Como fazer tempero de torta de abóbora
Como fazer uma torta caseira de abóbora com canela, gengibre, cravinho e noz-moscada. Perfeito para assar quedas!
ContentsQue Ingredientes Preciso?O que se pode usar em vez de Pastelaria de Abóbora?Receitas com tempero de torta de abóboraIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Torta de abóbora: aprenda a fazer receita americana | Rita Lobo | Cozinha Prática Torta de abóbora delícia! MasterNutri Torta de Abobora [ Receita Portuguesa ]
De alguma forma eu nunca partilhei o meu tempero caseiro de abóbora receita… embora eu tenha uma tonelada de receitas que incluem tempero de torta de abóbora. Obviamente você pode comprar tempero de torta de abóbora na maioria das mercearias, mas é super fácil de preparar. Você pode até ter todos os ingredientes na sua despensa agora mesmo!
Esta receita faz 3 colheres de sopa. Senti que esta era uma boa quantidade e dá o suficiente para um par de receitas de abóbora. Claro que você pode sempre dobrar ou até triplicar a receita se você precisar de um lote maior.
Entre esta receita e a minha receita de tempero preto, sinto que preciso de fazer uma série de misturas de especiarias! Você é fã de fazer as suas próprias misturas de especiarias?
Que Ingredientes Preciso?
O tempero da torta de abóbora é uma mistura das seguintes especiarias secas:
- canela moída
- gengibre moído
- cravos moídos
- noz-moscada moída
Algumas receitas também incluem allspice e/ou cardamomo na mistura, mas estes são opcionais. Veja a minha nota na receita abaixo.
O que se pode usar em vez de Pastelaria de Abóbora?
Um substituto fácil para o tempero da torta de abóbora é tempero de tarte de maçã . A especiaria da torta de maçã tem um perfil de especiarias semelhante, nomeadamente canela, gengibre e noz-moscada e pimenta-da-jamaica. A única especiaria adicional que falta na especiaria de torta de maçã é o cravo-da-índia moído, então se você usar a especiaria de torta de maçã em vez da especiaria de torta de abóbora, você pode adicionar um pouco de cravo moído à receita, se quiser!
Se você está realmente em aperto, você poderia tentar uma combinação diferente do mistura de especiarias acima, mas saiba que pode não ter exactamente o mesmo sabor… obviamente!
Receitas com tempero de torta de abóbora
Agora que tens esta deliciosa mistura de especiarias, não te vou deixar pendurado! Aqui estão deliciosas receitas de abóbora para experimentar com a tua nova abóbora receita de especiarias :
- Latte com especiarias de abóbora
- Buracos de abóbora com especiarias
- Pumpkin Spice Trail Mix
- Tigela de Iogurte de Abóbora
- Copos de aveia de abóbora
- Pão de Abóbora
- Barras de Torta de Abóbora
Ingredientes
- 2 colheres de chá de gengibre moído
- 2 colheres de sopa de canela moída
- 1 colher de chá de noz-moscada moída
- 1 colher de chá de cravo-da-índia
Instruções
- Mexa canela, gengibre, cravo-da-índia e noz-moscada se estiver usando. Coloque a mistura de especiarias em um frasco selado por até seis meses e use em receitas que chamem de tempero para torta de abóbora.
