Esta salada de frango BBQ tem tanto sabor com frango BBQ grelhado, feijão preto, milho, abacate, batatas fritas crocantes de tortilha e um molho de churrasco e molho de rancho.
ContentsAqui está o que você precisaPoupe Tempo!Como Preparar a Refeição Esta Salada de Frango com ChurrascoMais Saladas do tamanho de refeições para experimentar:Ingredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos O melhor cubo de frango ao molho barbecue com uma maravilhosa salada Salada de Frango com Barbecue
Há muito tempo que faço esta receita de salada de frango para churrasco, por isso, sinceramente, não sei porque demorei tanto tempo a testar a receita. Acho que é sobretudo o facto de que quando faço saladas como esta com restos de frango grelhado não costumo medir nada e não me parece uma receita.
Felizmente para ti, finalmente aperfeiçoei a receita e estou a partilhá-la hoje.
Esta salada é embalada com o sabor do frango grelhado, uma variedade de vegetais e não um, mas dois molhos, molho de churrasco e molho de rancho. E, para uma crocante adição, é coberta com batatas fritas de tortilha esmagadas!
Aqui está o que você precisa
- peitos de frango bbq grelhados – basta seguir a minha receita de frango grelhado. Você pode preparar o frango com 1-2 dias de antecedência, se desejar!
- alface romana – Eu gosto de usar alface romaine nesta salada para o crocante extra, mas você poderia usar qualquer verduras que você tem à mão!
- feijões pretos – Eu gosto de usar feijões pretos enlatados para poupar tempo. Apenas certifique-se de drená-los e enxaguá-los bem!
- milho doce – congelados ou frescos, ambos trabalham. Se você tiver tempo para grelhar o milho, ele acrescenta tanto sabor!
- tomates-cereja – qualquer tipo de tomate funciona, mas eu gosto de tomates cereja porque são tão doces.
- cebola vermelha – Acrescente um pouco de sabor à salada com cebola vermelha picada!
- abacates – Adoro a cremosidade e as gorduras saudáveis que o abacate acrescenta. Para seleccionar um abacate maduro, pressione a pele suavemente. Se der um pouco (não muito!), está maduro.
- monterey jack triturado ou queijo cheddar – sinta-se à vontade para omitir o queijo para fazer esta salada sem lacticínios ou use uma versão vegan.
- lascas de tortilha trituradas – qualquer tortilha funciona! Somos grandes fãs das tortilhas Late July tortilla, mas a marca Siete é ótima se você estiver procurando uma opção sem grãos.
- molho para churrasco – faça o seu ou use um molho comprado na loja. Eu gosto da marca Primal Kitchen porque não há açúcar adicionado!
- molho de rancho – novamente, obras caseiras ou compradas em loja! Eu adoro fazer meu curativo vegetariano, mas se eu tiver pouco tempo eu gosto de Primal Kitchen, Tessamae’s ou Bolthouse Farm para um curativo saudável comprado na loja.
Poupe Tempo!
Queres fazer esta salada de frango com churrasco num instante? Aqui estão alguns atalhos que você pode tomar:
- Grelhe o seu frango antes do tempo ou use frango assado. Basta atirar o frango assado em fatias com molho de churrasco antes de adicionar.
- Use feijões pretos enlatados. Em vez de ensopar e cozinhar feijões, basta abrir a lata, escorrer e enxaguar!
- Use molho de churrasco e rancho comprado na loja. Compartilhei algumas das minhas marcas favoritas acima na seção de ingredientes.
Como Preparar a Refeição Esta Salada de Frango com Churrasco
Há algumas maneiras de preparar esta salada! Se tiveres um grande frasco de pedreiro de boca larga, podes criar uma salada de pedreiro!
- Comece por colocar 2 colheres de sopa de rancho no fundo do frasco.
- Acrescenta a cebola vermelha e o milho.
- Colocar o feijão preto, tomate cereja, romaine e queijo.
- Topo com a galinha bbq!
- Quando estiver pronto para comer, esvazie o frasco em uma tigela e cubra com abacate e lascas de tortilha esmagadas.
Se você não quiser fazer uma salada de pedreiro, você também pode prepará-la em um recipiente de vidro padrão. Linha inferior do recipiente com a alface romaine e colocar todos os ingredientes em colunas/secções no topo. Guarde o molho num recipiente separado e guarde as batatas fritas de abacate e tortilha para servir.
Mais Saladas do tamanho de refeições para experimentar:
Ingredientes
- ½ copo de monterey jack triturado ou queijo cheddar
- 1 chávena de milho doce congelado ou milho fresco grelhado
- 1 copo de tomate cereja picado
- ½ taça de lascas de tortilha esmagadas (opcional)
- curativo do rancho ((caseiro ou comprado em loja))
- 6 chávenas de alface romana picada
- Molho BBQ (para chuvisco (caseiro ou comprado em loja))
- 1 lata (15 oz) de feijão preto (drenado e enxaguado)
- 1-2 avocados (sliced)
- ½ taça cubos de cebola vermelha
- 2-3 peitos de frango grelhados (picados)
Instruções
- Frango grelhado, se ainda não o fizeste.
- Prepare as saladas adicionando alface e a cobertura da salada a três tigelas. Comece com alface picada e depois adicione frango grelhado, feijão preto, milho, tomate, cebola vermelha, abacate e queijo.
- Adicione molho de rancho e adicione um chuvisco de molho de churrasco, se estiver usando.
- Topo com lascas de tortilha esmagadas, se usar e servir.
