Receitas de Smoothie para o café da manhã
Comece bem a sua manhã com uma destas deliciosas receitas de batido de pequeno-almoço! São saudáveis, refrescantes, e há tantas opções.
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Comece a sua manhã com um Smoothie!
O pequeno-almoço é uma óptima maneira de começar o seu dia, e não há nada mais refrescante e vitaminado do que um batido fresco ao pequeno-almoço.
Estas receitas de smoothie de pequeno-almoço são recheadas com frutas e legumes e chicoteiam em minutos. O meu tipo de pequeno-almoço!
Estes smoothies também são deliciosos e doces e dariam um petisco perfeito ou um lanche tardio sem desfazer o seu dia de alimentação saudável. Está na hora de estocar a fruta congelada!
Dicas de Smoothie
A carregar o seu liquidificador: Já vi muitas maneiras diferentes de carregar o seu liquidificador para fazer um batido. O que eles têm em comum é que todos eles sugerem a adição de líquidos primeiro e cubos de gelo/frutas congeladas por último. (Se você estiver usando frutas congeladas, então você não precisa adicionar gelo extra).
Preparar Pacotes de Congeladores: Para facilitar ainda mais os smoothies pode preparar ingredientes suficientes para fazer vários smoothies antes do tempo e manter os pacotes no congelador. .
- Escolha a sua receita favorita de batido.
- Decida quantas porções quer fazer antes do tempo e calcule quanto de cada ingrediente vai precisar.
- Dividir as frutas, legumes e outros super-alimentos em recipientes separados. (Eu uso Ziplocs de quartzo).
- Se desejar, pode pré-congelar o iogurte em tabuleiros de cubos de gelo. Depois, divida os cubos de smoothie congelados nos recipientes.
- Coloque os pacotes de smoothie juntos em um Ziploc ou recipiente maior. Eu gosto de incluir uma lista do que você precisará adicionar a cada bolsa para terminar de fazer o smoothie.
Textura: Engrosse ou dilua o seu batido:
- Mais magro: adicionar mais líquido como suco de maçã, água ou leite.
- Engrossar com iogurte ou fruta. As bananas funcionam especialmente bem.
Sobras de smoothies
Armazenamento de sobras: Os smoothies restantes podem ser guardados na geladeira por cerca de um dia. Certifique-se de adicionar um pouco de sumo de limão ou lima ao smoothie para ajudar a evitar que fique castanho antes de guardar. Escolha um recipiente hermético que se ajuste ao smoothie para que não haja muito espaço de ar vazio. Se o batido se separar, basta despejá-lo de volta no liquidificador e dar-lhe alguns pulsos antes de beber.
Restos de Congelamento : Encha um tabuleiro de cubos de gelo com restos de batido e coloque o tabuleiro no congelador. Uma vez congelados, coloque os cubos num ziploc de congelador e etiquete o tipo de smoothie que é. Da próxima vez que fizer um smoothie pode adicionar aos cubos congelados o smoothie de frango, ou aumentar um pouco a quantidade. Se tiveres cubos de smoothie suficientes podes até misturá-los todos juntos, adicionando um pouco de líquido, para um mini smoothie.
Picolés : Outra coisa que eu gosto de fazer com os meus restos de batido é picolés para as crianças. Encha um molde de picolé com o smoothie e congele. As crianças adoram comê-los como aperitivos, especialmente no verão do Arizona.
Escolhas Saudáveis
Pule o cereal açucarado e comece a fazer batidos. Você pode fazer batidos ainda mais saudáveis de acordo com os ingredientes que você usa.
- Use leite com pouca gordura e iogurte.
- Usar leite de amêndoa ou de coco não adoçado em vez de lacticínios.
- Adoçá-lo com mel ou stevia e não com açúcar branco.
- Use ingredientes orgânicos.
- Adicionar verduras. Nós adoramos adicionar espinafres, mas akle também funciona. Use as verduras para bebês pois elas tendem a ser mais suaves no sabor, mas ainda têm todos os nutrientes como seus pares mais velhos.
- Adicione em chai sementes, fibras, colágeno, levedura nutricional e sementes de linhaça.
- Adiciona proteínas em pó. As manteigas de nozes também proporcionam uma excelente proteína e sabor.
Receitas favoritas de Smoothie para o café da manhã
Tantas maneiras de fazer os seus batidos, mas estamos a partilhar os nossos favores. Você não pode errar com nenhuma das seguintes receitas:
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