Salada de Frango Buffalo
A salada picante de frango Buffalo é recheada com frango temperado com búfalo, queijo azul esfarrapado e rancho. É a sua asa preferida em forma de salada!
A salada de frango Buffalo é picante e picante, graças ao seu molho de búfalo favorito. Para mais pratos inspirados em búfalos, experimente Crock Pot Buffalo Dip, Buffalo Chicken Pizza, e Buffalo Chicken Sliders.
Apimenta a tua salada!
As saladas são a forma perfeita de se refrescar no verão. Esta salada de frango Buffalo acrescenta um pouco de picante à sua salada básica.
Dito isto, você pode fazer esta salada tão simples ou complexa quanto quiser.
Você pode servi-lo como uma cama de romaine simples com o rancho de galinha búfala e queijo bleu, ou você pode incluir legumes e coberturas adicionais.
Independentemente disso, esta salada tem um grande sabor e é perfeita como prato principal isolado, ou como acompanhamento.
como fazer salada de frango de búfalo
VESTUÁRIO. Faça o curativo misturando maionese, leite e mistura de rancho. Mexa no queijo bleu e leve à geladeira por 30 minutos.
CHICKEN. Adicione óleo vegetal a uma frigideira grande e cozinhe em fogo MED-HIGH. Acrescente os cubos de frango e cozinhe até ficarem ligeiramente dourados e cozidos.
SAUCE. Reduza o calor para baixo e adicione manteiga, molho picante e mistura de temperos para salada. Cozinhe durante cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Retire o frango mantendo qualquer molho picante necessário para a salada.
MONTAGEM. Junte o molho de alface e queijo bleu do rancho. Cubra com os pedaços de frango, croutons e queijo bleu desmoronado. Sirva imediatamente.
Variações
Para uma saborosa reviravolta, tente embrulhar a salada de frango de búfalo. numa tortilha ou servindo-o como um sanduíche em pão.
Para que seja um salada estaladiça usar o nosso receita de dedo de frango assado crocante e encharcar com molho de búfalo (ou as nossas asas de búfalo sem osso).
Sinceramente, o que quer que ames numa salada faria um grande prato. A mistura possível poderia incluir:
- Croutons
- Milho fresco
- Pimentões
- Abacates
- Brócolos
- Ervilhas instantâneas
- Aipo
- Cenouras
Dicas + Informações de Armazenamento
Uma das formas mais fáceis de reduzir o calor índice de asas de búfalo é procurar um molho suave na mercearia. Outra maneira fácil é misturar o molho quente com um pouco de manteiga derretida. Basta continuar a adicionar manteiga até atingir a quantidade de calor desejada.
Por servir o curativo ao lado você permite que cada pessoa possa adicionar o quanto quiser. Além disso, as sobras armazenam melhor sem se vestirem.
P repare esta salada CABEÇA DO TEMPO armazenando os ingredientes cozidos e cortados em recipientes herméticos separados no frigorífico até estar pronto para os atirar todos juntos e servir.
ARMAZENAGEM l eftovers em um recipiente hermético na geladeira por 1-2 dias. Talvez mais tempo, mas o molho e o molho podem fazer a alface ficar empapada.
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Ingredientes
- sal e pimenta q.b.
- 1/8 copo de queijo bleu desmorona
- 1 1/2 colher de sopa de mistura para molho de salada do rancho
- 1 colher de sopa de queijo azul esfarrapado (mais 1 colher de sopa para guarnição)
- 2 peitos de frango sem osso, sem pele (cortados em cubos de 1 polegada)
- 1 colher de sopa de mistura de tempero para salada (McCormick Salad Supreme Seasoning)
- croutons
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de molho picante
- 2 cabeças de alface romana (cortada em pequenos pedaços)
Instruções
- Faça o curativo misturando maionese, leite e mistura de rancho. Mexa no queijo bleu e leve à geladeira por 30 minutos.
- Adicione óleo vegetal a uma frigideira grande e cozinhe no calor MED-HIGH. Acrescente os cubos de frango e cozinhe até ficarem ligeiramente dourados e cozidos.
- Reduza o calor para baixo e adicione manteiga, molho quente e mistura de temperos para salada. Cozinhar durante cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. Retire o frango mantendo qualquer molho picante necessário para atirar com a salada.
- Junte o molho de alface e queijo bleu do rancho. Cubra com os pedaços de frango, croutons e queijo bleu desmoronados. Sirva imediatamente.
