Sanduíche de Pastrami Quente
Eu meto-me nas rotinas do almoço tão facilmente. Cansei-me do mesmo velho velho. Recentemente o meu marido trouxe-me uma sandes de uma charcutaria local e eu fiquei muito viciada! Pastrami quente em pão torrado com abacate fresco e queijo derretido cremoso. O céu.
Todos nós sabemos como são caros os sanduíches de charcutaria – então porque não criar este almoço gourmet em casa? Prometo que vão gostar de cada dentada deste sammy.
O meu filho pensou que podia roubar a minha maçã e dar uma dentada durante a minha sessão fotográfica. Ele é tão engraçado.
Para fazer este sanduíche – primeiro, ponha o seu pão na torradeira. A seguir prepare o seu pastrami. Eu gosto de cortar o meu pastrami. Basta enrolá-lo numa tábua de cortar e passar uma faca através dele. Para aquecê-lo coloque num prato seguro no microondas e regue com um pouco de molho italiano. Coloque-o no microondas por cerca de 30-40 segundos até aquecer. Quando o pão estiver torrado, espalhe um pouco de maionese de um lado e metade de um abacate fatiado. Coloque uma camada com um pouco de provolone fatiado e termine com o pastrami quente. Eu gosto de fatiar na diagonal, mas se você cortar no meio ainda vai ficar delicioso 😉
Próximo passo – devorar. Só de escrever isto, fico com fome!
Ingredientes
- 1/2 avocado sliced
- 2 colheres de chá de mayonaise
- 2 fatias de pão francês
- Pastrami cortado em fatias de 1/8 libras (picado)
- 2 fatias de queijo provolone
- 2 colheres de chá de curativos italianos
Instruções
- Pão torrado numa torradeira.
- Coloque o pastrami numa placa segura para microondas e regue com o molho italiano. Aquecer durante 30-40 segundos.
- Espalhe maionese sobre pão torrado.
- Camadas de pastrami, queijo e abacate.
