Taquitos de Frango do Rancho Búfalo Assado
Incríveis taquitos de frango assado que recebem um pontapé com o rancho de búfalos e são deliciosos!
Tenho gostado muito da época de futebol. E tu? Bem, ainda não assisti a nenhum dos jogos. Mas a comida do futebol é espantosa, se eu mesmo disser. Uma das nossas coisas favoritas no blog são estes Buffalo Ranch Wraps. Eu adoro a combinação do sabor do Buffalo Ranch. O rancho arrefece um pouco o búfalo enquanto ainda lhe dá um pontapé suficiente!
Eu sabia que queria experimentar a combinação do rancho de búfalos com estes taquitos de galinha assada. O molho de búfalo está a gritar-me futebol! Estes taquitos ficaram ainda melhores do que o esperado! O sabor era incrível neles. Eles não duraram muito e todos adoraram o sabor. Estes são perfeitos para um jantar rápido, aperitivo e óptimos para um jogo de futebol! Experimente-os por si mesmo!
Ingredientes
- 8-10 pequenas tortilhas de farinha
- Queijo creme de 4 oz
- 1/4 chávena de molho de búfalo (usei a marca Frank's)
- 1/2 xícara de chá de queijo bleu desmorona
- 2 chávenas de frango (cozido e desfiado)
- 1/2 copo de monterey jack cheese
- Rancho de 1/4 de copos
- 2 colheres de sopa de cebola verde
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 425 e prepare uma assadeira, forrando-a com papel alumínio e pulverizando-a com spray de cozinha. Reserve.
- Amacia o queijo creme no microondas durante cerca de 15-20 segundos. Numa tigela misturadora, combine queijo creme, frango, molho de búfalo, rancho, queijo monterey jack, queijo bleu e cebola verde.
- Adicione cerca de 3 colheres de sopa da mistura de frango a cerca de 1 polegada da borda da tortilha de farinha. Enrole-a para cima e coloque-a de lado sobre a assadeira. Repita com cada uma e coloque cerca de 1 polegada à parte, não se tocando na assadeira.
- Cozer durante 15-20 minutos ou até que a tortilha esteja ligeiramente acastanhada à volta das bordas. Sirva com creme azedo, rancho, ou com o seu molho favorito!