Snickers com cobertura de chocolate Datas recheadas
Estas datas recheadas de Snickers cobertas com chocolate são feitas com ingredientes alimentares reais e têm um sabor ainda melhor do que uma barra de Snickers real. Vegan + sem glúten.
ContentsTroca de açúcar processado por açúcar naturalAs datas são saudáveis?Aqui está o que você precisaComo Fazer Datas Recheadas de SnickersFaça uma única porçãoComo Armazenar Datas Recheadas de SnickersMais receitas de datas a experimentarMais Tratamentos Saudáveis para o HalloweenIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos ASMR SNICKERS ICE CREAM BARS (SNICKERS CHOCOLATE PARTY) DESSERT MUKBANG 리얼사운드 먹방 | McBang ASMR BOLO SNICKERS | CREAM CHEESE | AMENDOIM | GANACHE Snickers tart تارت الكراميل والشيكولاتة
O Halloween está mesmo ao virar da esquina e eu sei que pode marcar o início de hábitos alimentares loucos nas férias. Muitas vezes ficamos viciados em açúcar no Dia das Bruxas, imaginem por que não continuar a satisfazer todas as receitas do Dia de Ação de Graças, e quando o Ano Novo rola percebemos que estamos vivendo com calças elásticas e não reconhecemos a garota no espelho.
Já lá estive, fiz isso – mas nos últimos anos fiz questão de manter hábitos simples e saudáveis e reduzir o meu consumo de açúcar, porque sei como é fácil para os meus hábitos alimentares de açúcar saírem de controlo.
Troca de açúcar processado por açúcar natural
Minha dica número um para “cortar o açúcar” é na verdade mudar para açúcares naturais como xarope de ácer, mel e datas Medjool. Estas datas recheadas de Snickers são o exemplo perfeito disso.
Como eu disse, o Halloween é riiiiight Ao virar a esquina e ver aqueles rebuçados do tamanho de um lanche mesmo quando se anda na mercearia é tão tentador! Felizmente, é fácil fazer algo que sabe tão bem (se não melhor) com ingredientes alimentares reais e nada desse lixo processado. Partilhei estes copos de manteiga de amendoim, barras Twix saudáveis e Butterfingers mais saudáveis, mas hoje tenho uma receita Snickers mais saudável para vocês!
As datas são saudáveis?
Sim, esmagadoramente! Eu tenho um post inteiro sobre tudo que você precisa saber sobre os encontros Medjool se você quiser fazer um mergulho mais profundo. No entanto, para um rápido olhar, datas…
- contêm açúcar natural, mas têm uma pontuação baixa/média de índice glicémico devido a conterem uma boa quantidade de fibra, o que ajuda a retardar a libertação dos hidratos de carbono e dá-lhe energia sustentada em vez de aumentar o seu nível de açúcar no sangue.
- também são naturalmente baixos em gordura.
- são embalados com nutrientes como potássio (50% mais potássio por peso do que uma banana), cobre, magnésio, vitamina B6, niacina, cálcio, ferro e vitamina K.
Aqui está o que você precisa
Estas incríveis tâmaras recheadas cobertas de chocolate têm o sabor de uma barra Snickers e são feitas com ingredientes de comida completa e verdadeira. E quer saber a melhor parte? Você só precisa de 5 ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha. Aqui está o que você precisa:
- datas medjool – você mesmo pode comprar datas medjool que já estão sem caroço ou colocá-las você mesmo (é super fácil). Duas marcas que eu gosto são Natural Delights e Joolies. Você pode encontrar Delícias Naturais na seção de produtos da maioria das mercearias (perto das bananas) e Joolies são oferecidas na Amazon e Thrive Market.
- amendoins picados/esmagados – um impulso extra de sabor a amendoim e um pouco de crunch para textura! Tente usar uma noz diferente se você tiver uma alergia a amendoim para adicionar um pouco de crocante.
- pedaços de chocolate negro ou pedaços de chocolate – Eu adoro as lascas de chocolate da Lily para uma opção com baixo teor de açúcar e desfruto das lascas de chocolate Life para uma opção sem lacticínios/soy-free.
- óleo de coco – Isto é usado para ajudar a derreter o chocolate e ajuda-lo a ficar mais fino, o que facilita a imersão das tâmaras. Você pode ignorá-lo, mas seu chocolate derretido provavelmente será bem grosso. Eu recomendo o uso de óleo de coco refinado se você não quiser nenhum sabor de coco!
Como Fazer Datas Recheadas de Snickers
Se você está organizando uma festa de Halloween ou quer fazer uma sobremesa divertida com crianças, experimente estes Snickers recheados! Esta receita realmente não fica mais fácil. Eu vou te acompanhar passo a passo (incluindo passos para mamãe e passos para crianças!)
1. Corte uma fenda nas datas e retire o buraco (mamãs, podem cortar a fenda e pedir aos vossos filhos que usem os seus dedinhos para agarrar os buracos!).
2. Encha cada data com uma colher cheia de manteiga de amendoim (mamã, este passo é provavelmente o melhor para si, a menos que tenha filhos mais velhos!) Crianças, você é responsável por polvilhar cada encontro com amendoins esmagados depois de eles serem preenchidos com manteiga de amendoim.
3. Crianças, despejem as lascas de chocolate numa tigela e as mães, adicionem o óleo de coco. Aqueça até a mistura derreter e mexa para combinar.
4. Isto pode ter de ser um esforço de equipa, a menos que os seus filhos sejam mais velhos. O passo final é pegar cada amendoim recheado com manteiga de amendoim e cada data de cobertura de amendoim e afundá-lo no chocolate. Eu usei um palito para segurar o encontro enquanto mergulhava. Coloque as tâmaras cobertas em pergaminho e coloque-as na geladeira até o chocolate assentar, cerca de 10 minutos.
5. Desfrute deste saudável e delicioso presente como uma família!
Faça uma única porção
Tem um desejo por Snickers e quer satisfazê-lo rapidamente? Faça um único Snickers recheado e entregue-se imediatamente! Basta usar 1 encontro, 1/2 colher de chá de manteiga de amendoim, 1 colher de chá de amendoim esmagado e cerca de 1 colher de sopa de chocolate derretido.
Como Armazenar Datas Recheadas de Snickers
Recomendo guardar estas dentadas num recipiente hermético no frigorífico. Devem durar até uma semana… mas aposto que se vão embora antes disso! Você também pode armazenar estas guloseimas no congelador por 1-2 meses.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- ¼ taça de amendoins picados ou esmagados
- 1 colher de chá de óleo de coco
- ½ chávena de pedaços de chocolate negro sem leite ou pedaços de chocolate
- 10 datas medjool
Instruções
- Corte uma fenda em cada data e remova o buraco.
- Encha cada data com manteiga de amendoim (cerca de ½ colher de chá) e um pouco de amendoim esmagado. Reserve.
- Coloque o chocolate preto e o óleo de coco numa tigela segura para o microondas e derreta no microondas em incrementos de 15 segundos, mexendo entre cada um. Não deve demorar mais do que 1-2 minutos no total.
- Usando um palito, mergulhe cada data em chocolate derretido e use uma colher para revestir a data até estar completamente coberta. Coloque a data coberta de chocolate numa travessa forrada com pergaminho. Polvilhe os restantes amendoins esmagados em cima de cada tâmara.
- Coloque as datas no frigorífico para permitir que o chocolate se fixe.
- Mantenha os restos de chocolate cobertos num recipiente selado no frigorífico durante até uma semana.
