Salada de Massa de Frango Buffalo
A Salada de Massas de Frango Buffalo é recheada com asas de búfalo picantes e coberta com um molho de queijo azul picante. É fácil e delicioso!
Esta salada de frango de búfalo é perfeita para toda a sua próxima Primavera e Verão. Esta salada seria incrível servida com Salada de Milho de Verão, Salada de Batata Caseira, e para algo doce de Ambrosia.
Búfalo + Queijo Azul
Já discuti o nosso amor por saladas de massa, mas tenho de o fazer mais uma vez porque temos um novo favorito. A receita de hoje para a Buffalo Chicken Pasta de Frango era tão boa e saborosa.
Temos uma tonelada de famílias que se alimentam de togethers, de férias a aniversários, e quase sempre temos saladas de massa no menu. Definitivamente temos as nossas preferidas, como a nossa tradicional Salada de Massa Fácil e a nossa Salada de Massa Fresca Mozzarella, mas tenho a sensação de que a receita de hoje se vai tornar um novo alimento básico.
Eu já tinha feito mordidas de frango Buffalo e acabei fazendo um curativo caseiro de queijo Ranch Bleu para acompanhar. Lembro-me que tinha um sabor perfeito para o sabor das mordidas de búfalo e sabia que seria óptimo para uma salada de massa, assim foi criada a Salada de Massa de Búfalo.
Rápido + Fácil
DIP. Faça molho misturando maionese, leite e mistura de rancho. Mexa no queijo bleu e leve à geladeira por 30 minutos.
PASTA & WINGS. Enquanto o molho está sendo refrigerado, cozinhe massa, bacon e asas de búfalo sem osso, conforme as instruções. Corte as asas em pedaços do tamanho de uma dentada.
SERVIR. Mesmo antes de servir, atire frango, massa, tomate cereja, bacon e molho em uma tigela grande. Cebolinha verde em cima. DESFRUTE!
Notas:
- Você pode usar o tipo de massa que preferir. Eu gosto de usar massas Rotini e sugiro usar massas semelhantes em tamanho como Farfalle, Shell, e Penne.
- Como o frango de búfalo é frequentemente servido com um lado de cenoura e aipo, talvez você goste de cortar um pouco e jogá-lo na salada também.
- Pode servir esta massa quente ou gelada, é deliciosa de qualquer maneira.
Dicas + Armazenamento
W e gosta de comprar asas de búfalo sem osso da secção de charcutaria do supermercado para tornar esta receita super fácil. Você também pode comprar asas de ousadia congeladas e aquecê-las no forno.
Para percorrer a milha extra com este prato, experimente fazer as suas próprias asas de búfalo nós temos um asas desossadas receita, assim como um couve-flor de búfala receita que são deliciosas.
Para ajustar um prato às diferentes preferências de calor w galinha a fazer pratos com sabor a búfalo esteja ciente de quão quentes são os pedaços de frango de búfalo quando os compra ou os faz.
- Humedeça o calor adicionando manteiga derretida ao molho para o tornar mais suave. Outra forma de amortecer o calor das asas já feitas é adicionando um molho extra à salada.
- Para torná-los mais picantes fornecer um lado de molho picante ou flocos de chili vermelho para as pessoas polvilharem sobre a parte superior da massa.
Para preparar esta salada de massa com antecedência, preparar todos os ingredientes e ARMAZENAGEM separadamente em recipientes herméticos no frigorífico. Não preparar os ingredientes com mais de 1 dia de antecedência para que permaneçam o mais frescos possível. Monte tudo junto antes de servir.
ARMAZENAGEM quaisquer restos num recipiente hermético no frigorífico durante 3-5 dias. Guarde os ingredientes separadamente ou juntos, o que preferir. Sirva-o frio ou aqueça-o no microondas em incrementos de 30 segundos até estar quente. Se possível, não aqueça o molho com a salada de massa.
Para mais excelentes saladas de massa, confira:
- Salada de Massas Asiáticas
- Salada de massa de Taco
- Salada de Massa Chinesa
- Massa Primavera
- Salada de Massas Frescas Mozzarella
- Salada de massa estratificada
Ingredientes
- cebolinhas verdes
- 1 xícara de maionese
- 3 chávenas de massa (cozida)
- 1 copo de leite
- 3 colheres de sopa de mistura para molho de salada do rancho
- 1/4 xícara de chá de queijo azul desmorona-se
- Asas de frango búfalo (desossadas, da secção de charcutaria ou congeladas, cozinhadas)
- Tomates cereja 3/4 chávena (cortados pela metade)
- 6-8 fatias de bacon ((opcional))
Instruções
- Faça molho misturando maionese, leite e mistura de rancho. Mexa no queijo bleu e leve à geladeira por 30 minutos.
- Enquanto o molho está sendo refrigerado, cozinhe massa, bacon e asas de búfalo sem osso, conforme as instruções.
- Cortar as asas em pedaços do tamanho de uma dentada.
- Mesmo antes de servir, atire frango, massa, tomate cereja, bacon e molho em uma tigela grande.
- Topo com cebola verde. DESFRUTE!
