Biscoitos de Cornflake Butterscotch
As crianças adoram fazer estes biscoitos sem manteiga de manteiga – são simples, rápidos e deliciosos! Cornflakes misturados com manteiga de amendoim derretida, lascas de chocolate e lascas de caramelo.
Adoro a simplicidade dos Biscoitos No Bake, especialmente no verão, mas também adoro o sabor do butterscotch nos nossos Biscoitos Butterscotch e dos Biscoitos White Chocolate Butterscotch. Esta receita é a melhor de dois mundos!
apenas 4 ingredientes!
Olá, sou eu, a Lily outra vez! A receita de hoje é uma para biscoitos sem manteiga de manteiga feitos de Corn Flakes. A minha mãe disse que foi a primeira receita que ela fez quando era pequena, o que faz sentido porque é super fácil de fazer! Nós os fizemos juntos e eles eram super deliciosos.
Têm os sabores deliciosos de manteiga de amendoim, lascas de chocolate e lascas de caramelo, todas combinadas e misturadas com flocos de milho crocantes – é isso mesmo! Apenas 4 ingredientes!
Além disso, você nem precisa assar nada, então é uma ótima receita para a época de verão quando você não quer ligar o forno. Mas, na verdade, são óptimos durante todo o ano.
Como Fazer Biscoitos de Cornflake Butterscotch
Esta receita de Biscoitos Sem Manteiga para Assar leva apenas QUATRO ingredientes para fazer, e junta-se facilmente em menos de 10 minutos. É assim que se faz!
PREP. Coloque flocos de milho numa tigela grande e reserve, depois forre uma folha de cozedura com papel pergaminho.
MELT. Em uma panela média, derreta as lascas de manteiga de caramelo, as lascas de chocolate ao leite e a manteiga de amendoim em fogo brando, mexendo constantemente.
MIX. Uma vez todo derretido e liso, verta sobre os flocos de milho e misture até que todo o cereal seja revestido com a mistura de caramelo manteiga.
SCOOP. Coloque uma colher de biscoito em uma folha de biscoito forrada com papel pergaminho e leve à refrigeração por pelo menos meia hora.
Nota: Você também pode derreter as lascas de chocolate, as lascas de caramelo e a manteiga de amendoim. no microondas. Use uma tigela segura no microondas e aqueça os ingredientes durante 30 segundos e, em seguida, em incrementos de 15 segundos. Mexa entre cada um e aqueça-o até que esteja todo derretido. Não se esqueça de parar quando tudo estiver derretido para não queimar.
substituições e armazenamento
Se não tiveres cornflakes à mão, ou não fores fã, você pode tentar estas substituições :
- Farinha de aveia
- Krispies de Arroz
- Outros cereais de escolha
Também, Eu faço o meu com manteiga de amendoim cremosa mas você pode substituí-la pela mesma quantidade de manteiga de amêndoa ou qualquer outro tipo de manteiga de nozes que você preferir. Eu nunca tentei usar manteiga de nozes natural nesta receita, mas muitas vezes não derrete o mesmo, ou os biscoitos vão ficar muito secos.
Loja estes biscoitos em um recipiente hermético ou saco ziplock à temperatura ambiente. Também podem ser armazenados na geladeira por até 1 semana.
Porque estes cookies armazenam tão facilmente, você pode faça-os com 3-4 dias de antecedência se necessário. Se os guardar na geladeira, eles ficarão duros, então deixe-os sentados à temperatura ambiente por 1 hora antes de servir.
Você também pode congelar os biscoitos depois de arrefecerem completamente, colocando-os num saco Ziplock e armazenando-os no congelador durante 1-2 meses. Antes de servir, deixe-os sentar à temperatura ambiente durante 1-2 horas, caso contrário serão demasiado duros.
Eu adoro biscoitos sem manteiga porque eu adoro manteiga de caramelo!! Espero que possas voltar em breve para mais guloseimas minhas.
Com amor, Lily
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Ingredientes
- 5 chávenas de flocos de milho
- 1 saco de batatas fritas de caramelo
- 1/2 xícara de chá de manteiga de amendoim cremosa
- 1/2 chávena de chávena de chocolate de leite em pedaços
Instruções
- Coloque flocos de milho em uma tigela grande e reserve.
- Alinha também uma folha de papel vegetal com papel pergaminho.
- Em uma panela média, derreta as lascas de manteiga de caramelo, as lascas de chocolate ao leite e a manteiga de amendoim em fogo brando, mexendo constantemente.
- Uma vez todo derretido e liso, verta sobre os flocos de milho e misture até que todo o cereal seja revestido com a mistura de caramelo manteiga.
- Coloque uma colher de biscoito em uma folha de biscoito forrada com papel pergaminho e leve à refrigeração por pelo menos meia hora. DESFRUTUE!