Este saudável gelado de passas de aveia é feito com uma base de gelado de banana e tem aveia e passas de aveia por todo o lado. É naturalmente adocicado e absolutamente delicioso!
ContentsAqui está o que você precisa:O gelado de banana é mais saudável do que o gelado tradicional?Como ArmazenarMais guloseimas legais para experimentar:Ingredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos CONGELE SUA AVEIA PARA VIRAR SORVETE! TE CONTO TUDO SOBRE ESTE TRUQUE SAUDÁVEL! SORVETE SAUDÁVEL DE FLOCOS COM APENAS 3 INGREDIENTES | AUTORIDADE FITNESS CONGELE O MELÃO ASSIM PARA VIRAR SORVETE SAUDÁVEL 100% FRUTA! SEM AÇÚCAR, VEGANO, NÃO TEM BANANA!
Esta receita veio até mim quando eu estava fazendo biscoitos de proteína de passas de aveia, que usam bananas como base. Decidi provar a “massa” e afinal a massa estava deliciosa por si só (não é surpresa nenhuma). Eu não conseguia parar de comê-la.
E depois de alguns gostos eu sabia que precisava fazer um sorvete de aveia com canela e passas de aveia usando a minha receita de sorvete de banana com um ingrediente como base.
O engraçado é que há uma sorveteria aqui em Richmond chamada Gelati Celesti que tem um sabor chamado massa de biscoito de aveia canela e é a minha favorita de todos os tempos, mas a idéia de fazer uma versão saudável de serviço de banana macia nunca me passou pela cabeça.
Se estás a lidar com o calor escaldante neste momento, recomendo vivamente que te acalmes com este saudável tratamento congelado. Você pode se sentir bem em comê-lo porque é vegetariano, com pouca gordura, sem glúten (se você usar aveia sem glúten) e absolutamente delicioso.
Aqui está o que você precisa:
- bananas congeladas – as bananas congeladas são a base deste “creme vegan”. Eu gosto de cortá-las em pedaços para que se misturem um pouco mais facilmente no processador de alimentos.
- aveia antiquada – adiciona um pouco de textura e um delicioso sabor de biscoito de aveia.
- uvas passas – outro ingrediente básico nesta receita. As passas adicionam um toque de doçura e sabor a passas de uva que combina com a farinha de aveia.
- leite de baunilha de amêndoa não adoçado – qualquer leite não lácteo funciona, mas eu gosto de usar leite de baunilha de amêndoa sem açúcar.
- canela – a especiaria perfeita para juntar todos os sabores!
O gelado de banana é mais saudável do que o gelado tradicional?
Claro que sim! Este “sorvete” é mais baixo em açúcar e mais alto em fibra graças à banana. É também de baixo teor de gordura, sem laticínios, vegan e sem glúten, o que o torna um grande deleite para quem tem restrições alimentares. Na verdade prefiro gelado de banana a gelado normal e a Liv também é uma grande fã!
Como Armazenar
Meu lote sempre desaparece um pouco rápido demais… mas se você tiver autocontrole e quiser armazenar sobras, isso vai durar até 3 meses quando armazenado em um recipiente hermético no freezer.
Mais guloseimas legais para experimentar:
- Sorvete de Abacate com Pedacinhos de Hortelã
- Sorvete de Banana de Chocolate
- Barras de gelado de chocolate e caramelo
- Sorbet de Leite de Coco de Morango
- Iogurte Congelado de Mirtilo 3-Ingredientes
- Framboesas Congeladas Cobertas de Chocolate
- Casca de Iogurte Congelada com Bagas
Ingredientes
- ¼ passa de uva seca
- 2 bananas congeladas (em pedaços)
- ½ colher de chá de canela
- ⅓ taça de aveia enrolada à moda antiga
- 2 - 4 colheres de sopa de leite de baunilha de amêndoa não adoçada (ou outro leite não adoçado)
Instruções
- Coloque pedaços de banana congelados, aveia, passas, leite de amêndoa (comece com 2 colheres de sopa) e canela em um processador de alimentos.
- Pulso/processo até ficar suave e cremoso. Pode ser necessário desligar o motor e agitar a mistura um par de vezes durante o processamento.
- Pegue as tigelas e sirva imediatamente. Adoramos isto comido como um serviço suave logo após a mistura!
- Para uma colher de gelado, transfira o gelado para um congelador e um prato seguro durante duas horas. Escorra e sirva.
