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Leite Dourado Smoothie

Este batido de leite dourado com curcuma fresca, gengibre e manga é a forma perfeita de reabastecer depois de um treino. Tem as proteínas e hidratos de carbono que o seu corpo precisa, juntamente com propriedades anti-inflamatórias para ajudar a recuperar o seu corpo. Este posto é patrocinado por Kroger.

Este smoothie não grita Primavera? A cor brilhante do sol e os sabores. E é tão refrescante e curativo para um lanche pós-treino!

Este batido de leite dourado foi pensado durante uma das minhas corridas. Eu estava no meio de uma longa corrida e estava desejando algo leve e refrescante, mas queria que isso realmente beneficiasse meu corpo também. Eu adoro café com leite dourado, mas nem sempre desejo a bebida quente… então é aí que entra este batido!

Este smoothie vai ajudar-me a recuperar das minhas últimas corridas de treino e vai estar definitivamente no menu para uma recuperação pós-corrida. Espero que você também goste.

Ingredientes necessários:

  • manga – nada se compara ao sabor da manga fresca, mas eu gosto de usar congelada nesta receita porque dá ao smoothie a textura perfeita. Os mangostins são uma grande fonte de carboidratos e antioxidantes. A manga também é conhecida por reduzir a inflamação, o que também é super útil após um exercício físico.
  • banana – A banana congelada é a chave para fazer smoothies com uma textura cremosa e espessa. Não deixe de congelar a sua banana (sem casca) antes de querer fazer este smoothie.
  • iogurte grego – A adição de um pouco de iogurte aumenta a proteína e torna este smoothie mais recheio.
  • leite – Eu gosto de usar leite de baunilha não adoçado, mas qualquer leite serve.
  • gengibre dourado – uma potência anti-inflamatória que se compara aos anti-inflamatórios de venda livre, assim como, alguns medicamentos de prescrição. Também tem sido demonstrado que ajuda com dores e inchaços nas articulações que às vezes posso sentir nos joelhos depois de um longo período!
  • gengibre – um dos meus sabores favoritos e tem uma tonelada de benefícios para a saúde. Ajuda nas dores musculares e na dor e é anti-inflamatório (veja um tema aqui?!). Um must na minha receita de smoothie pós-treino!
  • canela – esta especiaria doce não é apenas um poderoso antioxidante, mas também contém propriedades anti-inflamatórias e de reforço da imunidade.
  • pimenta preta – Sei que isto parece um ingrediente aleatório neste batido, mas é um ingrediente importante! Um químico em pimenta preta ajuda o corpo a absorver a substância chave no curcuma. Por isso, consumir pimenta preta e açafrão-da-índia juntos ajuda-nos a obter tudo o que precisamos!

Notas e Substituições:

Sem leite – Você pode usar iogurte não-lácteo ou sub-lácteo em pó de proteína à base de plantas se você quiser mantê-lo livre de leite!

Abacaxi – não és fã de manga? Sinta-se à vontade para sub-mangas para ananás ou você pode fazer uma mistura de ambos. O abacaxi é rico com a enzima bromelaína, que ajuda na digestão das proteínas e pode ajudar a conter a inflamação. Também é embalado com vitamina C, um importante antioxidante para o crescimento e cura dos tecidos.

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Proteína de Leite Dourado Smoothie
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Este batido de leite dourado com curcuma fresca, gengibre e manga é a forma perfeita de reabastecer depois de um treino. Tem as proteínas e hidratos de carbono que o seu corpo precisa, juntamente com propriedades anti-inflamatórias para ajudar a recuperar o seu corpo.
Tempo de preparação
5 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
Proteína de Leite Dourado Smoothie

Ingredientes

  • 1/2 colher de chá de curcuma moído ou 1 colher de sopa de curcuma fresco descascado e ralado
  • 1/2 copo de iogurte grego simples (use um substituto sem leite se necessário)
  • 1 chávena de leite de baunilha de amêndoa não adoçada (ou o seu leite favorito)
  • 1/2 colher de chá de canela moída
  • 1/4 colher de chá de gengibre moído ou 1/2 colher de sopa de gengibre fresco descascado e ralado
  • ½ banana congelada
  • 1 copo de pedaços de manga congelados
  • pitada de pimenta preta

Instruções

  • Misturar: Coloque todos os ingredientes num liquidificador de alta potência e misture até ficar macio e cremoso.
  • Servir: Despeje num copo e desfrute imediatamente depois de fazer.

Composição

Calorias: 234kcal Açúcar: 31g Sódio: 231mg Gordura: 3g Carboidratos: 42g Fibra: 6g Proteína: 12g Tamanho da porção: 1 porção
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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