Sandes de Snickerdoodle de Abóbora Sorvete
Sanduíche de Snickerdoodle Sorvete de Abóbora – A transição perfeita para o verão para o outono – Biscoitos SNICKERDOODLE de abóbora com CREME ICE de abóbora!
Esta não é a receita de transição perfeita para o Verão cair? Biscoitos SNICKERDOODLE de abóbora com CREME ICE de abóbora. Vê? Gelado de sumo e abóbora de queda, todos embrulhados num saboroso gelado de sanduíche.
Só que, se estamos a ser completamente honestos, eu como gelado o ano inteiro.
Mas, pelo caminho, estes biscoitos são super deliciosos por si só. Eu sugeria fazer o lote inteiro de biscoitos, usando metade para os sanduíches e metade só para comer sozinhos, porque são muito bons.
E eu juro que eles não são tão desarrumados como parecem nestas fotos. Tive-os fora durante muito tempo enquanto os fotografava e o engraçado do gelado é que… derrete. Quem diria!
Ahhhh isto dá-me vontade de vestir o meu fato de banho e embrulhar em lenços giros ao mesmo tempo! Hmmmm… Isso seria estranho? Talvez. Mas às vezes esquisito é bom. Comer isto no teu fato de banho com um lenço está tudo bem, acabei de decidir. Por isso, se fizeres isso, não te preocupes, eu não vou julgar. Desde que os faças e os desfrutes tanto como eu!
Ingredientes
- ⅓ xícara de açúcar mascavo
- 3 xícaras de farinha
- ¼ xícara de açúcar
- pitada de sal
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 ½ colheres de chá de fermento em pó
- 2 chávenas de creme de leite
- ⅛ teaspoon ground cloves
- ⅔ xícara de açúcar
- 1 ½ copos de puré de abóbora
- 1 colher de chá de canela
- ½ copo de manteiga (amolecido )
- pitada de gengibre moído
- 1 ovo
- ¾ xícara de açúcar mascavo
- ⅓ puré de abóbora em chávena
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375 graus. Nata junto com manteiga e açúcares. Adicione ovo, baunilha e abóbora. Misture bem. Em uma tigela separada, misture a farinha, sal e fermento em pó.
- Misture ingredientes úmidos e secos. Enrole em bolas. Combine o açúcar restante e a canela em uma tigela. Enrole as bolas em uma mistura de açúcar de canela. Cozer 10 minutos e deixar cozer e arrefecer completamente sobre uma folha de biscoito.
