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Molho Italiano Cremoso Caseiro com Salada de Frango Grelhada

Molho Caseiro Cremoso Italiano com Salada de Frango Grelhada, a receita perfeita para almoçar ou jantar, saudável e cheia de sabor.

Aqui estamos nós novamente naquela época do mês, e neste mês estamos compartilhando receitas de saladas. Porque como todos sabemos que o verão está chegando e isso significa comer mais leve (ou assim tentamos) e cozinhar menos.

Provavelmente uma das únicas razões pelas quais estou ansioso pelo verão. A menos, claro, que eu vá visitar a minha filha e o resto da minha família no Canadá! Porque os verões na Itália são longos e muito quentes.

O mês passado foi dedicado ao Chocolate e eu partilhei outra receita perfeita para o tempo quente, No Churn Nutella Swirl Chocolate Chip Ice Cream.

Na verdade não tenho muitas saladas no blog, mas adoro-as, temos salada fresca quase todos os dias com as nossas refeições.

E no verão, uma salada pode ser uma refeição, especialmente quando se faz uma saborosa Salada de Massa ou Salada de Arroz. Ou uma das minhas favoritas, a Salada de Feijão Borlotti e depois há a salada de batata da minha mãe que ainda posso provar.

Molho Italiano Cremoso Caseiro com Salada de Frango Grelhada

Então quando surgiu a ideia das saladas decidi fazer uma das minhas carnes grelhadas favoritas, frango, e uma simples salada atirada e, claro, um molho italiano cremoso seria um acompanhamento saboroso.

Este molho italiano cremoso caseiro com salada de frango grelhada fez o almoço perfeito.

Hoje é um grande feriado na Itália, Primo Maggio (primeiro de maio) o equivalente ao Dia do Trabalhador na América do Norte. O que significa que vou comer um pouco mais do que uma salada! 😉 Buon Appetito!

Mais opções de Almoço ou Jantar saudáveis que você pode desfrutar!

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O Blog Taste Creations Hop acontece na 1ª Segunda-feira de cada mês. Todos os meses, eu e 3-4 outros blogueiros nos desafiamos a fazer algo com um ingrediente escolhido. Espero que você também confira estas receitas. Tenha uma ótima semana a todos!

Terri em A Nossa Boa Vida – Paillard de Frango com Salada Verde Primavera

Nikki em Tikkido – Salada de Camarão Grelhado com Tequila de Lima

Lauren em Guia da Mãe – Salada de Abacate de Frango e Morango

Teri em O Caloiro Cozinheiro – Salada de Abacate Caprese de Frango

Molho Italiano Cremoso Caseiro com Salada de Frango Grelhada
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Salada de Frango Grelhada com Molho Italiano Cremoso, um delicioso molho caseiro faz desta a ideia perfeita para o almoço ou para o jantar.
Tempo de preparação
15 min.
Tempo de cozedura
17 min.
Tempo total
32 min.
Molho Italiano Cremoso Caseiro com Salada de Frango Grelhada

Ingredientes

  • 1/2 xícara de maionese ((110 gramas))
  • 2 ramos de alecrim picados
  • sal e pimenta q.b.
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva ((27,4 gramas))
  • 3/4 colheres de chá de tempero italiano
  • 1/4 chávena de leite ((57,5 gramas))
  • verduras mistas de escolha
  • 4 pedaços de frango desossado
  • 1/4 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de orégãos
  • 1 avocado sliced
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico ((29,8 gramas))
  • 1 dente de alho esmagado
  • outros ingredientes desejados
  • 10 tomates cereja

Instruções

FRANGO GRELHADO

  • Numa grelha quente (BBQ, Grill ou Pan Grill) coloque pedaços de frango, pincele com azeite e polvilhe com orégãos, alecrim picado, sal e pimenta vire e repita, cozinhe até não ficar mais cor-de-rosa.

MOLHO ITALIANO CREMOSO

  • Misture todos os ingredientes num frasco de vidro e agite bem para combinar ou misturar num liquidificador.

SALADA MISTA DE VERDURAS

  • Numa tigela grande, combine os ingredientes.
  • Num prato adicione uma fatia de frango grelhado, salada de verduras e, por cima, um molho italiano cremoso. Desfrute!

Composição

Calorias: 363kcal Carboidratos: 9g Proteína: 2g Gordura: 36g Gordura saturada: 5g Colesterol: 14mg Sódio: 195mg Fibra: 4g Açúcar: 4g Tamanho da porção: 1 porção
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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