Uma salada deliciosa e saborosa que é embalada com romaine frondosa, repolho vermelho, frango, cenouras e amêndoas. A massa acrescenta uma textura única e perfeita e o molho de gergelim é perfeito no topo!
Eu adoro uma boa salada. Dá para perceber? Tenho tentado pôr uma uma vez por semana e faço-as a toda a hora. Desde que fiz escolhas de estilo de vida mais saudáveis, tenho incorporado muitas saladas boas na dieta.
Eu costumava odiar salada. Sabias disso? Eu costumava amordaçá-los. Por isso, acredito firmemente que qualquer um pode vir a adorar saladas. Comecei por embrulhar frango numa folha de romaine e comê-la. Lentamente habituei-me ao sabor. Depois descobri como as saladas podem ser deliciosas. Eu percorri um longo caminho desde os meus dias de embrulho de alface ao redor do frango. Na verdade prefiro uma boa salada do que um hambúrguer. A salada certa pode estar cheia de sabor e texturas, e esta salada era mesmo isso!!
Esta salada está cheia de todo o tipo de coisas incríveis. Na verdade fui inspirado por esta receita por uma das minhas saladas favoritas aqui no blog. É tão divertido combinar coisas de todas as minhas saladas favoritas e fazer uma salada incrível.
E esta…. tornou-se uma favorita instantânea!
Não só o sabor foi absolutamente incrível, como a textura da massa adicionada foi fantástica. Eu adoro incorporar massa numa salada de folhas. Todos os sabores combinados para tornar esta salada verdadeiramente incrível.
Vais adorar tudo tanto como eu adorei esta salada. O molho de sésamo em cima é absolutamente incrível. Foi o toque final perfeito para esta salada de água na boca. Também se vai tornar uma das favoritas instantâneas na tua casa! Vai ser uma salada que vais fazer repetidamente!
Ingredientes
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 6 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 3 chávenas de alface romana (picada)
- 6 onças de massa de rotini ((cerca de 2 chávenas) cozida e arrefecida)
- ⅓ chow mein noodles de chow mein
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 copo de cebola vermelha (picada)
- 1 colher de sopa de Molho de Soja
- 2 xícaras de frango (cozido e picado)
- 1/4 xícara de amêndoas torradas
- ½ colher de chá de pimenta moída fresca
- 1 xícara de repolho vermelho (picado)
- ½ cenouras em taça (desfiadas)
- 1 colher de sopa de sementes de sésamo
- ⅛ colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- sal e pimenta q.b.
- 1 colher de chá de mostarda dijon
Instruções
- Numa tigela grande combinam-se frango, alface romana, massa de rotini, repolho vermelho, cebola vermelha, cenouras desfiadas, amêndoas e macarrão principal de galinha. Atire e tempere com sal e pimenta.