Salada Fácil de Milho de Atum Italiano
Salada de Milho de Atum, a Receita de Salada de Verão Perfeita, cheia de tomates, milho e tudo o que é fresco.Esta rápida e fácil Salada de Milho de Atum Italiano vai tornar-se uma das favoritas da família. O prato lateral perfeito para churrasco. Tão delicioso.
Salada de Milho
Em breve estarei novamente fora para visitar amigos e familiares e para mim isso significa não apenas amar cada minuto, mas também fazer algumas das escolhas não tão saudáveis que você pode encontrar na América do Norte, e acredite-me, eu encontro todas elas.
Na Itália muitos dos produtos alimentares que cresci a comer aqui não estão disponíveis, por isso decidi dar uma pausa na minha dieta antes de sair e comer um pouco mais saudável.
Antes de começar com um gelado aqui, algumas batatas fritas ali oh e não esqueçamos as duas fatias de torradas com manteiga de amendoim ou melhor ainda o Bagel tostado que costumo comer ao pequeno-almoço!
Então um dos pratos que adoro fazer e devo dizer que o faço pelo menos uma vez por semana no verão é esta deliciosa Salada Fácil de Milho de Atum Italiano. Este é um dos pratos que os meus filhos pedem continuamente.
Como fazer uma Salada de Milho de Verão
- Numa tigela grande misturar atum, mozzarella fresca picada, milho doce, tomate cereja ou uva, aipo e cebolinha verde
- Em uma pequena tigela, batedor de azeite, vinagre balsâmico, sal, manjericão e orégano.
- Despeje sobre a mistura de atum, milho e combine suavemente.
- Refrigerar durante cerca de uma hora.
É um prato perfeito para um dia quente de verão. Óptimo como acompanhamento ou mesmo como prato principal, se quiser. É saudável, recheado e muito colorido.
Eu acho que somos atraídos por alimentos e pratos que são os mais coloridos quando estamos à procura de algo para comer e esta é a razão pela qual eu acho que você vai adorar esta salada de milho tanto quanto eu.
Desfrute da salada e diga-me o que pensa sobre ela! Buon Appetito!
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Ingredientes
- 1 xícara de mozzarella fresca picada ((pedaços de tamanho de mordida))
- 1/2-1 cebolinha verde picada
- 1 talo de aipo cortado
- 1 1/2 colher de chá de orégãos
- 3-4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 copo de atum drenado
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 20 tomates cereja ((cortados ao meio))
- 1 xícara de chá de milho doce cozido
- 3-4 folhas de manjericão fresco picado
Instruções
- Numa tigela de tamanho médio, adicione atum, mozzarella, milho doce, tomate cereja, aipo e cebolinha verde.
