Gelado Sem Churn Brownie Batter
Não é preciso fazer sorvete para este delicioso sorvete com sabor de bolo de queijo brownie!
Olá a todos, Chelsea de O avental sujo do Chelsea com indiscutivelmente a melhor sobremesa de verão – ICE CREAM!
Mas este não é um gelado simples – tem sabor de brownie com pedaços de brownie reais E chocolate quente e batatas fudge E pedaços de chocolate. É uma morte pelo tipo de gelado de chocolate e eu acho que vais ficar obcecado com isto!
Não só não precisa de nenhum equipamento especial (sem geladeira!), como também é algo que pode ser chicoteado junto em questão de minutos.
Faça um grande lote de brownies um dia e guarde os pedaços de gelado do centro para este gelado e ficará surpreendido com a rapidez com que ele se junta!
Entre os espessos redemoinhos de chocolate quente e os grossos pedaços de brownies, este é um sorvete que você vai querer uma e outra vez!
Ingredientes
- 1 lata (14 onças de leite condensado adoçado)
- 2 chávenas de brownie em pedaços preparados
- 1/2 xícara de chá de pedaços de chocolate em miniatura
- 1 copo de mistura de brownie seco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Cobertura de 3/4 xícaras de chocolate quente
- 8 onças de creme de queijo gordo (à temperatura ambiente)
- 2 chávenas de creme de chicotada pesado
Instruções
- Prepare os brownies de acordo com a receita favorita ou mistura de caixa e deixe esfriar completamente. Coloque os brownies em pedaços pequenos e depois enrole ligeiramente os pedaços para formar uma bola. Evite os bocados de borda.
- Coloque 2 panelas de pão de forma no congelador.
- Numa tigela grande, bata o queijo creme até ficar macio.
- Bata no leite condensado adocicado e na mistura de brownie seco. Acrescente a baunilha.
- Em outra tigela, despeje o creme de leite e bata até que se formem picos rígidos.
- Dobrar suavemente a mistura condensada adocicada e depois os pedaços de brownie preparados. Mexa os mini pedaços de chocolate e a cobertura de chocolate quente.
- Deite a mistura em 2 panelas de pão.
- Cubra bem e congele durante a noite ou pelo menos 8 horas.
- Devolva qualquer sobra ao congelador!