Sanduíche de Pesto de Frango
Todos na minha casa, numa festa, tudo o que eu conheço ficou maluco por estas sandes de pesto de frango grelhado. São muito bons. Tão fáceis de fazer, além de bem frescas e saudáveis! Vou te dar um passo a passo, mas acredite em mim, você provavelmente poderia juntar isso rápido do que você lê esse post. Vamos a isso.
Ingredientes que você precisa para fazer sanduíches de Pesto de Frango
Baguete ou pão francês em fatias finas
Eu gosto de usar baguetes pequenos quando os sirvo para uma festa ou aperitivo. Quando as fazemos para o jantar, porções maiores – como em pão francês é perfeito. Corte a baguette na diagonal para uma fatia longa.
2. PESTO!
Eu adoro pegar pesto fresco na seção refrigerada do costco ou do trader joes. Se você não tiver esses acessíveis e não estiver fazendo o seu próprio frasco também é delicioso! Eu já usei todas as variedades 🙂
Espalhem-se na baguete.
Passo 3. Frango grelhado
Você pode grelhar os seus próprios peitos de frango ou pegar no frango grelhado em fatias da charcutaria para facilitar a vida. Eu normalmente uso a loja de frango grelhado comprado quando estou planejando uma grande festa e ficarei sobrecarregado com muita outra preparação de comida.
Passo 4: Tomate fatiado
Agora, acrescente um tomate vermelho maduro em fatias finas.
Passo 5. Cima com montes de queijo!
Que queijo devo usar para sanduíche de frango pesto?
Eu adoro usar uma mistura de triturada mozzarella e parmesão . Eu também usei uma fatia de mozzarella fresca e foi incrível!!
Passo 6. Adicione um pouco de cebola roxa em fatias finas
A adição da cebola por último, na camada superior ajuda a cebola a cozinhar mais rápido que o resto dos ingredientes, por isso é macia e suculenta e os sabores têm permitido misturar-se com tudo o resto.
Finalmente, BROIL!
Adoro grelhar estes meninos maus por apenas alguns minutos. Quando o queijo está borbulhante e começa a ter algumas manchas castanhas douradas, eles estão prontos para comer.
Cubra com pimenta fresca rachada e sal marinho. Estou a babar-me seriamente no meu lugar neste momento.
Mantendo-os de cara aberta sanduíches de frango grelhados ou sammies
Adoro manter estes sanduíches de cara aberta (também conhecidos como sammies). Adicionar uma fatia de pão de cima, para mim, é muito pão e joga fora as proporções e o equilíbrio do sabor. Deixa a parte de cima de fora e desfruta e puxa o queijo longo e agradável! Ninguém vai reclamar!
Vamos falar sobre isso!
Ingredientes
- 2-3 tomates
- 1/4 de xícara de cebola vermelha
- 2 peitos grandes de frango grelhados (fatiados finos ou pré- grelhados e fatiados de frango de charcutaria ou de congelador).
- 1/2 copo de queijo parmesão ralado
- 12 fatias de baguete ou pão francês (o pré-slicado facilita a vida!)
- 1/4 xícara pesto
- 1-2 Copos de queijo mozzarella ralado
Instruções
- Fatias de pão, tomate, cebola e frango, se ainda não estiver pronto.
- Em uma assadeira coloque o pão e a camada: pesto, frango, tomate, queijo e cebola vermelha cortada em fatias finas até o topo. .
- Broil até que o queijo esteja derretido. Cobrir com pimenta fresca rachada, sal marinho e até manjericão.
