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Chouriço de Panela Saudável e Chouriço Assado

Brócolos, batata-doce e cebola vermelha juntam-se à salsicha de frango para uma refeição simples e saudável, deliciosa e perfeita para os dias de semana atarefados.

Tantos de vocês estão pedindo receitas simples ultimamente… peçam e receberão! Verdade seja dita, quase todas as minhas receitas de jantar são super simples, então estou feliz por estarmos na mesma página.

Por que eu amo esta folha de papelão

Eu pessoalmente ADORO jantares em forma de bandeja porque você pode jogar tudo em uma bandeja, assar e voilá! Um delicioso e saudável jantar está pronto para ir. MAIS você só tem que lavar uma panela (e uma tábua de cortar). Pontuação!

Este jantar não fica muito mais simples. Estamos a usar elos de salsicha de galinha orgânica pré-cozinhada. Salsicha de jantar, para ser exacto! Eu adoro as marcas Bilinski e Applegate Farms! Há uma tonelada de sabores para escolher, então escolha qualquer combinação de sabores que lhe pareça melhor! Eu geralmente vou para o italiano suave ou picante, mas tenho estado de olho nos sabores mais “divertidos” como a lima do coentro ou maçãs e mel. YUM!

Refeição de Panela com Chouriço de Frango

Eu emparcei a salsicha de frango com um monte de vegetais assados. Eu escolhi batatas doces, brócolos, cebolas e alho porque são alguns dos meus favoritos, mas você pode literalmente fazer qualquer combinação dos seus legumes favoritos. E se tiveres pouco tempo, não há vergonha em comprar legumes pré-cozinhados para tornar este jantar ainda mais rápido.

Como Servir Esta Chouriça de Chouriço de Galinha

Você pode comer esta refeição como está (apenas carne e vegetais) ou servi-la sobre seu grão favorito, como arroz integral ou até mesmo quinoa. O prato tem muito sabor por si só, mas eu superei o nosso com sriracha porque eu adoro um pouco de calor. E se você me conhece, você sabe que eu basicamente supero todas as coisas saborosas com molho picante. É uma coisa.

Desfrute deste jantar saudável da próxima vez que achar que não tem tempo para preparar uma refeição saudável! Aposto que rapidamente fará parte da sua rotação semanal de jantares.

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Uma Panela Assada Veggie e Chouriço de Frango
4.16 a partir de 40 votações
Brócolos, batata-doce e cebola vermelha juntam-se à salsicha de frango para uma refeição simples e saudável, deliciosa e perfeita para os dias de semana atarefados.
Tempo de preparação
10 min.
Tempo de cozedura
25 min.
Tempo total
35 min.
Uma Panela Assada Veggie e Chouriço de Frango

Ingredientes

  • 1 cebola vermelha (descascada e grosseiramente cortada)
  • arroz (quinoa ou grão inteiro, para servir (opcional))
  • 2 batatas-doces (picadas em pedaços de tamanho mordedor)
  • sriracha (para topping (opcional))
  • 3 dentes de alho (picados)
  • ½ colher de chá de pimenta moída
  • 5 elos de salsichas de frango orgânicas (qualquer sabor, picadas em pedaços de tamanho de mordida)
  • ½ colher de chá de sal marinho
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo de abacate
  • 2 coroas de brócolos (picados em floretes de tamanho mordedor)

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 400°F. Pique tudo e depois atire a salsicha, brócolos, pedaços de batata-doce, cebola e alho na assadeira.
  • Pastelar óleo sobre salsicha e mistura vegetariana, polvilhar com sal e pimenta e atirar para combinar.
  • Colocar a assadeira no forno pré-aquecido e assar durante 15 minutos. Atire a mistura usando uma espátula e asse por mais 10-15 minutos ou até que a batata-doce seja forquilhada.
  • Tempere com sal e pimenta adicionais, a gosto e sirva sobre arroz cozido ou quinoa com molho de sriracha, se estiver usando.

Composição

Tamanho da porção: 1 /4 de receitaCalorias: 290kcal Açúcar: 6g Gordura: 11g Carboidratos: 29g Fibra: 7g Proteína: 22g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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