A MELHOR Receita de Salada de Ovo
Procurando a melhor receita de salada de ovo? Estou a dizer-te que esta é incrível! É simples e rápida de fazer, mas tem um sabor tão fresco e cremoso que vais desejar durante toda a semana.
Porque é que esta receita funciona…
Você está na Pós-Páscoa e num frenesim de ovos cozidos? Ou apenas adora uma boa salada de ovo? Esta salada é deliciosa durante todo o ano por muitas razões!
- É fácil e rápido de fazer
- Cargas de proteínas e muito sabor.
- É óptimo para refeições em viagem ou em casa.
Ingredientes para sanduíche de salada de ovo
- ovos cozidos duros
- Maio
- mostarda (reg ou dijon é delicioso)
- aipo
- aneto
- *sal de alho e cebola.
A salada de ovo é uma combinação de alguns ingredientes simples + ervas e especiarias que realmente fazem o sabor estourar.
Devo adicionar cebola crua à salada de ovo?
Algumas pessoas gostam de adicionar cebola crua à sua salada de ovos. O equilíbrio do sabor em sanduíches de salada de ovo pode ser bastante delicado para adicionar cebola crua. Ela irá dominar todos os outros sabores desta deliciosa salada. Então eu escolho um sabor mais leve de cebola como o cebolinho ou Sal de Cebola. O sal de alho é o mesmo! Tem um leve sabor a sal de alho, sem dominar a salada.
Como fazer salada de ovo…
Comece por fazer os seus ovos cozidos.
Qual é a melhor maneira de cozinhar ovos cozidos duros?
Eu tive o maior sucesso e achei que cozinhar ovos na panela de pressão era o melhor método à prova de tolos. É rápido e simples também. Cozinhe seus ovos em 1 xícara de água por 5 minutos. Liberte naturalmente 5 minutos e adicione a um banho de gelo durante 5 minutos. As cascas vão se descolar tão facilmente!
Descasque os ovos e lave-os. Coloque um lado em uma tigela grande.
Como cortar os seus ovos
Há algumas maneiras diferentes de cortar os ovos. Uma faca, claro, vai funcionar muito bem. Você também pode usar algo como um cortador de pastelaria para cortar rapidamente os ovos.
Um hack rápido para cortar os seus ingredientes.
Mas a melhor maneira de cortar todos os seus ingredientes é com este picador de cebola! Você pode encontrar opções baratas na amazon.
Vem com uma grande grelha e uma mais pequena. O menor é mostrado, mas se preferir ovos maiores então use uma grelha maior.
Salada de ovo com molho especial.
Numa tigela adicione maionese, mostarda e comece a combinar os seus molhos.
O que são substitutos saudáveis para a maionese?
- Mayo feito a partir de óleo de abacate
- iogurte grego
Uma vez que todas as especiarias estão juntas, mexe para que se incorpore bem.
Combinar juntos para a melhor receita de salada de ovo
O que é que eu faço se não gostar de aipo?
SE você não é fã de aipo ou aneto, sinta-se livre para deixá-los de fora! Você não precisa nem mesmo substituí-los por nada.
Outras ideias de add-in’s?
- Os pickles são deliciosos!!
- abacate
- adicionar bacon desfiado (em vez de uma camada sobre o sanduíche)
- cenouras
- azeitonas
Como faço o melhor sanduíche de salada de ovo?
Agora, você pode realmente apenas jogar a salada em algum pão, ou pão torrado, e encerrar o dia. ENTÃO, adicionando algumas camadas adicionais ao nosso sanduíche, o nosso sanduíche vai levá-lo para o topo.
- BREAD. Escolha o seu favorito. Você também pode escolher fazer um brinde.
- Adicione uma camada espessa e agradável de SALA DE EGG
- crocante BACON
- estaladiço e fresco LETTUCE
- segunda fatia de BREAD
Ideias para coberturas adicionais
- fiambre em vez de bacon
- rúcula ou verde escuro
- tomates
- pepinos
Apetece-lhe salada de atum em vez de salada de ovo? Confira esta deliciosa receita de salada de atum.
Não seja tímido!
Ingredientes
- 1 talo de aipo grande cortado em cubos
- 6 ovos cozidos duros
- 1/2 colher de chá de sal de cebola
- 1/2 colher de chá de sal de alho
- 2 colheres de chá de mostarda (pode usar dijião)
- 1/4 xícara pode
- 1 tbs de endro fresco cortado em cubos
Instruções
- Descasque os ovos e os dados. Misture suavemente todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
- Servir sobre pão ou com bolachas
