Sanduíche de Queijo Grelhado de Amora Preta
Sanduíche de Queijo Grelhado de Amora Preta é feito com o seu queijo favorito mais purê de amoras amoras e mel! Adicione tomilho fresco ou manjericão para fazer o seu próprio.
Esta receita de queijo grelhado é muito simples. Eu uso fontina, brie ou queijo mozzarella porque adoro a combinação com amoras, mas você pode usar qualquer um dos seus queijos favoritos. Massaje suavemente as amoras, espalhe sobre o seu pão favorito, regue com mel e grelhador. Você também pode adicionar tomilho fresco ou manjericão para elevar ainda mais o sabor. As bagas e o queijo tornam tudo melhor, por isso combine-os neste sanduíche fácil e delicioso, que tanto crianças como adultos vão adorar.
Quais são as suas formas preferidas de comer bagas? Você tem uma receita de bagas que você absolutamente ama?
Ingredientes
- 3 onças de queijo fatiado ((uso fontina, brie ou mozzarella))
- 2 colheres de chá de mel
- 1/2 pão de forma (cortado em 4 fatias grossas)
- 6 onças de amoras silvestres
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Instruções
- Numa tigela grande, mosto de amoras com um garfo ou um espremedor de batatas.
- Pincele azeite em um lado de cada lâmina de pão. Coloque o pão, azeite de oliva do lado de baixo, em uma frigideira média em fogo médio até dourar. Retire do lume.
- Para montar os sanduíches, cubra o lado tostado de 4 fatias de pão com queijo fatiado. Adicione algumas colheres de puré de amoras-framboesas. Aromatize com mel. Cobrir com as restantes fatias de pão, com o lado torrado virado para dentro. Colocar na mesma frigideira e cozinhar até dourar e derreter o queijo, 2 a 3 minutos em cada lado. Servir imediatamente.
