco é perfeita para ter por perto para a preparação das refeições durante as agitadas noites de fim-de-semana, quando é mais provável que escolha a execução ou entrega em vez de um jantar saudável. Agora você pode comer algo realmente delicioso, supremamente fácil e rápido, em cerca de 15 minutos.

Notas de ingrediente:

• Tempero de tacos: Os ingredientes para o fabrico caseiro estão na ficha de receitas na quantidade que precisa. Ou, substitua um pacote de compras na loja.
• Molho de tomate : 1 (6 onças) pode ser substituído pelo molho de tomate, mais ½.
• Vinagre de cidra de maçã: Você também pode usar vinagre branco ou vinagre de vinho tinto. Ambos sabem bem!
• Açúcar castanho: Só uma colher de chá, e fique à vontade para deixar isso de fora se isso lhe parecer estranho.
• Tortilhas: Você pode fritar tortilhas de milho macias até ficarem crocantes ou comprar tortilhas crocantes na loja. Ou, usar tortilhas de farinha.

Instruções passo a passo:

1. O frango cozinha rápido no fogão! Pegue uma frigideira e salteie a cebola em azeite até a cebola amolecer. Depois disso, acrescente o alho, os orégãos e o tempero de taco. Mexa por alguns segundos até que fique agradável e perfumada.
   
2. Depois acrescente o frango moído e cozinhe até quase estar cozido – apenas alguns minutos. Misture o molho de tomate, o açúcar mascavado e o vinagre. Deixe a mistura de carne ferver e cozinhe por mais uns quatro minutos, mais ou menos, até engrossar. Tempere a gosto com sal e pimenta.
   

Dicas e variações da receita:

• Toppings: Abacate picado ou guacamole, cebolinha, cebola e coentro picados, tomate picado ou pico de gallo, alface desfiada, queijo desfiado, molho picante, salsa de milho, natas azedas, azeitonas pretas
• Embrulhos de alface: Esta carne de taco é deliciosa em alface manteiga ou em folhas de romaine.
• Salada de tacos: Adicione a carne cozida a uma tigela com alface picada, feijão, tomate, cebolinha e um molho cremoso de lima de coentro.
• Fogão lento: Esta receita é perfeita para um bar de tacos de bricolage! Primeiro, salteie as cebolas numa frigideira no fogão. Adicione o tempero de taco, o alho e os orégãos secos. Acrescente o frango moído e cozinhe até quase terminar. Leve a carne para o fogão lento e adicione o molho, açúcar mascavo, vinagre de cidra e molho de tomate. Cubra e cozinhe em HIGH por 2-3 horas ou em LOW por 6-7 horas.
• Congelador: Arrefeça a carne cozida, depois transfira-a para um saco seguro no congelador e pressione-a para suavemente espremer o ar do saco à medida que sela. Rótulo e data. Para descongelar, descongele a carne no frigorífico durante a noite. Depois volte a aquecer na frigideira com um pouco mais de salsa ou molho de tomate, se necessário.

Receitas de taco mais saborosas:

• tacos da Turquia
• Taco de tomate recheado
• Tacos de peixe grelhados
• Frango tinga

Tacos de frango moídos

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Uma receita fácil para os melhores tacos de frango moídos. Estes são tão suculentos e perfeitamente temperados, e estão prontos em cerca de 15 minutos!

Tempo de preparação

3 min.

Tempo de cozedura

12 min.

Tempo total

15 min.

Ingredientes

• 1 cebola média (finamente cortada)
• Sal e pimenta preta moída na hora
• 1 quilo de frango moído
• 1 colher de sopa de chili em pó
• 3 dentes de alho (picados)
• 1 colher de chá de orégãos secos
• Tortilhas (para servir (ver nota 5))
• 3/4 colher de chá de páprica
• 1 1/2 colher de chá de cominho moído
• 1/2 colher de chá de coentros moídos
• 1 (8 onças) lata de molho de tomate ((ver nota 2))
• Coberturas (para servir (ver nota 6))
• 1 colher de chá de azeite de oliva (ou óleo vegetal)
• 2 colheres de chá de vinagre de cidra de maçã ((ver nota 3))
• 1 colher de chá de açúcar mascavo ((ver nota 4))
• sal
• 1/4 colher de chá de pimenta-de-caiena
• 1 colher de chá de amido de milho ((opcional))

Instruções

Para fazer o tempero do taco:

• Em uma tigela pequena, bata o pó de chili, cominho, pimentão, coentro, pimenta de caiena e sal a gosto (gosto de 1/2 colher de chá), bata em amido de milho se desejar. (Ou, substitua um pacote de tempero de taco comprado na loja).

Para fazer os tacos:

• Numa frigideira grande com calor médio-alto, aqueça o óleo até tremeluzir. Adicione cebola e cozinhe até amolecer, cerca de 5 minutos. Mexa os temperos de taco, alho e orégãos até que estejam perfumados, cerca de 30 segundos.
• Adicione frango moído e cozinhe, mexendo de vez em quando, até quase estar cozido, mas ainda ligeiramente cor-de-rosa, cerca de 2 minutos.
• Mexa em molho de tomate, vinagre e açúcar mascavo. Leve ao lume e cozinhe até engrossar, cerca de 4 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta.
• Divida o recheio uniformemente entre as tortilhas e sirva com guarnições saudáveis, como alface desfiada, tomate e abacate em cubos, cebolinhas e folhas de coentro.

Composição

Calorias: 204kcal Carboidratos: 7g Proteína: 21g Gordura: 11g Gordura saturada: 3g Colesterol: 98mg Sódio: 106mg Fibra: 2g Açúcar: 2g Tamanho da porção: 1 porção

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