Chocolate Chip Oatmeal Cups
As taças de aveia assada com pedaços de chocolate são saudáveis com um toque de decadência graças aos mini pedaços de chocolate. Se você adora a idéia de comer chocolate no café da manhã, estes são para você!
ContentsO Pequeno AlmoçoComo Armazenar Chocolate Chip Oatmeal CupsComo ReaquecerMais Receitas de Muffin de AveiaIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Healthy & Tasty Chocolate Chips Oatmeal Muffins - Oats Recipes For Weight Loss | Nisa Homey Baked Banana Oatmeal Muffin Cups | Healthy + Easy Grab-N-Go Breakfast Amazing Oatmeal Banana Muffins Recipe | SO Easy!!!
Se você já explorou o blog, você sabe que eu sou um amante de aveia! Eu tenho incontáveis receitas de aveia durante a noite, receitas de aveia assada e um monte de diferentes receitas de taças de aveia assadas também! Escusado será dizer que aqui passamos por muita aveia!
Se gosta de começar as suas manhãs com uma nota doce ou se quer uma opção saudável quando o seu dente doce entra em acção, estas taças de aveia com pedaços de chocolate são para si!
O Pequeno Almoço
Eu criei estes copos de aveia porque são o derradeiro pequeno-almoço ou lanche. Aqui está o porquê:
- Perfeito para a preparação de refeições. Você pode fazer um lote grande e mantê-los no seu frigorífico por uma semana ou no congelador por até 3 meses.
- Controle de porção. Eles são pré-portados para que haja controle de porção incorporado!
- Fácil de reaquecer. Eu gosto de reaquecê-los no forno de torradeira, mas um forno normal ou de microondas também funciona! (Ou você pode comer frio!)
- Portátil. Leva facilmente estas taças de aveia em viagem!
Que tipo de aveia é melhor para esta receita? Recomendo o uso de aveia enrolada porque são menos processadas e dão uma boa textura às taças de aveia, mas se você só tem aveia rápida em mãos essas devem funcionar bem como um substituto. Eu não recomendo o uso de aveia cortada em aço para esta receita porque a proporção de aveia para líquido é diferente e o tempo de cozimento é maior.
Como Armazenar Chocolate Chip Oatmeal Cups
Guarde-os num recipiente hermético no frigorífico ou congelador. Para congelar, costumo colocá-los num saco de ziplock feito especificamente para o congelador. Estes copos de aveia duram até uma semana no frigorífico e até 3 meses no congelador. Para reaquecer, coloque-os no microondas ou no forno de torradeira!
Como Reaquecer
Retire o copo do forro e embrulhe-o numa toalha de papel, no microondas até ficar quente, cerca de 30-60 segundos. Ou volte a aquecer no forno de torradeira cortando a chávena ao meio e aquecendo-a em baixo (250-300°F) durante 5-6 minutos ou até que a chávena esteja quente durante todo o tempo.
Mais Receitas de Muffin de Aveia
- Copos de aveia de abóbora
- Taças de aveia com canela de maçã
- Taças de aveia Blueberry
- Copos de aveia de banana
- Taças de aveia assada com manteiga de amendoim
Ingredientes
- 1/2 colher de chá de canela
- 3 chávenas de aveia enrolada à moda antiga
- 1 1/2 chávena de leite (gosto de usar leite de baunilha de amêndoa não adoçado)
- 1/2 colher de chá de sal marinho
- xarope de 1/4 de xarope de ácer
- 1/4 chávena de mini pedaços de chocolate (dividido (sem leite, se necessário))
- 2 bananas amassadas (cerca de 1/2 copo)
- 2 colheres de sopa de linhaça moída
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções
- Preparar: Pré-aqueça o forno a 350°F e forre uma lata de muffin de 12 copos com forros de silicone. Os liners de papel também funcionam. Pulverizadores com spray antiaderente.
- Misture os ingredientes secos: Numa tigela grande, misture aveia enrolada, canela, fermento em pó e sal.
- Misture os ingredientes da web: Numa outra tigela, bata o leite de amêndoa e as sementes de linhaça. Deixar repousar cerca de 5 minutos antes de adicionar os restantes ingredientes húmidos: puré de banana, xarope de ácer, manteiga de amendoim e baunilha.
- Combine: Deitar ingredientes húmidos na tigela grande com os ingredientes secos. Mexa suavemente para combinar e dobre em 1/8 de chávena de pedaços de chocolate.
- Encha a lata de muffin: Misture uniformemente a lata de muffin com liners e cubra cada xícara com os pedaços de chocolate restantes.
- Assar: Assar 30-35 minutos ou até que o centro das taças esteja ajustado e um palito saia limpo.
- Loja: Deixe os copos arrefecerem completamente antes de os transferir para um recipiente de armazenamento e de os colocar no frigorífico ou congelador. As chávenas duram até uma semana no frigorífico e 3 meses no congelador.
