Fiesta pinwheels são rolos de tortilha do tamanho de uma mordida recheados com uma mistura de creme de queijo temperado. São uma festa na sua boca!
Estes bocadinhos de “make ahead” são fáceis de atirar juntos e fazem óptimos petiscos depois das aulas, um almoço rápido, ou um aperitivo fabuloso. Para ideias mais simples e saborosas de almoço experimente o Ultimate Grilled Cheese, Lunch Kabobs, ou Baked Chicken Nuggets.
Comida de Festa ou Almoço Fácil!
É sempre divertido misturar um pouco o menu do almoço, adicionando alguns itens divertidos e saborosos. Os meus filhos adoram fiambre e rolinhos de queijo, mas estes pinwheels ao estilo fiesta são igualmente deliciosos!
Não só são super divertidos de se comer, como são tão fáceis de fazer. Eles podem ser facilmente feitos antes do tempo para um almoço rápido ou um lanche da tarde. Também são perfeitos para um aperitivo de festa.
Eles são cremosos e embalam um ponche de sabor em uma mordida tão pequena. Você pode facilmente adicionar um pouco de frango desfiado para torná-los ainda mais saborosos.
Apenas 20 minutos de preparação
Estas rodas de pinho de fiesta requerem um pouco de tempo de arrefecimento, mas só se pode dar as mãos durante cerca de 20 minutos!
CREAM. Adicione queijo creme, salsa de natas azedas, tempero de taco e alho em pó a uma tigela pequena. Misture até ficar macio. Adicione as pimentas e o queijo e mexa.
SPREAD. Coloque 1/2-¾ c da mistura em cada tortilha de 10 polegadas. Espalhe para a mistura para cobrir a tortilha.
ROLL & CHILL. Enrole cada tortilha como se fosse um rolo de geleia. Alinhe-as, cosa de lado, numa assadeira. Cubra o prato e coloque-o no frigorífico para arrefecer durante 2 horas ou durante a noite.
SLICE & SERVE. Depois de arrefecerem, corte cada rolo de tortilha em pedaços de 1 polegada. Coloque-as lado a lado numa bandeja de servir, para que possa ver as camadas enroladas. Sirva com salsa.
Recipe Tips
Especiaria : Você pode ajustar o tempero destes rolos de acordo com o tipo de salsa ou taco que você comprar (ou fazer tempero caseiro de taco). Você também pode adicionar temperos como pimentão, flocos de pimenta vermelha, ou ter molho quente servido na lateral.
Tortilhas : Usamos tortilhas de farinha de 10 polegadas, mas você pode facilmente usar uma tortilha menor. Você também pode mudar o tipo e usar tortilhas de trigo integral ou tortilhas de espinafre de jardim.
Servindo e Armazenando
Você pode SERVIÇO estes com os teus mergulhos mexicanos favoritos, como:
- Homemade Salsa
- Salsa Chili’s
- Salsa de Pepino
- Guacamole
Estes roll ups ARMAZENAGEM bem. Você pode compensá-los até um dia à frente de tempo e guardar os restos por mais 2-3 dias depois disso.
Para mais embrulhos e roll ups, tente:
- Embalagens planas
- Envolvimento César Galinha
- Embrulho de frango grego
- Mordidas de Embrulho de Pão Plano
- Rolos de Tortilha Veggie
Ingredientes
- 1 (4oz) pode pimentas verdes picadas
- 1 c queijo mexicano (finamente triturado)
- Embalagem de 1 (8oz) de queijo creme (amaciado)
- 1/4 c de salsa
- pitada de alho em pó
- 8 tortilhas de farinha ((10 polegadas))
- 2 colheres de sopa de tempero de taco
- 1/2 c de creme azedo
- salsa
Instruções
- Adicione queijo creme, salsa de natas azedas, tempero de taco e alho em pó a uma tigela pequena. Misture até ficar macio. Adicione as pimentas e o queijo e mexa.
- Coloque 1/2-3/4 c da mistura em cada tortilha de 10 polegadas. Espalhe a mistura para cobrir a tortilha.
- Enrole cada tortilha como se fosse um rolo de geleia. Alinhe-as, cosa de lado, numa assadeira. Cubra o prato e coloque-o na geladeira para esfriar por 2 horas até a noite.
- Depois de terem arrefecido cada tortilha em pedaços de 1 polegada. Coloque-as lado a lado numa bandeja de servir, para que possa ver as camadas enroladas. Sirva com salsa.
